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小瓜可以生吃吗

　　小(xiǎo)瓜是不(bù)可(kě)以(yǐ)生吃的(de)。

　　小瓜的(de)通用(yòng)名一般为西葫芦。西葫芦(lú)通(tōng)常不能生吃。

　　西葫芦(lú)是日(rì)常生活中比较常(cháng)见(jiàn)的一种蔬菜(cài)，其(qí)中含有丰富(fù)的维生素、纤维素(sù)以及矿物质(zhì)等营养成分，适当(dāng)的吃一些(xiē)西(xī)葫芦，能够很好地(dì)补(bǔ)充机(jī)体(tǐ)所需的(de)营养，

　　也(yě)可以(yǐ)增强体质，能够(gòu)起到一定的(de)辅助作用。但(dàn)是西葫芦通常是用于炒着吃，一般(bān)不(bù)建议(yì)直接生吃。因为(wèi)西葫(hú)芦如果直(zhí)接生吃(chī)味道比较苦涩(sè)，里面(miàn)含有一(yī)种叫葫(hú)芦素(sù)的(de)成分，

　　生吃容易对(duì)胃肠黏膜造成一定雨水淋过的衣服晒干还能穿吗，雨水淋过的衣服晒干还能穿吗(dìng)的(de)刺激(jī)，导致患者出现腹痛、腹胀以及腹泻等情况发生(shēng)，从(cóng)而会对身(shēn)体健康造(zào)成(chéng)一定的影响(xiǎng)，所以西葫芦通常(cháng)不能生(shēng)吃。

怎么(me)挑小瓜甜不(bù)甜呢视(shì)频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先(xiān)闻一闻果脐，将果脐(qí)部位凑(còu)到鼻前闻一闻(wén)，味道越(yuè)香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大(dà)有(yǒu)的小，有的是凸出来的，可的是凹进去，建议挑选果(guǒ)脐凸出来的圆(yuán)圈大一点的，这样(yàng)的甜瓜(guā)会(huì)更(gèng)加香甜。

　　2、捏(niē)一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头一样，这就表(biǎo)示还没有完(wán)全(quán)成熟，这样不管是气味还(hái)是(shì)口感要差(chà)很多；捏(niē)起来软软的(de)就表示甜瓜熟的(de)过大了，吃起来会有发酵的(de)酒(jiǔ)味；捏起来不硬也不软才(cái)是(shì)好瓜(guā)。

　　3、看外观。

　　表皮一定要(yào)挑选光滑没有破损的，挤(jǐ)压(yā)受(shòu)伤(shāng)不容(róng)易看(kàn)出来，但(dàn)是购买(mǎi)的时候也要(yào)留意一下(xià)，即使外面看起来没事，其实内部(bù)果肉受伤了，可能会变味。

挑甜小(xiǎo)瓜的(de)方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个相中(zhōng)的(de)甜瓜建议先闻一闻果脐，将果脐部(bù)位(wèi)凑到鼻前闻一闻，味道越香的瓜(guā)就越(yuè)甜。

　　甜瓜的(de)果脐有的大(dà)有(yǒu)的小，有(yǒu)的(de)是凸出来的，可的是凹进去(qù)，建议挑选果(guǒ)脐凸出(chū)来的圆圈大一(yī)点的，这样的甜瓜(guā)会更加香甜。

　　第二：捏一(yī)捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦(bāng)邦的像石头一样，这就(jiù)表示还没有完全成熟，这样(yàng)不(bù)管是(shì)气(qì)味还是口感要(yào)差(chà)很多；捏起来软软的就表(biǎo)示甜瓜(guā)熟的(de)过大了，吃起来会(huì)有发(fā)酵的酒(jiǔ)味；捏起来不硬也不(bù)雨水淋过的衣服晒干还能穿吗，雨水淋过的衣服晒干还能穿吗软(ruǎn)才是好(hǎo)瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一定(dìng)要挑选光滑没有(yǒu)破(pò)损的，挤压受伤(shāng)不容易看出来，但(dàn)是购买的时候也要留意一下，即使外面(miàn)看起(qǐ)来没事(shì)，其实内部果(guǒ)肉受(shòu)伤(shāng)了，可能会(huì)变(biàn)味(wèi)。

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