大闸蟹什么地方(fāng)不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大闸(zhá)蟹的主要呼吸器官，里面(miàn)存在着很(hěn)多脏东西(xī)，蟹腮长的像眉毛一(yī)样(yàng)属于(yú)条状而(ér)且(qiě)还是白色，千万别把它(tā)当做肉岂汝先人志邪的翻译是什么，岂汝先人志邪的翻译英文一(yī)起吃了。

　　2.大闸(zhá)蟹蟹肠不能(néng)吃(chī)

　　大闸蟹的蟹肠(cháng)一般分(fēn)布(bù)在蟹(xiè)黄和蟹肉之间，中间有一根黑色的(de)东西(xī)就是(shì)蟹肠，里面都是排泄物，是不(bù)能吃(chī)的。

　　3.大(dà)闸蟹蟹(xiè)胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹盖的时候，蟹(xiè)黄里(lǐ)有一个长(zhǎng)的似三角形的东西就是蟹胃，这里面也是(shì)蟹(xiè)的排泄物，有很多(duō)脏东西(xī)，不能吃(chī)。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打(dǎ)开大(dà)闸蟹蟹壳后可以看(kàn)到一层(céng)黑色东(dōng)西，蟹(xiè)心(xīn)就在黑色东西上面，是一个六角形(xíng)的白色(sè)片装，是最(zuì)寒的东西一般情况(kuàng)不要(yào)去吃(chī)，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能吃

　　有的大闸蟹腿上会长有毛(máo)，但是不小心会(huì)吃进(jìn)嘴(zuǐ)里面，这个是千万不能吃的，因为含有(yǒu)很多细菌。

大闸(zhá)蟹可(kě)以做香(xiāng)辣蟹吗(ma)

　　能做。

　　 虽说一般香(xiāng)辣蟹是用海蟹做的,但(dàn)用河蟹(xiè),如大闸蟹味道一样很棒(bàng)。

　　而(ér)且,河蟹(xiè)的肉更清甜鲜美,蟹(xiè)肉也(yě)更多一些(xiē),不像海蟹(xiè)吃进嘴里除了两个夹(jiā)子肉多点,基本都是(shì)壳(ké)。

　　还有,大闸蟹(xiè)相比普通(tōng)河蟹,大闸蟹也更好吃(chī)些(xiē)。

大闸蟹(xiè)会上火吗(ma)

　　吃(chī)大(dà)闸蟹是不(bù)会上(shàng)火(huǒ)的(de),大闸(zhá)蟹属于寒性的食物,可以清热解毒,滋补肝肾,强(qiáng)筋健骨(gǔ)。

　　大闸蟹含有丰(fēng)富(fù)的(de)蛋白质及微量元素,对(duì)身体有很(hěn)好的滋补作用。

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