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山(shān)芋可(kě)以减肥吗

　　山(shān)芋是可(kě)以(yǐ)减肥的。

　　山芋适(shì)当摄入可(kě)以起到辅(fǔ)助减肥的(de)效果，每(měi)100克熟山芋的(de)热量仅为79千卡，而且山(shān)芋中(zhōng)富含植物纤维(wéi)，

　　在(zài)增加饱腹感的同时也不用担心(xīn)摄(shè)入过(guò)多热量，可以(yǐ)代替部分(fēn)主食。而(ér)适当(dāng)摄(shè)入植(zhí)物纤维，还可以(yǐ)起到一定的润(rùn)肠(cháng)通(tōng)便效果。

　　部(bù)分研究(jiū)表明植物纤维因为(wèi)难以(yǐ)被吸(xī)收，而与(yǔ)肠道微生物的接触时间更长(zhǎng)。所(suǒ)以可以通过调节肠道微生物来帮助(zhù)代(dài)谢，减肥人群可以适当吃山芋帮助减肥。

新(xīn)鲜山芋(yù)如何保(bǎo)管(guǎn)存放时间长

　　1、纸箱保存。

　　家里有(yǒu)纸箱的，可以准备(bèi)一个稍微大(dà)一(yī)点的纸箱，在(zài)下面垫上旧报纸或者是不穿的旧衣服，再把新鲜(xiān)山芋放入(rù)纸(zhǐ)箱(xiāng)内(nèi)。

　　在每层新鲜山芋之间(jiān)都要(yào)垫一(yī)层报纸或旧衣服，最(zuì)后在上面盖一层报纸，把纸箱密(mì)封好。

　　放(fàng)在家里干(gàn)燥，通风的环境(jìng)中。

　　可以保存(cún)一年(nián)时间不坏，因为纸(zhǐ)箱有透气防潮的作用，旧(jiù)衣服或报纸有温室的效果和吸潮(cháo)的功效，用这个方法来保存新鲜山芋，不(bù)仅保(bǎo)存时间长，而且新鲜山芋越放越甜(tián)，不(bù)会腐烂(làn)发芽，也不(bù)会长硬心(xīn)。

　　2、塑(sù)料袋(dài)保存。

　　可以将新鲜山芋用卫(wèi)生(shēng)纸(zhǐ)或者(zhě)旧报(bào)纸(zhǐ)包裹(guǒ)起来。

　　然后都(dōu)放(fàng)进塑料袋中扎(zhā)紧(jǐn)袋口。

　　同样是放在干燥通(tōng)风的(de)地方，这(zhè)样(yàng)也可以(yǐ)保存(cún)很长时(shí)间不(bù)坏。

　　纸(zhǐ)张(zhāng)可(kě)以控水锁水，能够防(fáng)止(zhǐ)外界水分影响新鲜山芋，也(yě)能够保(bǎo)留住新鲜(xiān)山芋原(yuán)有水分，保持新鲜(xiān)度。

　　3、冰(bīng)箱保存。

　　如(rú)果新鲜山芋(yù)的量比较少，也可以放在冰箱保(bǎo)鲜层进行保存，保存之前(qián)首先(xiān)将新鲜山芋用保鲜膜(mó)包裹起来，再放(fàng)入冰箱保鲜层。

　　这(zhè)样(yàng)可(kě)以(yǐ)保(bǎo)存一(yī)年都会很新鲜，保鲜膜可以锁住新鲜山芋原(yuán)有水分，让新鲜山芋一直处在新鲜的状态下。

新(xīn)鲜山芋怎样保存

　　很(hěn)多人特(tè)别的(de)喜欢吃芋头，所以说一次(cì)性会买很多芋头回来，这(zhè)样自己一天肯定是吃(chī)不完的，想要将芋头保(bǎo)存下来，但(dàn)是害怕保存不好，担心(xīn)这个芋头坏掉了不能吃，所以说很多人常常(cháng)为这(zhè)个(gè)事情担忧，也(yě)担心自(zì)己不能吃到新(xīn)鲜的芋(yù)头，芋头(tóu)还是吃新鲜的(de)比较好，芋(yù)头保(bǎo)存不好很容易坏掉的，也很容易(yì)发芽，那么(me)芋头怎么(me)存(cún)放好(hǎo)呢?

　　芋头贮藏的最(zuì)佳温(wēn)度为10℃～l5℃。

　　在(zài)0℃以下或25℃以上时会受到伤害(hài)，低于0℃会受冻(dòng)，因冻伤造成腐(fǔ)烂;在7℃以(yǐ)下会(huì)发生冷窖，表皮易(yì)被(bèi)微生物侵染而腐烂;高于25℃也会引起腐烂、脱水(shuǐ)。

　　贮藏芋头有宜湿不宜干之说，过干也(yě)会导致(zhì)腐烂，贮藏要求(qiú)的适宜相(xiāng)对(duì)湿度为85%。

　　因(yīn)此，鲜芋头购买之后尽(jǐn)快食用，并(bìng)且一定不能放入冰(bīng)箱，当气温低(dī)于7℃度时，应存放于室内较温暖、通风处(chù)保存(cún)。

　　若需保存较长时间(jiān)，可采(cǎi)用(yòng)通(tōng)风库贮藏(cáng)法：

　　1.将芋头用(yòng)纸箱或打(dǎ)孔(kǒng)聚乙烯薄(báo)膜(mó)袋分装成20～30千克一箱或一(yī)袋(dài)。

　　2.放于温度为10～15℃、相(xiāng)对(duì)湿度为85%～90%、通风良好的贮藏库贮(zhù)存，可(kě)长达5～6个月。风紧扯呼下一句是什么 风紧扯呼出自哪里p>

　　3.但需要注意的(de)是，在(zài)贮藏初期，由于外界气温高(gāo)，芋头呼(hū)吸旺盛，要注意(yì)通风散热(rè)。

　　控制堆(duī)内(nèi)温(wēn)度不得超过(guò)15℃。

　　如果自(zì)己一次性(xìng)买(mǎi)回来太多的(de)芋(yù)头(tóu)不知道怎(zěn)么(me)保(bǎo)存好的话，那么(me)不妨试试上面我(wǒ)们介绍的这(zhè)些保存(cún)芋头的方法，如果(guǒ)不是很多(duō)，那么最好是放在(zài)冰箱里面保存下来，但是一定(dìng)不能削(xuē)皮，这样带皮的保存时间才能更长久，如果没有冰箱，那么自己一(yī)定(dìng)要把芋头放在通风的(de)地方。

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