怎样判别干(gàn)紫菜的(de)好坏？看的。关于(yú)怎(zěn)样(yàng)判别干(gàn)紫菜的好坏以及怎样判别干紫菜的(de)好坏，怎样区(qū)分紫菜的好与坏，怎样看紫菜的好坏，紫菜(cài)怎(zěn)样判别好不好(hǎo)，怎样判别紫菜好(hǎo)坏等问题，农商(shāng)网将为你收拾(shí)以(yǐ)下的日子常识：

干紫菜能够直接吃吗

　　干紫(zǐ)菜是能(néng)够直接吃(chī)的(de)。

　　如果干紫(zǐ)菜没有受(shòu)潮(cháo)仍是(shì)干的状况，而且(qiě)外观没有发(fā)霉的状(zhuàng)况，便(biàn)是证(zhèng)明这种干紫菜(cài)是(shì)能吃(chī)的(de)，往往(wǎng)干紫(zǐ)菜在厨房放置半年(nián)也是能够吃的。

　　如果您调查(chá)干紫菜外观没(méi)有问题(tí)，可是凉水浸泡后的(de)紫菜呈蓝紫色，阐明该菜的枯(kū)燥、包装前已被(bèi)有毒(dú)物所污染(rǎn)，这种紫菜对(duì)人体(tǐ)有害，不能食用。

　　还有(yǒu)一个状况(kuàng)便是干紫(zǐ)菜受潮了那就不(bù)要吃了，尽(jǐn)管(guǎn)干紫菜上面(miàn)还没有霉菌，可(kě)是离糜烂也就不远了，这样的(de)干紫菜(cài)吃了(le)是(shì)会引起肠胃问题的，所为什么白洞比黑洞恐怖，白洞和黑洞哪个更可怕以(yǐ)不建议您食用(yòng)。

怎样判别干紫(zǐ)菜的好坏(huài)

　　1、看(kàn)。

　　没有(yǒu)通过加工的优质的干(gàn)紫菜具有(yǒu)紫(zǐ)黑色光泽(有(yǒu)的呈紫赤色或紫褐(hè)色)，片薄，包(bāo)底无(wú)沙子等杂质，而残次(cì)干紫菜则外表光泽(zé)差，片张厚(hòu)度不均匀，色(sè)彩呈赤(chì)色或搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的干紫菜有(yǒu)一点海味的幽香，而残次或陈年(nián)干(gàn)紫菜则有怪味(wèi)。

　　如果(guǒ)干紫菜(cài)闻起来(lái)有(yǒu)霉味、或(huò)腥臭味，则质(zhì)量(liàng)一定有问题，牢记不要购买。

　　3、泡。

　　优质的干紫(zǐ)菜(cài)泡发后简直看不到杂(zá)质，叶子比较规整。

　　如果干(gàn)紫菜经泡(pào)发后变为绿(lǜ)色则(zé)质量很差，极有(yǒu)可能是(shì)人(rén)工上色的。

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