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哈密瓜什么季节吃比较好,哈密瓜几月份吃是正季

哈密瓜什么季节吃比较好,哈密瓜几月份吃是正季 怎么挑苹果又大又甜的 苹果是酸性还是碱性

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苹(píng)果是(shì)酸性还是碱性(xìng)

  苹(píng)果是(shì)碱性的(de)。

  苹果(guǒ)属于(yú)碱性食(shí)物,苹果虽(suī)口味偏酸,但(dàn)将苹(píng)果燃烧后,灰分在水溶液中呈现碱性,故(gù)苹果属(shǔ)于碱性(xìng)食物。日常(cháng)适量吃苹果可为机体(tǐ)补充一定营养成分,有利消化。

  酸性或碱性食物并非(fēi)依据食物(wù)口(kǒu)味或汁液(yè)酸碱(jiǎn)程度判定,不能(néng)仅以苹(píng)果口(kǒu)味偏酸,将苹(píng)果认定为酸性(xìng)食物。

  碱性食物指进行食物(wù)化(huà)学研究,食(shí)物(wù)燃烧(shāo)后的灰(huī)分在水中(zhōng)呈碱性的食物,碱性食(shí)物(wù)多含有丰(fēng)富钾元素、钠(nà)元素、钙(gài)元素、镁元素等成分。苹果属于碱(jiǎn)性(xìng)食物,大(dà)部分(fēn)蔬菜、水果、豆类制(zhì)品都(dōu)属于(yú)碱性食(shí)物(wù)。

怎(zěn)么挑苹果(guǒ)又大又甜的

  1、看颜色和纹路。

  苹果在自(zì)然生(shēng)长的(de)环境下因(yīn)光照角度(dù)和树叶遮挡面(miàn)积等(děng)因素的(de)影响下(xià)苹果(guǒ)会呈(chéng)现出不(bù)同的颜色(sè),所以果皮(pí)呈现(xiàn)红黄相间(jiān)的颜色且带有麻点,纹路错综复杂的苹(píng)果才(cái)说明它受到的(de)光(guāng)照充足,果(guǒ)肉会较黄(huáng),汁(zhī)水也(yě)比较多。

 哈密瓜什么季节吃比较好,哈密瓜几月份吃是正季 哈密瓜什么季节吃比较好,哈密瓜几月份吃是正季2、摸一(yī)摸手(shǒu)感。

  在挑(tiāo)选苹果(guǒ)的时候(hòu),我们可以摸一摸苹果的表皮,如果手感软硬适中(zhōng)且有(yǒu)一点粗糙感(gǎn)就说明苹果成(chéng)熟度(dù)刚(gāng)刚好。

  太软(ruǎn)会(huì)没有脆(cuì)感(gǎn),适合老年(nián)人食用,太硬且表面光滑的(de)苹果吃起来会比(bǐ)较酸涩。

  3、?掂一(yī)掂(diān)重量(liàng)。

  把两个个头差不多的苹(píng)果放在手里掂一掂,个(gè)头不大又(yòu)有(yǒu)分量(liàng)就说明水分充足。

  在买(mǎi)苹果时,尽量(liàng)选择中果,那种个头圆润的苹果比长(zhǎng)得歪瓜裂枣的(de)苹(píng)果更好(hǎo)吃。

  4、?观察苹(píng)果(guǒ)蒂(dì)和苹果脐。

  在挑选的时候,可以看下苹果蒂和苹果脐,苹果蒂是连接(jiē)根(gēn)部的地方,若是呈现浅绿色,根蒂潮湿,难(nán)以(yǐ)折断,代表(biǎo)这个(gè)苹(píng)果(guǒ)是新鲜刚采摘的;若(ruò)是呈现黑褐色,根蒂很干,说明已经不新鲜了(le)。

  而苹果脐是凹陷状的,果脐凹陷越深(shēn)苹果(guǒ)就越(yuè)好吃(chī),相对应的,果脐(qí)凹(āo)陷越浅,口感就会(huì)越(yuè)差。

苹果如(rú)何挑选甜的

  1、看苹果的新鲜程度。

  如果苹果蒂周围没有(yǒu)褶(zhě)皱(zhòu)的,就(jiù)说明这是刚摘下来的新鲜苹果(guǒ),反之苹果蒂皱(zhòu)纹(wén)越多越(yuè)深,就说明摘下(xià)来(lái)有一段时间了,肯定不(bù)新鲜了。

  2、看苹(píng)果的条(tiáo)纹。

  挑选苹果的(de)时候要(yào)看一下苹(píng)果的条纹,条纹越(yuè)多,苹(píng)果(guǒ)就越好吃(chī),反之条纹(wén)少的苹果既不脆而且(qiě)又(yòu)不甜。

  3、看苹果的重(zhòng)量。

  不知道怎(zěn)么挑选(xuǎn)的时候,可以(yǐ)用(yòng)手来掂一下(xià)它的重(zhòng)量,一般来说苹果(guǒ)越重就说明里面的(de)水分(fēn)就(jiù)越多,吃(chī)起来也(yě)就(jiù)越(yuè)甜越(yuè)清脆。

  4、看苹果的颜色。

  大部分人都是专挑红色的苹果(guǒ)买,其实不对(duì),很多红色的(de)苹果可能(néng)是用了染色剂。

  应(yīng)该挑(tiāo)选(xuǎn)黄里透红(hóng),而且看上去有一丝丝透(tòu)红的,这样的苹果都很(hěn)甜(tián),而且水分(fēn)充足口感也会非常好。

  5、看(kàn)苹果(guǒ)的(de)凹(āo)槽处。

  如果它(tā)的凹陷比较浅,苹果就会很酸。

  挑(tiāo)选凹(āo)陷处比较深(shēn)的,这样苹果才会更加(jiā)香甜。

  6、看苹果的手(shǒu)感。

  可以用(yòng)手按一(yī)按(àn)苹(píng)果(guǒ),如果轻(qīng)轻一按发现(xiàn)按不动,这样的苹果会有点偏(piān)酸,不够成熟。

  如果比较(jiào)容易按(àn)下去,就说明(míng)这样的苹果比较(jiào)甜。

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