寿眉是(shì)最差的白茶(chá)吗,寿眉是什(shén)么档次的茶寿(shòu)眉并不(bù)是(shì)最差(chà)的白茶的。
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寿眉是最差的白茶吗(ma),寿眉是什么(me)档次(cì)的茶
寿眉(méi)并不(bù)是(shì)最差的白茶的。寿眉比(bǐ)不过贡眉,更别提白毫银针(zhēn)和白牡丹。
看了(le)以(yǐ)上(shàng)的(de)陈述,估计大家(jiā)就会认为寿眉就是白茶中(zhōng)最低端的茶了。
其(qí)实(shí)不是,我一贯反对唯茶叶的(de)出身(shēn)论。
确实(shí)当从原料(liào)来看(kàn),寿眉原料级(jí)别低,但我们不能只从(cóng)原(yuán)料来定好坏。
原料只是其一(yī),我们还得(dé)看加工工艺(yì)以及后期存储。
原料、工(gōng)艺、后期存储都是不(bù)可缺少的,只谈(tán)原(yuán)料而忽视(shì)工艺以及后期存放都是(shì)不正(zhèng)确(què)的。
若是工艺(yì)不(bù)好,不重视后期陈放,那么再好的(de)原料也做不出好茶来(lái)。
原料(liào)好不等于一定能做出好(hǎo)茶,只是说容(róng)易做出好茶(chá),仅此而已,与最终结果还(hái)需(xū)要努力的(de)过程(chéng)和后期的保护。
寿眉优(yōu)点有很多,它是白(bái)茶中产量(liàng)最多,类(lèi)型最多(duō)的茶。
产量大(dà)是(shì)寿眉最大的优点,如果没有寿眉,只有银针或高(gāo)等级的白(bái)牡丹,那么很多人可能喝不上白茶(chá)。
因为(wèi)本身白茶产量就很少了,银针和高等级的白(bái)牡丹就(jiù)更少(shǎo)了(le)。
以前像银针这样白茶珍品主要做出口生(shēng)意(yì),国内名声不显,喝(hē)银针的人不(bù)多。
后(hòu)来白茶加工(gōng)技艺(yì)得到巨(jù)大进步,摆脱(tuō)依(yī)赖天气制茶(chá)的窘境,白茶产量逐(zhú)渐提(tí)高。
随着制白茶的(de)热情高(gāo)涨(zhǎng),白茶市场被看(kàn)好,越来越多的(de)白茶被制(zhì)作出来供初一有几门课程 都学什么科目,初二有几门课程(gōng)大家饮品(pǐn),其中(zhōng)寿(shòu)眉功不可(kě)没(méi)。
寿眉价格亲民,因(yīn)为寿眉原料多,产量大,所以制成成(chéng)本(běn)相对较低(dī),价(jià)格很亲民,也(yě)因此寿眉才让白(bái)茶(chá)能(néng)快速进入广大茶友(yǒu)视线中。
如果是白毫银针(zhēn)的话,可(kě)能(néng)无法像寿眉(méi)那(nà)样拥有(yǒu)巨(jù)大产量,而(ér)没有量(liàng)就很难快速进入千家万(wàn)户中,让大家早些品尝(cháng)白茶。
寿眉(méi)居功(gōng)至伟,我们不(bù)能随口以低端来嘲讽它。
此外不(bù)知(zhī)道大家有没有发现,市(shì)场上的(de)老(lǎo)白茶多数是老(lǎo)寿(shòu)眉。
这是因为以(yǐ)前银针、白(bái)牡丹产量少,新茶基本在当年被卖掉或喝掉了(le),很难存住。
而寿眉产量大,存住的概率很(hěn)大。
并且以前大家存(cún)茶(chá)的概念不深,往往(wǎng)只是想在家里存点茶给来年(nián)喝(hē),所以存量(liàng)有限。
寿(shòu)眉本(běn)来(lái)价(jià)格亲民,但经过多(duō)年贮存后(hòu),饮品和(hé)功效价值增加,所以老(lǎo)寿(shòu)眉的价(jià)格并非是低端茶的价(jià)格。
寿(shòu)眉类型(xíng)多,若按照季节来分,那么寿眉可以分春寿(shòu)、夏(xià)寿、秋寿,若按照节气来(lái)分,那么寿眉可(kě)以分(fēn)为立秋寿(shòu)眉、白露寿眉、寒露寿眉、霜降寿眉等。
不同阶段的(de)寿眉有(yǒu)不同的香气与滋味(wèi),像春寿(shòu)眉接近(jìn)白牡丹,香气纯(chún)正,滋味醇爽,秋寿眉(méi)的滋(zī)味相对来讲会更醇(chún)厚,香(xiāng)气浓(nóng)纯。
因为(wèi)寿眉的原料大部分是(shì)叶(yè)片,尤其是秋寿眉,蜡质层厚、胶(jiāo)质(zhì)物质丰富,果香浓郁,更有(yǒu)味道(dào)。
如果春寿眉是(shì)活(huó)泼(pō)的(de),那么(me)秋(qiū)寿眉是稳重的。
春寿眉(méi)是(shì)嫩绿的、墨绿的、砂绿的,而(ér)秋(qiū)寿眉除(chú)了几种绿(lǜ)之外(wài),还(hái)有褐(hè)色(sè)、古铜(tóng)色、黄色、黑色,色彩比春(chūn)寿眉更加丰富(fù)。
春寿眉口感(gǎn)偏向白(bái)牡丹,很清甜(tián),秋(qiū)寿眉的口感除了(le)清甜之外(wài)还更饱满,汤水稠滑浓厚,感觉(jué)到满满的胶(jiāo)质感。
最后一点,寿眉的后期转化(huà)能力不俗。
白茶保质初一有几门课程 都学什么科目,初二有几门课程期(qī)较(jiào)长,一般情况下(xià)白茶能(néng)放上十(shí)来(lái)年。
我们把贮存(cún)三年以上的白茶称为(wèi)老(lǎo)白茶,而(ér)寿眉在后期陈放过程中会转化出陈香、药(yào)香,像寿眉饼(bǐng)容(róng)易转(zhuǎn)化出(chū)枣(zǎo)香,这(zhè)些都是令人感到愉悦的香气。
不仅(jǐn)是香气变得(dé)丰富,滋味(wèi)也在悠(yōu)长岁(suì)月中得到升(shēng)华(huá),变得醇厚温(wēn)和。
总之(zhī),寿眉的优点(diǎn)太多了(le),我(wǒ)们不(bù)能(néng)单纯以原料来(lái)定好(hǎo)坏,来说(shuō)它就是(shì)低(dī)端茶(chá),这(zhè)是(shì)武断的行为。
寿眉的魅力(lì)并不弱于白牡(mǔ)丹。
在喜欢喝寿眉的(de)人眼里(lǐ),它就是最(zuì)好的(de)白茶,最高端的(de)白(bái)茶。
寿眉茶(chá)属于什么茶
寿眉茶属(shǔ)于白(bái)茶,它主要产于福建(jiàn)福鼎,该茶的成品叶长长稍肥(féi)嫰,芽叶(yè)连枝(zhī),叶(yè)整紧(jǐn)卷如眉,色(sè)泽调和,洁净(jìng),无老梗、枳及腊叶,香气清纯。
寿(shòu)眉茶(chá)的(de)品质特征:干茶白毫(háo)显(xiǎn)盛,色泽翠绿,冲泡之后,汤色橙黄或者深黄,清澈透(tòu)亮(liàng),滋味醇爽鲜纯,回甘生津。
寿眉茶(chá)什么味道
寿眉白茶的新(xīn)茶泡(pào)开后还(hái)是一股(gǔ)清香气,这是茶(chá)青的味(wèi)道,并没有什(shén)么醇厚的感觉,但这股清(qīng)香(xiāng)也非常不错,很多茶友就(jiù)喜欢。
新寿眉茶入口后有明显的鲜爽(shuǎng)感(gǎn),味道清(qīng)爽(shuǎng)清甜。
而老寿眉口感则(zé)会从最初的(de)鲜爽感(gǎn),逐步转化(huà)为(wèi)沉郁的口感(gǎn),茶(chá)汤醇(chún)厚(hòu)而浓郁,柔滑感十足,伴有回甘。
新寿眉泡茶(chá)多少(shǎo)温度好
对于水温,适合泡(pào)寿眉新茶的水温最好(hǎo)是90度左右(yòu)的开水,甚(shèn)至用水温(wēn)略低一(yī)些、只有85度的开水冲(chōng)泡(pào)寿眉新茶,同样能(néng)泡(pào)出清新甘甜(tián)的(de)美好滋味,新茶和老茶的水温是不一(yī)样的。
寿眉茶有梗影(yǐng)响口感(gǎn)吗
寿眉(méi)有(yǒu)梗,那是正常的。
茶梗中含有相当数量的香气物质,且嫩梗(gěng)中(zhōng)的氨基酸高于嫩叶,作为治污减(jiǎn)运输营养初一有几门课程 都学什么科目,初二有几门课程物质的导(dǎo)管,茶梗的糖分含量也是(shì)比较多(duō)的。
喝茶时保(bǎo)留足够(gòu)数量的茶梗冲泡,不但能够(gòu)提高茶汤的香气,还(hái)能提高(gāo)甜度,使茶(chá)更好喝。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了