冬枣怎(zěn)么(me)挑甜好吃又甜(tián)？看外观的(de)。关于冬枣怎么挑甜好吃又甜以及冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又(yòu)甜(tián)，冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃呢，冬枣怎么挑甜好吃(chī)视频，冬(dōng)枣怎(zěn)么(me)挑选好吃又甜，冬(dōng)枣挑(tiāo)什么(me)样的比较甜等(děng)问题(tí)，农商网将为(wèi)你整理以下的生(shēng)活知识：

冬枣(zǎo)可以放冰箱保存吗

　　冬枣是(shì)可(kě)以放(fàng)冰箱保存的。

　　冬枣可以(yǐ)放(fàng)在冰(bīng)箱保存。 鲜枣保(bǎo)存一般都选的是冷(lěng)藏,

　　冷藏可(kě)以(yǐ)在一定程度上抑(yì)制(zhì)细菌等微(wēi)生物(wù)的滋生,建议冷藏之(zhī)前先把预储存(cún)的鲜枣放在5-8℃的(de)温(wēn)度下预(yù)冷一两天(tiān)。

冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜

　　1、看外(wài)观。

　　这(zhè)个步骤主要是看冬(dōng)枣表面(miàn)的(de)颜色，冬枣不是全青的，也不是(shì)全红的，有些人喜欢选红色(sè)的冬枣，认为(wèi)红枣越红越甜，其实并(bìng)非如此，冬(dōng)枣是红绿相间的，而且绿与(ynn是正极还是负极，L是正极还是负极是正极还是负极，L是正极还是负极ǔ)红之(zhī)间没有完全的界限，再(zài)加上(shàng)红枣(zǎo)的面积稍大(dà)一点，可能(néng)2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这(zhè)样冬枣才是最(zuì)好吃的。

　　2、看一下它(tā)的硬度。

　　冬枣非常(cháng)脆，含(hán)很多汁(zhī)液(yè)，重量上比较压手，因此拿一(yī)颗(kē)冬枣在(zài)手上去(qù)捏，如果(guǒ)能轻松捏软，这(zhè)样的冬枣基本上已经(jīng)坏了，好的冬(dōng)枣是非常硬的，捏不动的。

　　冬枣是(shì)吃(chī)得新鲜、很脆、汁多才好(hǎo)吃的。

　　3、提前品尝(cháng)。

　　假如不确定(dìng)这冬枣到(dào)底好不好吃，还可以提前(qián)去尝一尝，很多摊位都同意(yì)去尝(cháng)，如(rú)果不让尝的可以少买一点，先尝一尝味道(dào)，如果吃起来外面是(shì)甜的，里面是不甜的(de)话(huà)，这样的冬枣就是用糖水(shuǐ)浸(jìn)泡过的，它的甜味渗透不到最里面，而冬枣自然成熟、香甜(tián)，吃一口，全身的果肉都甜极了(le)。

　　4、看表皮褶皱。

　　自(zì)然生产的(de)冬枣表面是圆滑(huá)的(de)，摸起来一点都不(bù)坑坑洼(wā)洼，也(yě)不(bù)会有皱纹。

　　假如拿起(qǐ)一颗(kē)冬枣，它的表皮有很多皱褶，这样冬枣就(jiù)会变得不新鲜，会流失一些(xiē)水分，所(suǒ)以(yǐ)吃起(qǐ)来(lái)味(wèi)道会大打折扣(kòu)。

买冬(dōng)枣时，怎样才(cái)能选到又脆又甜的(de)？

　　冬枣是在十月(yuè)中(zhōng)旬左右上市(shì)的，这个季节才(cái)是时令(lìng)最(zuì)新(xīn)鲜的(de)冬枣，现在(zài)有很多提前(qián)上(shàng)市的，肯定(dìng)不是自然成熟的(de)，所以(yǐ)建议大家不要(yào)去买，到了季(jì)节(jié)自(zì)然成熟的(de)冬枣才又脆又甜，小孩特别(bié)喜欢。

　　不好吃(chī)的冬枣虽然看上去(qù)也很新鲜，但实际上口感会相(xiāng)差很多。

　　那么怎么(me)样才能够选到新鲜又(yòu)好吃的冬枣呢？在这里就详细告诉大家(jiā)挑选的技巧，因为(wèi)我(wǒ)之(zhī)前的时(shí)候也特别不会挑，后来回老家(jiā)的特意请教了枣农，问怎么样去挑选？学会了(le)之后(hòu)，每次去(qù)买冬枣都(dōu)能够选到好吃新鲜(xiān)又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这一步(bù)主要(yào)是看冬枣表面的颜色(sè)，冬枣并不是完全青色，也不(bù)是完全红色的，有的人喜欢选(xuǎn)红色的(de)冬枣(zǎo)，以(yǐ)为越(yuè)红(hóng)了越甜，其实不是，冬枣是(shì)红(hóng)绿相间的，而且绿和红(hóng)之(zhī)间没有完全的(de)界(jiè)限，另外红(hóng)色要比绿(lǜ)色稍微(wēi)面积大一些，大概(gài)2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才是最好吃的。

　　如果看上去冬枣完全是红(hóng)色，肯定是(shì)加过其他的催熟剂或者是被浸泡过，这样的(de)不要选择。

　　二，看一下它(tā)的硬度。

　　冬枣(zǎo)是(shì)非(fēi)常(cháng)脆的，它含有(yǒu)汁液很多(duō)，重量上就(jiù)比较压手(shǒu)，所以(yǐ)拿一(yī)颗冬枣在(zài)手中(zhōng)去捏一下，如果能够(gòu)轻松捏软，这样的(de)冬(dōng)枣(zǎo)基本上就已经坏(huài)了，好的冬(dōng)枣是非常硬，捏都捏(niē)不(bù)动(dòng)的。

　　冬枣(zǎo)不像我们(men)平时吃的干的大红枣(zǎo)，大红枣(zǎo)会(huì)有褶(zhě)皱(zhòu)，干了也可以吃(chī)，果肉还是(shì)很(hěn)香。

　　但冬枣就(jiù)是吃新(xīn)鲜，非常脆，汁(zhī)多的才(cái)好(hǎo)吃。

　　三(sān)，提前品尝。

　　如果不(bù)确(què)定(dìng)这(zhè)个冬枣到底好不好(hǎo)吃，还(hái)可以提(tí)前(qián)去尝一下，很多(duō)摊位都是同(tóng)意去(qù)尝的，如果不让尝的可以少买一(yī)点，先尝一下(xià)口(kǒu)感，如果(guǒ)吃起来外(wài)面(miàn)甜，越往(wǎng)里越不(bù)甜的话，这样(yàng)的冬枣是(shì)用(yòng)糖水泡过的，它(tā)的(de)甜味渗透不了(le)最里(lǐ)面去，而自然成熟又甜又香(xiāng)的冬枣，吃一口之后(hòu)，全身(shēn)的果肉都(dōu)非常甜。

　　四，看表(biǎo)皮褶皱。

　　正(zhèng)常的冬(dōng)枣(zǎo)表面是圆滚(gǔn)滚滑溜(liū)溜的，摸上去(qù)一(yī)点没有坑坑洼洼的地方，也没有褶皱处。

　　如果拿一个冬枣起来(lái)，它的表皮有很多折皱，这(zhè)样的(de)冬枣(zǎo)就不新鲜了(le)，会失去一部分水分，这样吃起来口(kǒu)感会大打折扣。

　　以上四点就是在挑选冬(dōng)枣的时(shí)候要注意(yì)到几点啦，按照以上几(jǐ)个方法去选择，大概率都能够选到非常好吃的冬枣。

　　另(lìng)外就是，一定(dìng)要等(děng)到(dào)冬枣上市的时候再买，十月中旬之后(hòu)，千(qiān)万不(bù)要(yào)早买(mǎi)，早(zǎo)买(mǎi)的冬枣是会被处(chù)理(lǐ)过(guò)。

　　虽然冬枣(zǎo)口感(gǎn)好，特(tè)别好吃，但是一定不要(yào)多吃(chī)，吃(chī)多(duō)了也(yě)会导致腹痛腹泻，不容(róng)易消化，所以不论吃(chī)什么好(hǎo)吃的(de)美食，一定要(yào)适量才行(xíng)。

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