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大明虾是淡水还是海水

　　大明(míng)虾(xiā)是海(hǎi)水的。

　　1、明虾(xiā)在农场英语为什么用on不用at，在农场为什么用on the farm是海水养殖的。它主要生活在(zài)浅(qiǎn)海泥沙层，春(chūn)季(jì)时会(huì)洄游产卵，可捕捞出虾籽(zǐ)，产卵后亲虾(xiā)就会出现死亡，幼(yòu)虾长到秋季时会(huì)成(chéng)为(wèi)成虾，生长(zhǎng)繁殖的速度非(fēi)常快。

　　2、养虾时(shí)池(chí)塘一定要建(jiàn)造在通风向阳，注水排水方(fāng)便，水源充(chōng)足(zú)无污(wū)染(rǎn)的地方。建造好后(hòu)还要先进(jìn)行消(xiāo)毒处理，保证无菌无(wú)毒。放(fàng)养虾苗一(yī)般在春(chūn)季的3-4月份，这时气候(hòu)比(bǐ)较适(shì)宜，利(lì)于虾苗生长(zhǎng)。平时可以将饵料投喂在浅水(shuǐ)处，同(tóng)时要经(jīng)常巡塘(táng)，观察生(shēng)长情况，及时调节水(shuǐ)质。

　　3、养虾的池塘(táng)以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足(zú)、无污染、沙质底的淡水(shuǐ)池(chí)塘或虾塘为主。在虾苗放养前1周，一定要用60-80厘米的筛(shāi)绢网过滤(lǜ)，进(jìn)水30厘(lí)米，亩施基肥(féi)50公斤(jīn)或尿素5公斤培养基础饵料。

大明(míng)虾(xiā)怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准备好加厚(hòu)的保鲜袋，然后把新买(mǎi)来的虾剪去虾(xiā)须和头上的(de)刺，以免扎破袋(dài)子失去保鲜，摆直放入保(bǎo)鲜袋(dài)子。

　　摆满袋(dài)子后，在袋子外面(miàn)再套上3个同样的保鲜袋，用透明胶封好(hǎo)，直接放入冰箱(xiāng)。

　　然后把冰箱(xiāng)调至(zhì)最高档8到10个小(xiǎo)时，这样既冷(lěng)冻的好又保(bǎo)鲜(xiān)。

　　吃(chī)的(de)时(shí)候拿出一(yī)袋，用水(shuǐ)泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻(dòng)保存。

　　把(bǎ)虾须和虾枪剪掉(diào)后(hòu)整齐(qí)的码在保险(xiǎn)盒(hé)里，不用放水(shuǐ)，盖好盒(hé)盖，保(bǎo)证没有缝隙就行，直接放入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的时候拿大点的水(shuǐ)果刀(dāo)轻轻一撬就都下来了，而且还很完整。

　　这样(yàng)的虾和刚买(mǎi)来鲜(xiān)活的虾的肉质口感(gǎn)是(shì)一(yī在农场英语为什么用on不用at，在农场为什么用on the farm)样的，可以保存(cún)到来(lái)年有鲜虾的时候(hòu)。

　　3、瓶子冷(lěng)冻保存。

　　首(shǒu)先，准备一个饮(yǐn)料瓶子，然后(hòu)将鲜虾一只只的顺装在空的饮(yǐn)料瓶里(lǐ)，灌(guàn)满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻(dòng)。

活的大(dà)明虾怎么(me)保鲜

　　 活的大明虾怎么(me)保鲜(xiān)

　　 活的(de)大明虾(xiā)怎么保鲜，在(zài)现实(shí)生活中，明虾的味(wèi)道鲜甜，肉质也非常正(zhèng)宗，营(yíng)养也是(shì)十(shí)分丰富，所以很多人平时都非(fēi)常喜欢吃(chī)明虾(xiā)。

　　下面就(jiù)为(wèi)大家分享活的大明虾怎么(me)保鲜。

活的大明虾怎么保鲜1

　　 短时间保鲜(xiān)

　　 拿出一个胶盒来(lái)，在里面放一些湿纸巾，还是湿毛巾作为垫底，把(bǎ)虾放入(rù)里面后(hòu)，再在上面铺上一层湿纸(zhǐ)巾或湿毛(máo)巾(jīn)，这么做(zuò)是为了利用冰箱内(nèi)的冷气，让湿纸(zhǐ)巾或湿毛巾保持(chí)一定(dìng)的湿度，来保持(chí)基围虾的持久(jiǔ)保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚(gāng)买回来的活(huó)虾(xiā)稍微用凉(liáng)水小(xiǎo)冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒(hé)里(lǐ)，大概是饭盒(hé)的2/3。

　　(如果是平时一(yī)家三口吃的话(huà)，用小一(yī)点(diǎn)的饭盒，过节日的话(huà)可以(yǐ)用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水在饭盒里(lǐ)，不要太满，但要没过虾(xiā)。

　　 4、冻(dòng)好后(hòu)，用凉水冲饭盒反面，一倒就能把虾(xiā)块(kuài)取出，用保鲜膜把虾(xiā)块包好，可以在(zài)冰箱里(lǐ)码(mǎ)放整齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜明(míng)虾用(yòng)清水冲洗干净，并沥干(gàn)水(shuǐ)分;

　　 2、左手握(wò)虾(xiā)住(zhù)明虾(xiā)的身体，右(yòu)手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住(zhù)明虾，把虾身搭在中指(zhǐ)、无名指和小指上，用大拇指(zhǐ)和(hé)食指压住虾身，使虾肚面向自(zì)己，右(yòu)手(shǒu)拿剪(jiǎn)刀把虾(xiā)脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中间有一(yī)条黑色(sè)的(de)虾肠，用(yòng)剪刀(dāo)沿着(zhe)黑(hēi)线边(biān)缘(yuán)轻轻(qīng)划一(yī)下，取出(chū)黑色虾(xiā)肠;

　　 5、左手握着虾身体的第二个(gè)关节(jié)处，右(yòu)手取一根牙签，用牙签插入虾的(de)第二关节(jié)，轻轻向上一挑(tiāo)，左手同时把虾身松(sōng)开平放，把虾泥(ní)取出;

　　 6、左手握虾，右手顺着虾(xiā)身把身体(tǐ)部位的(de)虾壳剥下;

　　 7、左手(shǒu)握虾，右手把虾头去(qù)掉(diào);

　　 8、留下干净的虾仁备(bèi)用;

　　 9、剥下来的虾壳和(hé)虾头(tóu)不(bù)要丢掉。

活的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾(xiā)一只(zhǐ)只的顺(shùn)装在空的饮料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶(píng)盖，放在冰箱冷冻。

　　这(zhè)样(yàng)虾完全与空气隔(gé)绝，也不(bù)会串(chuàn)味。

　　吃之前取出一(yī)瓶提前解冻，用刀或剪子(zi)将瓶子破开(kāi)，一(yī)瓶正好可以做一(yī)盘(pán)。

　　 *这种方法简单、方便、干净、利(lì)落、最主要的(de)保(bǎo)鲜不(bù)易干、不串(chuàn)味(wèi)。

　　由于虾(xiā)与(yǔ)空气隔绝，虾肉和新买的一样鲜，不会(huì)变得(dé)干柴。

　　饮(yǐn)料瓶不(bù)要太大(dà)也不要太小(xiǎo)，500ml的饮料瓶(píng)大小正合适(shì)，拿出来(lái)吃的(de)话正好(hǎo)能(néng)做(zuò)一份。

　　 2、保鲜袋冷冻(dòng)法(fǎ)

　　 先(xiān)买(mǎi)来加厚(hòu)的保鲜袋。

　　把(bǎ)新买来的虾剪去虾须和头上的刺，以免扎(zhā)破袋子(zi)失去保(bǎo)鲜，摆(bǎi)直放入保(bǎo)鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用透明胶封好(hǎo)，直接(jiē)放入(rù)冰箱。

　　然后(hòu)把冰箱调至(zhì)最高(gāo)档8到10个小时(shí)，这样既冷冻的(de)好又保鲜。

　　吃(chī)的时(shí)候拿出一袋(dài)，用水泡(pào)一(yī)下(xià)即(jí)可(kě)。

　　 *这种方法的缺点是保(bǎo)鲜袋容易破，保鲜袋破了以后(hòu)虾就(jiù)不(bù)新鲜(xiān)了，会变干、也容(róng)易(yì)串(chuàn)味，时间长了(le)口(kǒu)感(gǎn)也会发(fā)面。

　　 3、保鲜盒(hé)冷冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉后整齐(qí)的码在(zài)保险盒里，不用放水，盖(gài)好盒盖(gài)，保(bǎo)证没有缝(fèng)隙就行，直接放入冰箱速(sù)冻。

　　吃的时候拿大(dà)点的水果刀轻轻一撬就(jiù)都下来了(le)，而且还很完整。

　　这(zhè)样(yàng)的`虾和(hé)刚(gāng)买来鲜活(huó)的虾的(de)肉质口(kǒu)感是一(yī)样的(de)，可以保存(cún)到来年有鲜虾的时候。

　　 *使(shǐ)用此(cǐ)法时保鲜盒的大小要合适(shì)，一般的外卖餐盒和饭店的打包(bāo)盒大小就差不多(duō)，大概(gài)能装(zhuāng)一斤虾，正好一(yī)盘。

　　 4、氽水冷冻法(fǎ)

　　 鲜虾可先在水(shuǐ)里面煮一下，然后把虾捞(lāo)上(shàng)来，把水沥干(gàn)后，用保(bǎo)鲜(xiān)袋装好，放在冰箱里(lǐ)面冷(lěng)冻(dòng)。

　　 方法1-3都适(shì)合长(zhǎng)期保存，保存时间可长达一年，而且口感和鲜度与鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然也很简(jiǎn)单易行，但保(bǎo)存(cún)时间不(bù)宜(yí)太久(jiǔ)，一般(bān)七(qī)天左右。

　　而(ér)且口感和(hé)鲜度都要差许(xǔ)多。

　　 注意事项：冷冻(dòng)鲜(xiān)虾切忌反(fǎn)复(fù)化开冷冻。

　　每次吃多少取(qǔ)多少，否则化开再(zài)冻虾肉就粉了没有(yǒu)弹性了，而且虾皮会变黑。

　　取出(chū)后(hòu)用自来(lái)水迅速(sù)解冻，然后控水后，愿意水煮、油焖就自(zì)由发(fā)挥(huī)了(le)。

活(huó)的大明(míng)虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜(xiān)

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法。

　　把(bǎ)买来的虾一只一只放在塑料(liào)瓶里，装满后拧紧瓶盖放到冰(bīng)箱里保存。

　　因为冰箱里(lǐ)放的东西多且杂(zá)，这么放(fàng)就不会串味了，制作方(fāng)法也很简(jiǎn)单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避免虾刺破保鲜袋，先把虾须和虾头的刺(cì)剪掉，也可(kě)以提(tí)前把不吃(chī)的地方剪掉，然后再用保鲜袋把(bǎ)虾多缠(chán)几下放到冰(bīng)箱里保存。

　　 3、真(zhēn)空保鲜。

　　其实家里(lǐ)有(yǒu)食品级真空(kōng)包装(zhuāng)袋和(hé)包装机(jī)的话完全可(kě)以选(xuǎn)择这(zhè)种(zhǒng)方法！因(yīn)为不论(lùn)是瓶子还是(shì)保鲜膜难免会(huì)有空气在里面(miàn)，有空气就难(nán)免(miǎn)会(huì)有细菌，把空气抽空之后(hòu)细菌的含量也会大大减少，所以被细菌感(gǎn)染的几率也会大大减少哦(ó)！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不(bù)是贝类。

　　虾是一(yī)种甲壳类(lèi)节肢动物，大多生(shēng)活在江(jiāng)湖或者海水中，常见的品种(zhǒng)有(yǒu)青虾，河(hé)虾，对虾等；而贝类是一种软(ruǎn)体动物，主要分布在海洋中(zhōng)，常见的(de)品种(zhǒng)有牡蛎，贻(yí)贝，蛤(há)，乌贼，螺等。

　　 虽然这完(wán)全就是两个(gè)品(pǐn)种，但基于人(rén)类的(de)本质，我们对这两样一律(lǜ)来着不拒，因(yīn)为两者都是美味！我们通常说的贝类一般会有贝壳，然后(hòu)所(suǒ)有的器官都(dōu)在贝壳里，虾则不一样，虾(xiā)的外壳会保(bǎo)护(hù)它大部分躯体，但是头部还有四肢(zhī)是露在外面(miàn)的，且虾的外壳是(shì)一节一节(jié)的并不(bù)像(xiàng)贝壳只有一大块。

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