距离苏丹爆发武(wǔ)装冲突已有月余。据路透社报道，苏(sū)丹武装冲突不仅造成了(le)人道主义危机，也意外地让全球碳酸(suān)饮料制(zhì)造(zào)商感到焦虑。

　　苏丹(dān)盛(shèng)产的(de)阿拉伯胶(jiāo)，是制(zhì)造碳酸饮料的关键材(cái)料。

　　据悉(xī)，苏(sū)丹(dān)的(de)阿(ā)拉伯胶产(chǎn)量约占全球(qiú)的70％，如果(guǒ)阿拉(lā)伯胶出口中断(duàn)，包(bāo)括可乐、雪碧、芬(fēn)达等在内的碳酸饮料(liào)将(jiāng)面临断供风(fēng)险。

　　据红星新闻(wén)5月(yuè)24日报(bào)道，因原材料问题(tí)供应不稳定，可(kě)口可乐系列产品在北京市场的友宝无人(rén)零售渠(qú)道(dào)已断(duàn)货一(yī)段时间。

　　另有多家(jiā)媒体报道，成都、北京(jīng)等(děng)地可口可(kě)乐相关产(chǎn)品(pǐn)出现涨价的情况，涉及多(duō)个渠(qú)道，有四川的采购商表示，可(kě)口可乐工厂在上(shàng)个月涨(zhǎng)价(jià)，24瓶的300ml可口可(kě)乐拿(ná)货价上涨(zhǎng)4元(yuán)。

　　重要原料(liào)恐断供

　　近日，“可口可乐涨价(jià)”“可口可(kě)乐告别3.5元时代”等消息在网络(luò)上快速传播，并引(yǐn)起(qǐ)不少(shǎo)讨论。

　　而在这一波涨价疑云的背后(hòu)，是全(quán)球主要碳酸(suān)饮料生产商可能在几(jǐ)个月内就会面临阿拉伯(bó)胶断供的风险。

　　据了解，阿拉(lā)伯胶在(zài)食品工业中主要作为稳定剂(jì)使用，它可(kě)以(yǐ)使食(shí)用香精、食用(yòng)色素、蔗(zhè)糖等配料“和谐共处”，也可(kě)以让汽水(shuǐ)中的二氧化碳更稳定地存在于液体之中(zhōng)。

　　据路透社报道，阿(ā)拉伯胶全球年产量约12万吨，价值(zhí)11亿美元，它们大(dà)部分产(chǎn)自(zì)于(yú)横贯非洲的“树胶带(dài)”，主要产国包括埃塞(sāi)俄比亚、乍得、厄立特里亚(yà)等，其中(zhōng)，苏丹的(de)阿拉伯胶品质较好，约占全球出口总(zǒng)额的70％。

　　尽管食品工业界已(yǐ)经出现(xiàn)了明胶(jiāo)、卡拉胶(jiāo)等(děng)其他添加(jiā)剂，但对(duì)于(yú)可口可(kě)乐、百事这(zhè)样体量(liàng)的公(gōng)司，更换(huàn)添加剂意(yì)味(wèi)着配方和生产线的(de)大幅调整。

　　改造生产线(xiàn)产生的巨额(é)花费(fèi)还是其次(cì)，配方的更改可能带来(lái)的口感变化(huà)才让巨(jù)头头(tóu)疼。网络上关于哪个品牌可乐更好喝的提问常常会(huì)引来(lái)“红蓝(lán)党”的激(jī)情对局，对于汽水爱好者来说(shuō)，有没有“那味儿(ér)”才是选购产品的(de)关(guān)键因(yīn)素。

　　另据(jù)英国超(chāo)市连锁巨头Aldi透(tòu)露，虽然很多(duō)产品在配(pèi)料表中并(bìng)未明确(què)标明，但(dàn)实际上都使用了阿拉(lā)伯胶。除了可乐之外，雀巢(cháo)、联合利(lì)华(huá)、M&；M、高(gāo)露洁等品牌的产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行业消息(xī)人士表示，由于担(dān)心苏(sū)丹战(zhàn)火持续带(dài)来的风险，如可口可乐、百事可乐这样依赖阿拉伯(bó)胶(jiāo)的公司，长期以来一直在储存阿拉伯胶(jiāo)，有些(xiē)公司(sī)会保持(chí)三至六个月的存储(chǔ)量，以免出(chū)现供应短(duǎn)缺(quē)。但(dàn)全球碳酸饮料的消耗(hào)庞大，一旦(dàn)库存耗尽，可能将冲击(jī)全球的碳酸饮料(liào)生(shēng)产(chǎn)线(xiàn)。

　　冲突(tū)影响出口

　　阿拉伯(bó)胶对全球食品饮料(liào)、药(yào)品及日化行(xíng)业来说至关(guān)重要(yào)，即(jí)便在(zài)早年美国(guó)对苏丹实施(shī)经济制(zhì)裁(cái)时期，该(gāi)类(lèi)目也始(shǐ)终(zhōng)被排除在外。

　　美(měi)国(guó)财经媒体指出(chū)，由于国际“中间商(shāng)”普遍还有阿(ā)拉(lā)伯胶囤(dùn)货，终(zhōng)端(duān)厂商还不至于立马库存告罄。但如果苏丹国内局势不能很快(kuài)稳定下来的话，阿拉(lā)伯胶的价格可能会(huì)急速上涨，成本压(yā)力也会从原料上游传导到消(xiāo)费(fèi)品价格上。

　　过(guò)往消息显示，苏丹(dān)以往的(de)冲(chōng)突多集中在达尔富尔(ěr)（Darfur）这些(xiē)边远地(dì)区(qū)（编者注(zhù)：该地区(qū)位于苏丹西部，与中非、乍(zhà)得、南苏(sū)丹(dān)接壤，为冲突多发地带），此次冲突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边(biān)地区。据(jù)悉，苏丹大部(bù)分存储阿拉伯胶的设施位于喀(kā)土穆和临近(jìn)的(de)恩图(tú)曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路(lù)经过冲突爆(bào)发地(dì)区，产(chǎn)自北(běi)科尔多(duō)凡州乌姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州(zhōu)达马津（Damazine）的阿拉(lā)伯胶也无(wú)法运往喀土穆和红海沿岸(àn)的苏丹港(gǎng)出(chū)口。苏(sū)丹航运商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主要出口中(zhōng)心的阿拉伯树(shù)胶(jiāo)储(chǔ)存设施都是空(kōng)的。

　　向德国(guó)出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品(pǐn)要(yào)么被卡在(zài)仓库里，要么(me)被卡(kǎ)在(zài)生产地。“由于苏丹军队和(hé)准军事组(zǔ)织快(kuài)速支援部(bù)队(duì)之间的冲突(tū)，超(chāo)过5万吨（树胶），约占苏丹年产量的一半，无(wú)法出口”。

　　“阿拉伯(bó)胶的国际(jì)价格(gé)将相应上(shàng)涨。”穆萨说(shuō)。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲(chōng)突开始(shǐ)以(yǐ)来，达尔富(fù)尔和科(kē)尔(ěr)多(duō)凡经喀(kā)土穆的出口，特别是阿拉伯胶的出口受到严重影(yǐng)响(xiǎng)。估(gū)计(jì)有5万苏丹人(rén)（约(yuē)占该国人口的(de)11％）直接或间接依(yī)赖生(shēng)产(chǎn)这种宝贵资(zī)源所(suǒ)产生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面(miàn)，如果苏(sū)丹正在(zài)进行的(de)战(zhàn)争(zhēng)不迅速停止，它将严重影响那(nà)些收集阿拉伯树胶(jiāo)的人的收入和苏(sū)丹的(de)总体收入。”

　　多(duō)因素(sù)促涨价

　　尽管尚未(wèi)有官方调(diào)价信(xìn)息(xī)披(pī)露(lù)，但距离两大(dà)可(kě)乐(lè)公司上一轮调价的时间并(bìng)不(bù)算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包括可口可乐、雪碧、芬达(dá)在(zài)内的多款产(chǎn)品零售价上(shàng)调，其中(zhōng)经典500ml瓶装可乐，从3元上(shàng)涨到(dào)3.5元；去(qù)希望的拼音是什么年3月底(dǐ)，百事可乐官方发布(bù)调价(jià)告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事(shì)可乐（原味/无糖）、美年(nián)达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保(bǎo)持(chí)价格一致(zhì)。两大巨头公司给(gěi)出(chū)的理由皆(jiē)是“应对(duì)成本增加”。

　　实(shí)际上，阿(ā)拉伯(bó)胶并(bìng)非可(kě)乐等碳酸饮料的唯(wéi)一原材料，水、白砂糖、咖(kā)啡因等(děng)添加剂(jì)的使用给可乐带来了不(bù)同的风味(wèi)，也在影响着其(qí)成本价格。

　　受印度等产糖国(guó)因干(gàn)旱下调产量预测(cè)或实际产量不及预期，巴西甘蔗作物(wù)收(shōu)获进度缓慢，国际原油价格上涨导(dǎo)致甘(gān)蔗(zhè)制乙(yǐ)醇的需求增加等因素叠加(jiā)影(yǐng)响(xiǎng)，近期白糖的价格呈(ch希望的拼音是什么éng)现持续快速(sù)上涨趋势。据联(lián)合(hé)国粮农组织5月5日发(fā)布的数据，粮(liáng)农组织食(shí)糖价格指数(shù)4月平均为149.4点(diǎn)，环比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续(xù)第三(sān)个(gè)月(yuè)上行，创2011年10月以来新高(gāo)。

　　也有业(yè)内人士表示，相比单一(yī)原(yuán)材料(liào)涨(zhǎng)价，通胀背景下各个供应链环节的成本(běn)高(gāo)涨，也(yě)会引发可乐的实际(jì)价格上涨。

　　4月24日(rì)，可口可乐(lè)发布(bù)了(le)2023年第(dì)一季度财报(bào)。其中提到，第一季度全球价格平均上涨了10％，欧(ōu)洲价(jià)格上涨了(le)20％以上。可口可(kě)乐公司(sī)称，通货膨(péng)胀(zhàng)导致(zhì)了运输和原材料成本的增加。

　　不过，可口(kǒu)可乐总裁兼首(shǒu)席财务官(guān)约(yuē)翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着(zhe)通货(huò)膨胀在一些领域的缓(huǎn)解(jiě)，如石油现货价格和运费，公司预计(jì)价格上涨将放缓。“今年下半年，我们的预期是大多数市场(chǎng)的通胀将放缓，与过(guò)去12至18个月相比，这将导致一个‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包括百事可乐、联(lián)合利(lì)华等在(zài)内的食品、日(rì)化公(gōng)司最近几个(gè)季(jì)度也都提高了价格，以应(yīng)对(duì)成本(běn)上升。

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