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　　一个鹅蛋的热量是多少？是196大卡/100克的。关于一(yī)个鹅蛋的热量(liàng)是多少以及一(yī)个鹅蛋的热量是多(duō)少大卡，一个鹅蛋(dàn)的热(rè)量是(shì)多少千焦，一个鹅(é)蛋的(de)热量是多少(shǎo)米饭，一个(爪zhua跟爪zhao的区别组词，爪zhua跟爪zhao的区别图解gè)鹅蛋(dàn)的热量是多少卡路里(lǐ)，一(yī)百(bǎi)克鹅蛋的热量(liàng)等问题，小编将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的(de)知识答(dá)案：

一个(gè)鹅(é)蛋等于几个(gè)鸡蛋

　　一个鹅蛋约等于(yú)3个鸡蛋(dàn)的。

　　一(yī)个鹅蛋的大(dà)小在225-280克，一个鸡蛋大小(xiǎo)在80克(kè)左右。

　　从大小(xiǎo)体积上来(lái)看，鹅蛋是鸡蛋的三倍(bèi)大，但(dàn)营养价值上并非成三(sān)倍增长。

一个鹅(é)蛋的(de)热(rè)量(liàng)是(shì)多少

　　是(shì)196大(dà)卡/100克的。

　　一个(gè)鹅蛋的(de)热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家禽(qín)鹅生下的(de)卵。

　　鹅蛋成(chéng)椭圆形，个体很大，味道有些油(yóu)，必(bì)须用很新鲜的鹅(é)蛋(dàn)稍(shāo)加烹煮后(hòu)食用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较一般鸡蛋约(yuē)大(dà)四五(wǔ)倍(bèi)。

　　表面较光(guāng)滑，呈白色，鹅蛋中还含有多种维生素及矿物质，但质地较粗糙，草(cǎo)腥味较重，食味不(bù)及(jí)鸡鸭(yā)蛋。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋是他(tā)最好的(de)吃方式(shì)。

　　烹饪时，你可以准备(bèi)两个鹅爪zhua跟爪zhao的区别组词，爪zhua跟爪zhao的区别图解蛋，喝(hē)一个大碗。

　　用清(qīng)水清(qīng)洗碗。

　　之后，将鹅蛋敲入碗中，加入(rù)适(shì)量清水、少量食用盐(yán)和适(shì)量料酒搅拌均匀。

　　混合成蛋液后，你(nǐ)可以直接(jiē)把(bǎ)蛋液放入蒸锅里蒸。

　　煮沸后，你应该打开蒸锅的盖子，用筷(kuài)子不断搅拌，每两分钟搅(jiǎo)拌一(yī)次。

　　大(dà)约七八分钟后，锅里的鹅蛋就可以蒸了，然后把芝麻(má)油倒在上面直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是(shì)他最(zuì)好的吃方式。

　　制作时(shí)，你可以根据自己的需要混合适量的绿色蔬菜。

　　例如，韭菜和黄瓜是炒(chǎo)鹅蛋的最佳组合。

　　做的时候(hòu)，你应该(gāi)把两个(gè)鹅蛋敲(qiāo)碎，混合成蛋液，翻炒(chǎo)成块状，然后把黄(huáng)瓜切(qiè)成薄片，用油加热，加入葱花(huā)，翻炒(chǎo)到香味，然后把黄(huáng)瓜薄(báo)片翻炒到软，然后把翻炒的鹅蛋加(jiā)入(rù)锅(guō)里，加(jiā)入适量(liàng)的食盐调味，然后就可以从锅(guō)里(lǐ)吃了(le)。

3.腌(yān)鹅(é)蛋

　　鹅蛋(dàn)腌制食用，味道(dào)特别好。

　　在腌(yān)制(zhì)鹅蛋之前，鹅蛋(dàn)的蛋爪zhua跟爪zhao的区别组词，爪zhua跟爪zhao的区别图解壳应该清(qīng)洗(xǐ)干净(jìng)，晾(liàng)干(gàn)，用白酒浸泡。

　　然后，鹅蛋(dàn)的表(biǎo)面应(yīng)该涂上适量的食用盐(yán)。

　　没有必要用塑料包(bāo)装，它应该(gāi)直接放在(zài)一个(gè)可以(yǐ)密封的(de)罐(guàn)子里(lǐ)。

　　鹅(é)蛋在(zài)阴凉(liáng)通风处腌(yān)制(zhì)40天后，可以品尝(cháng)，放(fàng)在锅里煮熟后(hòu)食用。

　　腌鹅蛋又咸又轻(qīng)，蛋黄都沾有油。

鹅蛋的营(yíng)养价值

　　鹅(é)蛋里边含(hán)有丰富蛋白(bái)质、脂肪(fáng)，还有各(gè)种(zhǒng)维生素，另外(wài)鹅蛋中脂肪绝大部分是(shì)集中在蛋黄(huáng)内，含(hán)有(yǒu)很多磷脂，其(qí)中一半是卵磷脂(zhī)，卵磷脂对人脑和神经组织发育(yù)有很好作用，另外鹅(é)蛋中(zhōng)矿物质主要含于蛋黄内，另外(wài)鹅蛋里边(biān)铁、磷(lín)和钙含量较多，很容易被人(rén)体吸收，可以作为补钙一个(gè)辅助产(chǎn)品。

　　鹅蛋里边维生素含量也很丰富，含(hán)有(yǒu)丰富(fù)维生素A、D和一些核(hé)黄(huáng)素，对人视力也有很好补(bǔ)益作用。