大闸蟹吃公的好还(hái)是母的(de)好，大闸(zhá)蟹公的好还是母蟹好不管是(shì)哪种螃蟹它都是会有公(gōng)母区(qū)分的(de)，那(nà)么大闸蟹(xiè)是买公的比(bǐ)较好吃还(hái)是母的好吃(chī)一些？在吃大(dà)闸蟹的时(shí)候要注意(yì)有(yǒu)什么地方是不能吃(chī)要扔掉的呢(ne)？的。

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大闸蟹吃公的好还是母的好(hǎo)

　　大(dà)闸蟹公的还是母的好吃都可以，主要根据自身喜好进行(xíng)选择。

　一滴水多少ml 一滴水多少克　大闸蟹母(mǔ)蟹和公蟹两(liǎng)者(zhě)口感都(dōu)是很好的，主要是(shì)母蟹有蟹黄，而公蟹有(yǒu)蟹膏，生活中可(kě)以根据自身(shēn)喜(xǐ)好进行选择，觉得蟹黄好(hǎo)吃的，那么可(kě)以选择吃母蟹，觉(jué)得蟹膏好吃的，那么可以选择(zé)公蟹。

大闸(zhá)蟹(xiè)什么地(dì)方(fāng)不能(néng)吃

　　1.大闸(zhá)蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大闸蟹的主要(yào)呼(hū)吸器(qì)官，里面(miàn)存(cún)在着很(hěn)多脏东西(xī)，蟹腮长(zhǎng)的像眉毛一(yī)样属于(yú)条状(zhuàng)而(ér)且一滴水多少ml 一滴水多少克(qiě)还是白色，千万别把(bǎ)它(tā)当(dāng)做肉(ròu)一起吃(chī)了。

　　2.大闸(zhá)蟹(xiè)蟹(xiè)肠不能吃

　　大闸(zhá)蟹的蟹肠(cháng)一般(bān)分布(bù)在蟹黄和(hé)蟹肉(ròu)之间(jiān)，中间有一根黑色的东西就是(shì)蟹肠，里面都(dōu)是排泄物，是不能(néng)吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃(wèi)不能(néng)吃

　　大闸(zhá)蟹蟹胃(wèi)在(zài)揭(jiē)开蟹(xiè)盖的时候，蟹黄里有一个长的似三角形的东西就是蟹(xiè)胃(wèi)，这里面(miàn)也是蟹(xiè)的(de)排泄物，有很多脏东西，不能(néng)吃。

　　4.大(dà)闸蟹蟹心不能吃

　　打开大闸(zhá)蟹蟹壳后可以看到一层黑(hēi)色东西，蟹心(xīn)就在(zài)黑(hēi)色东西上(shàng)面，是一个六角形的白色片装，是最寒的东西一般情况不(bù)要(yào)去吃(chī)，会对胃有伤害(hài)。

　　5.大闸蟹腿上的毛(máo)不能吃

　　有(yǒu)的大闸(zhá)蟹腿上(shàng)会长有(yǒu)毛，但是不小心会(huì)吃进嘴里面，这个是千(qiān)万不能吃的，因为含(hán)有很(hěn)多细菌(jūn)。

大(dà)闸蟹(xiè)可以做香辣蟹吗(ma)

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹(xiè)是用海(hǎi)蟹做的(de),但用(yòng)河蟹,如大闸蟹(xiè)味(wèi)道一(yī)样很棒。

　　而且,河(hé)蟹(xiè)的(de)肉更清甜鲜美,蟹(xiè)肉也更多一些,不像海(hǎi)蟹吃进嘴里除了(le)两个夹子(zi)肉多点,基本(běn)都是壳(ké)。

　　还(hái)有,大闸蟹相比普通河蟹,大闸蟹也(yě)更好吃些。

大闸蟹会上火吗

　　吃大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)是不会上火的,大闸蟹(xiè)属于寒性的食物,可以(yǐ)清热解(jiě)毒(dú),滋补(bǔ)肝肾(shèn),强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰(fēng)富的蛋白质及(jí)微(wēi)量元素(sù),对身体有很(hěn)好的(de)滋补作用。

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