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黄鳝(shàn)冰箱半年可以(yǐ)吃吗

　　不可以的，黄鳝冰箱半年不可(kě)以吃的。

　　不建(jiàn)议吃(chī)了。

　　虽然说(shuō)在冷冻(零下18摄(shè)氏度(dù))的条件下，大部分酶和微生得物上的东西是正品吗，得物上的东西是新的还是二手物的活性都能受到抑(yì)制，但是与“耐热(rè)菌”类似，也同样会(huì)有耐(nài)寒型细(xì)菌的(de)存在，这类细菌(jūn)即使是在(zài)温度很低的情况(kuàng)下也同(tóng)样能正常(cháng)繁殖，所以(yǐ)冷冻保存(cún)时间过长时黄鳝还是会有变质(zhì)的(de)可能性。

　　就算冷(lěng)冻了5个月的黄(huáng)鳝没有(yǒu)出(chū)现变质的(de)情(qíng)况，但(dàn)是(shì)经过长时间的(de)保存，黄鳝的营养和口(kǒu)感(gǎn)都已(yǐ)经大大(dà)下降，此时继续食用的(de)话价(jià)值不大，建议最好还是不要吃了(le)。

黄鳝多了怎么(me)保鲜(xiān)存放

　　1、放在冰箱(xiāng)。

　　杀死(sǐ)的黄鳝(shàn)如(rú)果不及时食用(yòng)的话，要放到冰箱(xiāng)的冷冻室(shì)里面保存，这(zhè)样可以防止(zhǐ)黄鳝(shàn)的毒性(xìng)增强，不(bù)过也要尽快食(shí)用才行(xíng)。

　　2、食用盐。

　　食(shí)用盐具有杀菌的作(zuò)用，因此(cǐ)，刚(gāng)杀死的黄鳝可以撒上一些(xiē)食(shí)用盐，然后再放置在阴凉通风(fēng)的地(dì)方，也(yě)能够保存一(yī)段(duàn)时间不(bù)变质。

　　3、冰块。

　　也(yě)可以把黄(huáng)鳝(shàn)放在箱子里面，然后再(zài)放入一些冰(bīng)块，这样的作用(yòng)是降低温度，黄(huáng)鳝(shàn)在低温的环境(jìng)下可以保存比较长的时间。

黄鳝怎么保存 有什么保存又保鲜的小妙招？

黄鳝的保(bǎo)存方法(fǎ)

　　 1、黄鳝肉