新(xīn)鲜海(hǎi)蜇皮存放(fàng)方法视(shì)频？盐水明(míng)矾(fán)保存：把海蜇放在(zài)盐和明矾化开的(de)水(shuǐ)中浸泡，泡(pào)好后装入(rù)到可以密封的坛子中(zhōng)，可(kě)保存半年左右时间的。关于新鲜海蜇皮存(cún)放方(fāng)法(fǎ)视频以及新鲜海蜇皮存(cún)放方法(fǎ)视频，新鲜海蜇皮存(cún)放方法(fǎ)图片，新(xīn)鲜(xiān)海蜇皮(pí)怎么保存，鲜(xiān)海蜇皮冷藏保存，海(hǎi)蜇皮(pí)怎么(me)保鲜等问(wèn)题(tí)，农(nóng)商网将为你整理以下的什么的阳光填合适的词 阳光恰当的词语有哪些生活知识(shí)：

海蜇皮是(shì)不是水(shuǐ)母

　　是的(de)，海蜇皮是(shì)水(shuǐ)母的。

　　海蜇皮是海蜇的制成(chéng)品。海(hǎi)蜇(zhē)是一种(zhǒng)大型食(shí)用水母，早在一千(qiān)六(liù)百多年前的晋代就(jiù)已经(jīng)开(kāi)始食用。

　　我国从辽(liáo)东半岛直至广东沿海均有分布，海蜇是我(wǒ)国沿海渔业(yè)的(de)重要(yào)捕捞对象(xiàng)。

　　而水母(mǔ)的(de)这(zhè)层皮(pí)，就(jiù)是(shì)我(wǒ)们常吃的海蜇皮了。并非是(shì)所有水母(mǔ)都可以吃，在我国(guó)的东南沿(yán)海，水(shuǐ)母就被称为“海(hǎi)蜇”。

新鲜海(hǎi)蜇皮存放方法视频

　　1、盐(yán)水明矾保存(cún)：把海蜇放在盐和(hé)明(míng)矾(fán)化开的水中浸泡，泡好(hǎo)后装(zhuāng)入(rù)到(dào)可以密封(fēng)的坛子中，可保存半年左右(yòu)时间。

　　2、直接(jiē)用盐保存：海蜇皮不能沾(zhān)上淡水和其他污(wū)染(rǎn)物，直(zhí)接放在盐(yán)中(zhōng)来回滚动，让它的表面(miàn)被盐包起来，把沾好盐的海蜇头放在可以密封的罐子中，放在阴(yīn)凉处，可保(bǎo)存(cún)半年到一年(nián)左右。

　　3、在(zài)选购海(hǎi)蜇皮(pí)时注(zhù)意看(kàn)外观色泽(zé)，优选呈白(bái)色或黄色的，避(bì)免选(xuǎn)择有红衣、红斑、泥沙的(de)次货还(hái)要闻一下是(shì)否带腥臭味(wèi)，用手揉一下皮(pí)质，选择质地坚(jiān)韧的。

海蜇的保存方(fāng)法_鲜海蜇(zhē)怎么保(bǎo)存

　　　　海(hǎi)蜇作为一种食物(wù)在我们国家的历史(shǐ)非常悠久，现(xiàn)在(zài)，海蜇已经成为(wèi)了一种很(hěn)常见的食(shí)物。

　　而(ér)对于(yú)海蜇的保存有一些小的(de)技(jì)巧，下面就来介绍有关海蜇保存的一(yī)些(xiē) 方(fāng)法 ，希望能对朋友(yǒu)们(men)有所帮助。

　　　　海蜇的保存(cún)方法

　　 　　方法(fǎ)一：用盐水、明矾(fán)浸泡海蜇。

　　按50什么的阳光填合适的词 阳光恰当的词语有哪些0克海蜇(zhē)、50克盐(yán)、5克明矾的(de)比例，将盐及明矾用温(wēn)开(kāi)水化开，晾凉后倒入坛子中，再(zài)把海蜇故人，浸好密(mì)封，可保存很长时间。

　　 　　方法(fǎ)二：从(cóng)市场(chǎng)上买来的海(hǎi)蛰，不要让它沾上淡水或污物，要(yào)用(yòng)盐一(yī)层一层(céng)地将(jiāng)它胞起来，存放在干净(jìng)小(xiǎo)口(kǒu)的(de)坛子或罐子里，上面一层要(yào)多放些盐，密(mì)封好即可。

　　 　　海蜇毒性原理(lǐ)

　　 　　毒(dú)性症状

　　 　　人体皮肤薄(báo)嫩处最易蜇伤，一般(bān)可(kě)在数分(fēn)钟(zhōng)出现触电(diàn)样(yàng)刺痛(tòng)感，数小时后伤区(qū)逐渐出现触电样刺痛(tòng)感(gǎn)，数小时(shí)后伤区逐渐出现线状排列的有红斑的血(xuè)疹，痒而灼痛，轻(qīng)者可(kě)在(zài)20天左右自愈(yù)。

　　敏感性强的患者局部可出(chū)现红斑(bān) 水肿、 风(fēng)团、 水(shuǐ)泡、 瘀斑，甚至表皮坏死。

　　患者全身表现可有烦躁不安、发(fā)冷、腹(fù)痛、腹(fù)泻、精神不振(zhèn)及胸闷气短。

　　重(zhòng)者(zhě)多 咳喘发作，吐白色或粉红(hóng)色(sè)泡沫(mò)痰，并伴有脉数无(wú)力、皮(pí)肤青紫及血压下降(jiàng)等过敏(mǐn)性休克征象。

　　若(ruò)抢救不(bù)及时，这类(lèi)蜇伤病人(rén)可(kě)在(zài)短(duǎn)时间内死亡。

　　 　　预防蜇(zhē)伤

　　 　　预防海蜇蜇伤最重要之(zhī)处在于避免与海(hǎi)蜇接(jiē)触，尤其是作业渔民(mín)要(yào)做好(hǎo)个人防护，切勿麻痹大意(yì)。

　　捕捞时尽量用工具而不(bù)直接接触海蜇(zhē)须，有特异敏感体质的人应(yīng)禁止下(xià)海作(zuò)业。

　　海滨旅游(yóu)地在海(hǎi)蜇汛期应设浮(fú)标栏网，并在(zài)海(hǎi)边建立(lì)醒目宣传警戒标志，并配合防(fáng)伤害的科普 教育 宣(xuān)传广播(bō)，以提高游人自我(wǒ)防(fáng)护的知识和能力。

　　下(xià)海 游泳 或在海(hǎi)中乘船者若发(fā)现海(hǎi)蜇千(qiān)万不可碰触，更不(bù)能捕捞，因在海上一旦发生意外，更不易(yì)抢救(jiù)。

　　一旦被海蜇蜇伤，伤者(zhě)切不可惊慌(huāng)，只要及时到医院诊治，一般都能较快好转和痊愈。

　　反之，如果被蜇伤(shāng)者举措(cuò)失当或大意麻(má)痹，则易(yì)出现溺水、跌(diē)伤或因救治(zhì)不及时而(ér)发生危(wēi)险(xiǎn)和加(jiā)重病情。

　　 　　医务人员提醒：千万不要抓(zhuā)捕、触碰(pèng)海水中漂(piāo)着的海蜇。

　　一旦被海蜇(zhē)蜇伤(shāng)，不要用淡水冲洗，因淡(dàn)水可(kě)促使(shǐ)刺胞释放毒(dú)液，应尽快用毛巾、衣服(fú)、泥沙擦(cā)去黏附在皮肤上的(de)触手(shǒu)或毒液，可用碳(tàn)酸氢钠(小(xiǎo)苏(sū)打)或明矾清洗(xǐ)伤处。

　　若损伤面积大，全(quán)身反应(yīng)严重(zhòng)者，要及时去医院(yuàn)治(zhì)疗。

　　 　　海(hǎi)蜇(zhē)的食用方法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝(lán),黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉(liáng)水中泡(pào)一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫(zǐ)甘蓝，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜(suàn)末，醋(cù)，生抽(chōu)，香油(yóu)，适量(liàng)盐兑成调味汁

　　 　　(4)所(suǒ)有材料拌匀，放冰箱冷藏(cáng)后(hòu)食用

　　 　　海蜇(zhē)黄(huáng)瓜

　　 　　原料(liào)：海蜇300克(kè)、黄(huáng)瓜(guā)1根、盐(yán)适量、醋适量、糖适量、麻酱适量、香(xiāng)菜(cài)适量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买(mǎi)海蜇丝300克(kè)

　　 　　(2)用开水抄过后泡在凉水(shuǐ)里备用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用(yòng)刀(dāo)切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝(sī)捞出放(fàng)在黄瓜丝上面，将蒜切成碎末放(fàng)在(zài)海蜇丝上面

　　 　　(6)香菜(cài)切(qiè)成碎末，放在海(hǎi)蜇丝上面(miàn)，将麻(má)酱(jiàng)放入适量的盐，用水(shuǐ)拌(bàn)好，倒在(zài)香菜上面(miàn)，放糖和(hé)醋搅匀即可。

　　 　　海蜇(zhē)鸡柳

　　 　　原料：海蜇(zhē)皮4两(约160克)，鸡肉(ròu)6两(liǎng)(约240克)，蒜头2粒，芫荽(suī)少许，油1汤匙(shi)。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸(jìn)2天(每天要换(huàn)水2至3次)，切丝(sī)，放(fàng)入热水中(zhōng)烫(tàng)一烫，取出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡(jī)肉切丝，加入腌料拌匀(yún)，腌20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜(suàn)头去衣拍裂;芫(yán)荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆香蒜肉，鸡(jī)丝回镬(huò)，拌匀芡汁料(liào)埋芡，迅速(sù)炒(chǎo)拌，加入芫荽、海(hǎi)蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜(guā)

　　 　　原料：速冻(dòng)海蜇 75克、冬瓜 750克(kè)、胡萝(luó)卜(bo) 300克、瘦(shòu)肉 225克、姜 2片(piàn)什么的阳光填合适的词 阳光恰当的词语有哪些、盐 适(shì)量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇洗干净，氽烫后(hòu)再冲(chōng)洗干净。

　　 　　(2)冬(dōng)瓜洗干净，切厚块。

　　 　　(3)胡(hú)萝卜去皮，洗干净(jìng)切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干(gàn)净，氽烫(tàng)后再冲洗干净(jìng)。

　　 　　(5)煲滚适量水(shuǐ)，下海(hǎi)蜇、冬瓜(guā)、胡萝(luó)卜、瘦(shòu)肉、姜(jiāng)片(piàn)，煲滚后以慢火煲2小(xiǎo)时，下盐调味即(jí)成。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原料(liào)：海(hǎi)蜇丝300克(kè)，青(qīng)椒(jiāo)5克(kè)，红椒5克，鸡(jī)肉50克 、盐3克，味精2克，鸡精2克，米醋5克(kè)，香(xiāng)油8克(kè)

　　 　　做(zuò)法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗去泥沙(shā)和盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备用;鸡肉煮熟，撕成(chéng)丝(sī)。

　　 　　(3)海蜇(zhē)与椒丝(sī)、鸡肉丝一同(tóng)放(fàng)入盆中，加(jiā)盐、味精、鸡(jī)精、香油、米醋(cù)拌匀(yún)，装盘(pán)即(jí)可。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮(pí)、紫皮洋(yáng)葱、黑木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮(pí)洋葱(cōng)切成适量(liàng)大小，与黑木耳一起整(zhěng)齐摆(bǎi)在汤(tāng)碗内，加入(rù)捞汁，将菜品(pǐn)完全(quán)浸泡即可。

　　 　　(2)可以适量加入鲜柠檬片、芝麻、香菜碎、泰椒圈(quān)来补充(chōng)口味。

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