可以(yǐ)把饺子(zi)放入一个袋子中，然后握(wò)住袋子，往桌上敲几下，饺(jiǎo)子即可分开(kāi)；

　　或(huò)者(zhě)把饺(jiǎo)子放入(rù)冷藏(cáng)室(shì)中冷藏几分(fēn)钟，解冻(dòng)后即可较轻(qīng)松解开；

　　或者是放(fàng)在常温下，让其自然解冻，但是这样饺子皮易坏。

　　怎样使冷冻饺子不粘一(yī)块(kuài)：刚包好的(de)饺子表面会(huì)比较(jiào)潮湿又互相挨(āi)着，所(suǒ)以才(cái)导(dǎo)致(zhì)放入冷冻室易粘到一(yī)起，只(zhǐ)要解决潮湿和间隔问题，就(jiù)能让饺子(zi)冷冻时不粘在一块。

　　首先可以把饺子分开(kāi)放，这(zhè)样自然(rán)饺子不会粘在一起；

　　也可在饺(jiǎo)子皮(pí)外(wài)边滚上少许面粉(fěn)，使饺子皮不要太潮湿；

　　或者饺(jiǎo)子(zi)包好后在(zài)桌上放1-2小(xiǎo)时，等水分略干了再放进冰(bīng)箱。

　　饺子(zi)冻成一坨直(zhí)接蒸法：等锅里(lǐ)的水开了，把饺子放到笼(lóng)屉上即可，蒸(zhēng)20分(fēn)钟左右即可(kě)食用，但(dàn)是要注(zhù)意蒸的时间足够长(zhǎng)，防止(zhǐ)粘在一起(q抖音总是对你朝思暮想一圈一圈渐宽了衣裳是什么歌，总是对你朝思暮想一圈一圈渐宽了衣裳ǐ)的(de)部分蒸(zhēng)不熟。

　　若是在蒸饺子之前(qián)等饺子解冻，饺子(zi)皮会(huì)变得很软(ruǎn)且容(róng)易破。

　　冻(dòng)饺粘在一起煮法：（1）锅中放冷水，直接把粘(zhān)在一起的饺子放入锅中。

　　 （2）开(kāi)大火，水(shuǐ)在慢慢升温(wēn)的过程中，饺子(zi)也会解冻。

　　（3）在水(shuǐ)加热的过程中，可用勺子(zi)推一推(tuī)饺子，使(shǐ)饺(jiǎo)子(zi)散(sàn)开。

　　（4）等(děng)水开了，饺子全部浮于(yú)水上，即可食用。

　　为什么冻饺(jiǎo)子(zi)粘一(yī)起要用冷水煮：冻好(hǎo)的饺子(zi)直接放(fàng)入热水中，会使饺子其他(tā)部(bù)分熟得(dé)快，而(ér)粘在(zài)一(yī)起的(de)部(bù)分还没熟，煮太(tài)久饺子易破，冷水下锅(guō)可让饺子皮先吸收一(yī)定水分，有初步解(jiě)冻的效(xiào)果，这样饺子既(jì)不会粘在(zài)一(yī)起也不(bù)会有部分煮(zhǔ)不熟的情况。