怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从(cóng)外皮颜色上来说，金黄色(sè)的(de)南(nán)瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越清(qīng)楚粗重越成熟；棱越(yuè)深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好的。关(guān)于怎(zěn)么(me)挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢(ne)以及怎么(me)挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢，如(rú)何挑(tiāo)南瓜比较甜，如何(hé)挑(tiāo)选甜的南瓜，怎么选南瓜好吃又(yòu)甜，南(nán)瓜怎么选(xuǎn)才(cái)甜(tián)等问题，农商网将为你整理以下的生活(huó)知识：

南瓜(guā)可(kě)以生吃吗

　　南瓜是(shì)可以生吃(chī)的。

　　南瓜可以生(shēng)吃(chī)，南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维(wéi)生素、矿物质、氨(ān)基(jī)酸及果胶等(děng)营养物质，

　　生吃(chī)南瓜(guā)可以较好的保存其营养价(jià)值(zhí)，但建(jiàn)议控(kòng)制摄入(rù)量，以免造成胃肠道不适，日常适量(liàng)生(shēng)吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解(jiě)便秘发生(shēng)等有(yǒu)一定的辅(fǔ)助作用(yòng)。

怎(zěn)么(me)挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢

　　1、看(kàn)：从外皮颜(yán)色(sè)上来说，金黄色的(de)南瓜，颜色(sè)越深黄，条(tiáo)纹越牛鬼蛇神是什么生肖清楚粗重越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好。

　　而若是买已切开的(de)，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜(xiān)浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清(qīng)香气味，而没有成(chéng)熟的嫩瓜有一种菜(cài)瓜的味道。

　　3、掂：相同(tóng)大(dà)小(xiǎo)的南(nán)瓜，挑(tiāo)选的时候(hòu)，选沉重的那一个(gè)。

　　较沉的南瓜，成熟度(dù)更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一(yī)只手(shǒu)去拍，如(rú)果声音发闷，感觉南(nán)瓜的内部结构非常紧实(shí)，就证(zhèng)明(míng)南瓜的(de)成熟度比(bǐ)较高(gāo)。

南瓜怎么挑选又糯又(yòu)甜(tián)南(nán)瓜(guā)如(rú)何挑甜

　　1、观察(chá)南(nán)瓜的(de)颜色。

　　不同的品种，南瓜的(de)颜色(sè)是不一(yī)样的(de)。

　　市场(chǎng)上常(cháng)卖的两(liǎng)个品(pǐn)种，一牛鬼蛇神是什么生肖个是蜜本南瓜，要面甜的就要挑选(xuǎn)颜色橙色的，成熟的(de)好，口感就好;还有一种京绿(lǜ)栗南瓜，北(běi)京的品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什么样的南瓜(guā)又(yòu)面又(yòu)甜，首(shǒu)先(xiān)看颜色准没错。

　　2、观(guān)察南瓜(guā)外形。

　　可以通过看南瓜的形状看出来，有(yǒu)的南瓜是圆的，带(dài)有条(tiáo)纹的；有的(de)是长的，带(dài)有(yǒu)斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的时候(hòu)，要找形状完整(zhěng)的，有凸(tū)起(qǐ)或斑点的不影响(xiǎng)口感，这(zhè)是南(nán)瓜抵制虫害，保(bǎo)护自己留(liú)下来的痕迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜的外皮。

　　购买时(shí)要找老南(nán)瓜(guā)，用手掐南瓜外皮，如(rú)果比较坚硬(yìng)，那就是老南瓜；如果一掐就(jiù)破，那就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音(yīn)。

　　挑选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜托(tuō)起，一只手(shǒu)去(qù)轻轻的拍打，辨别一下南(nán)瓜的声(shēng)音，闷(mèn)响的(de)就(jiù)是老南瓜，反之，成熟度就没那么好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜(gu牛鬼蛇神是什么生肖ā)成熟(shú)的好，口(kǒu)感(gǎn)就是又糯又(yòu)甜，这个(gè)在切开南瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成熟(shú)好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈(chéng)金黄色，瓜籽粒饱(bǎo)满，这(zhè)样的南瓜吃起来既面又(yòu)糯还(hái)甜(tián)；瓜瓤(ráng)颜色较浅的(de)，成(chéng)熟度不够，口感(gǎn)也要(yào)略差一些(xiē)。

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