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芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一(yī)下吗(ma)，芹菜榨汁用生的(de)好(hǎo)还是熟(shú)的好

　　1.芹菜榨(zhà)汁要(yào)开水(shuǐ)焯一下，因为在芹(qín)菜表面会有很(hěn)多(duō)的(de)细(xì)菌(jūn)，而且在表面(miàn)还会有很多的泥污，所以必须要进行焯水，这样才能够(gòu)保证青(qīng)菜的新鲜，同时(shí)也可以(yǐ)去除(chú)表(biǎo)面(miàn)的泥污，吃的(de)时候就(jiù)特别健(jiàn)康卫生。初一有几门课程 都学什么科目，初二有几门课程>

　　2.另(lìng)外，芹菜榨汁用开(kāi)水焯(chāo)的具(jù)体方法为首先清洗干(gàn)净，然(rán)后起锅烧(shāo)水，将青菜放(fàng)入初一有几门课程 都学什么科目，初二有几门课程(rù)到(dào)锅里(lǐ)面煮(zhǔ)5~10分钟之后(hòu)捞出，就可以完成(chéng)焯水(shuǐ)，这样制(zhì)作出来(lái)的味(wèi)道(dào)就比较(jiào)好吃，而(ér)且也不会出现拉(lā)肚子的情况。

芹(qín)菜榨汁(zhī)用生的(de)好还是熟的(de)好(hǎo)

　　榨芹菜汁的(de)话不管是用生(shēng)的还是(shì)熟的(de)都是可以(yǐ)的。

　　要是肠胃比(bǐ)较(jiào)好喜欢吃些生(shēng)食的(de)话，可以直接(jiē)用生的榨汁，由于生的芹(qín)菜味道比较重(zhòng)所以很多(duō)人都(dōu)不能接受。

　　要是不能接受的话也可以用(yòng)熟的芹(qín)菜榨(zhà)汁的，效果是一样的。

芹菜榨(zhà)汁用什么芹菜

　　西芹(qín)。

　　西芹和芹菜虽(suī)都(dōu)同属(shǔ)于芹菜，但是(shì)西(xī)芹(qín)和(hé)芹菜含水量不一(yī)样且所(suǒ)含营(yíng)养价值也不同。

　　芹菜中所含的粗纤(xiān)维成分比(bǐ)较多，榨出来(lái)的(de)汁(zhī)水所含的杂质(zhì)比较多，难以下咽。

　　西(xī)芹水分含量比(bǐ)较(jiào)多，粗纤维(wéi)较少，所以西芹榨出来的汁水比较纤(xiān)细浓稠(chóu)，且不含太多杂(zá)质，比(bǐ)较容易吞咽，所以选择榨(zhà)芹菜汁时选用(yòng)西芹较(jiào)好。

芹菜榨(zhà)汁用芹菜叶吗

　　不(bù)用(yòng)把叶子去掉(diào),叶子(zi)营养(yǎng)很高。

　　 很多人吃芹菜会把芹菜叶丢掉,这种吃法是不科学的,因为芹菜叶的营(yíng)养远远高于(yú)茎。

　　研究(jiū)发现,芹菜(cài)叶中的胡(hú)萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白(bái)质、钙(gài)物质(zhì)的含量都高于芹菜茎,其中个别营(yíng)养成分要高出芹菜(cài)茎几十倍。

　　芹菜叶中(zhōng)还含(hán)有维生素(sù)E,而芹菜茎中(zhōng)没有。

芹菜榨汁用热水还是凉水

　　都可(kě)以，根据口味来决(jué)定。

　　 芹菜是(shì)一种非常好好的药材蔬(shū)菜，它富含碳水化合物和蛋白质具有健胃(wèi)、利尿、净(jìng)血调经(jīng)、镇(zhèn)静等(děng)作用。

　　很多人(rén)都会用它(tā)来(lái)榨汁喝，一般都是直接(jiē)切段榨汁即(jí)可(kě)，不喜欢味道的还可以添加(jiā)白糖或者先(xiān)焯水榨熟的。

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