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春门(mén)酱酒是国企(qǐ)吗

　　是的，春门酱(jiàng)酒是(shì)国(guó)企的。

　　春门老酒(jiǔ)厂,坐落贵(guì)州省贵定酒厂,是一家具有近70年前史(shǐ)的企业。

　　酒厂成立(lì)于1953年,开(kāi)始是(shì)贵州当地的酿酒坊,因其酒质优异,酿制技艺(yì)共同,得到了国家的(de)支撑,后来成为了公(gōng)营的酒企。

春门(mén)酱酒是老三春吗

　　春门酱酒是老三春，贵(guì)州白酒，早年间以三春四窖著称，而(ér)春门则是老(lǎo)三(sān)春其中之一(yī)，是贵州当地有名的贵定酒厂的代表(biǎo)产(chǎn)品(pǐn)，一贵州海拔高度是多少向以专心优质酱酒为初心，悉心酿制，选用酱(jiàng)酒制造的最高工艺大曲坤沙法，九蒸九晒、七次(cì)取酒，历(lì)时1年(nián)酿制(zhì)而成(chéng)，成酒后又窖藏6年。

　　酱香型白酒(jiǔ)质(zhì)料为沙，沙是仁怀区(qū)域土话，指(zhǐ)的(de)是红缨(yīng)子(zi)糯高粱。

　　在(zài)每年大出产周期中，分两次(cì)投料(liào)：第一次投(tóu)料称下沙，第2次投料称(chēng)糙(cāo)沙，投料后需通(tōng)过八次发酵(jiào)，每次(cì)发(fā)酵一个(gè)月左(zuǒ)右，一个大周期(qī)约(yuē)10个月(yuè)左右。

贵州酱酒前十名(míng)

　　贵州(zhōu)酱酒如下：

　　1、茅台

　　茅台(tái)酒，贵州(zhōu)省遵义市(shì)仁怀市(shì)茅(máo)台镇(zhèn)特(tè)产，我国国家地理标志产品。

　　茅台作(zuò)为我国酱香酒的开山(shān)祖师，我国十大(dà)白酒品牌之一，那有必要的是(shì)排在贵州十大(dà)酱香酒的首位的(de)，它(tā)代(dài)表了我(wǒ)国(guó)的传(chuán)统名酒(jiǔ)，飞天茅台的口感也肯定是(shì)稳居宝座。

　　2、钓鱼(yú)台

　　钓(diào)鱼台品牌是贵州(zhōu)钓鱼台国宾酒业有限公(gōng)司(sī)旗下，该(gāi)公司多年以来(lái)一向出产大曲酱香酒(jiǔ)，而且(qiě)坚持着传统的手艺茅台(tái)酿制工艺，在酱香酒的制造经历(lì)和技术上都(dōu)是排在前面的。

　　3、黔春

　　黔春是1981年开发车(chē)鞥共的麸(fū)曲酱(jiàng)香型白酒，贵州海拔高度是多少与碧(bì)春(chūn)、筑春并称(chēng)为贵州(zhōu)老(lǎo)三(sān)春，它是从茅(máo)台酒中分离出来的产(chǎn)香(xiāng)微生(shēng)物菌种群，承继了(le)茅台酒的传统工艺精华。

　　4、习(xí)酒

　　习酒作为贵州(zhōu)的十大(dà)酱(jiàng)香(xiāng)酒品牌(pái)之(zhī)一(yī)，在酒品的酿制(zhì)质料(liào)和酿制(zhì)工艺上都是非常考究的，精选当地的糯高粱和小(xiǎo)麦，通过特(tè)定数量的投(tóu)料(liào)、蒸煮、发酵而(ér)来。

　　5、筑(zhù)春(chūn)

　　筑春(chūn)，贵州筑(zhù)春酒厂前史距今已经(jīng)有近60年了，是一(yī)个通(tōng)过了(le)口碑沉(chén)积(jī)的老(lǎo)牌(pái)子，当(dāng)年由(yóu)贵州省(shěng)军区(qū)组(zǔ)成(chéng)，后来搬迁到茅(máo)台镇(zhèn)，曾获(huò)首届戎行(xíng)博览会金奖。

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