怎样样挑榴莲才甜(tián)呢？看形状，选(xuǎn)择“母榴莲(lián)”的(de)。关于怎样样(yàng)挑榴莲(lián)才甜(tián)呢以及怎样样挑榴莲才(cái)甜呢(ne)，怎样样挑榴(liú)莲(lián)才甜一点，怎样挑(tiāo)甜的榴莲，怎样挑的榴莲又好吃又甜，榴莲怎(zěn)样选才甜(tián)等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你收(shōu)拾以下的(de)日子常识：

榴(liú)莲(lián)是热性仍是凉性

　　榴莲是热性的。

　　榴莲归(guī)于性热的生果(guǒ)。榴莲自身归于热带生果，性热(rè)味甘，且糖分含量较高(gāo)，多吃简单上(shàng)火。

　　榴莲的养分价(jià)值比较(jiào)高，榴莲中含(hán)有较为丰(fēng)厚的膳食纤维、蛋白质和(hé)维生素等，有必(bì)定(dìng)的促进胃肠活动(dòng)、缓解(jiě)便秘的效果(guǒ)，

　　其间还含有较为丰厚的脂肪、多种矿物(wù)质等，具有(yǒu)弥补(bǔ)人体养分(fēn)的效果。适量的食用榴莲还能(néng)够影(yǐng)响胃(wèi)液和唾液(yè)排泄，具有(yǒu)开胃、促进胃口的成效(xiào);还有必定的散寒成效，能够在必定程度上缓解痛经(jīng)耳钉买925银好还是999好，925银适合养耳洞吗等症状(zhuàng)。

怎样样(yàng)挑榴莲(lián)才(cái)甜呢

　　1、看形状，选择(zé)“母榴莲”。

　　一般在行的(de)买家在(zài)购买(mǎi)榴莲时会选择“母榴莲”，其通体比(bǐ)较匀称、丰(fēng)满，乃至(zhì)榴(liú)莲外(wài)表(biǎo)会呈现许多鼓包，并且底部是(shì)平(píng)的，这(zhè)样(yàng)的榴(liú)莲它外皮薄(báo)，果肉(ròu)多(duō)，并且滋(zī)味甜美，这是因(yīn)为它外壳(ké)里边包裹(guǒ)着(zhe)厚厚的果(guǒ)肉，果肉紧紧与壳紧紧的(de)贴(tiē)合，所(suǒ)以(yǐ)其外(wài)表看上去(qù)比较圆(yuán)润。

　　而那些形状较长(zhǎng)、比较小的榴莲便是(shì)咱们所说的“公榴(liú)莲”，其果肉(ròu)较小，皮就会厚一(yī)些(xiē)，并(bìng)且“公榴莲”的(de)口感也不如“母榴莲”。

　　2、看榴莲(lián)的外(wài)壳。

　　在购买榴莲时，首(shǒu)先(xiān)要调(diào)查榴莲外壳(ké)的(de)色彩(cǎi)，假如是青色(sè)的话，阐明(míng)榴莲并没有熟透，假如(rú)榴莲(lián)的色彩(cǎi)呈黄褐色的话(huà)，代(dài)表熟过头了，这两(liǎng)种色彩的榴莲都不要购买，因为其口感都欠安(ān)。

　　榴莲壳(ké)色彩为黄中带青为佳，并且在榴莲底部有轻轻裂口(kǒu)的最好，可(kě)是(shì)也不要彻底(dǐ)裂开，悉数裂开不(bù)仅是熟过头(tóu)口感欠好，并且果肉很简单(dān)遭到(dào)污染。

　　也能(néng)够经过(guò)捏榴莲外壳上的刺来判(pàn)别榴莲的口(kǒu)感，假(jiǎ)如(rú)捏榴莲外壳上相(xiāng)邻(lín)的(de)两根刺，能捏得(dé)动，代表其老练(liàn)度高，能够购买，假(jiǎ)如刺又(yòu)尖(jiān)又长、还不简单捏得动，阐(chǎn)明榴莲的果肉少皮(pí)厚，还(hái耳钉买925银好还是999好，925银适合养耳洞吗)有没熟透(tòu)。

　　3、闻榴莲的(de)滋味(wèi)。

　　在购买榴莲时(shí)，拿起(qǐ)一个轻轻裂开(kāi)的榴莲，细心(xīn)闻(wén)一下，假如闻到一丝生味，代表此榴莲(lián)还没(méi)有熟透，假如闻着有酒味，阐明这个榴莲老练过头了，此榴莲不光(guāng)滋味欠好，在口感上还会稍微发苦。

　　闻到(dào)只要甜(tián)美味的话，就阐明这(zhè)个榴莲(lián)的(de)老练(liàn)度是刚刚(gāng)好，能够定心购(gòu)买(mǎi)。

　　其实榴莲的(de)口感和滋味(wèi)仍是由其种(zhǒng)类决议(yì)的，像猫山(shān)王榴(liú)莲、苏丹王(wáng)榴(liú)莲、金凤榴莲等都是榴(liú)莲中的(de)尖端，而咱们常吃的榴莲是泰国金枕头榴莲，它只能算是(shì)榴(liú)莲中入(rù)门(mén)等(děng)级，因(yīn)为其产量大、口感清淡、价格适(shì)中简单被老百姓承(chéng)受(shòu)。

怎样选择榴(liú)莲又香又甜

　　这样选择榴莲又香又甜：

　　1、闻(wén)气味

　　好的榴莲是有香(xiāng)味的，一种(zhǒng)浓郁又不腻的滋味，就好像(xiàng)是榴莲(lián)味(wèi)的牛(niú)奶，醇醇的感觉。

　　你(nǐ)也能(néng)够(gòu)依据的(de)榴莲的气味判(pàn)别它是(shì)不(bù)是(shì)熟了、有没(méi)有坏(huài)。

　　因为不老练的(de)榴莲(lián)是有一(yī)股青、涩的滋(zī)味的，便是刚刚修(xiū)剪过的青草的滋味，而坏了的榴(liú)莲呢，就会有很浓(nóng)的酒(jiǔ)精味。

　　2、看巨细(xì)色彩

　　经(jīng)过(guò)辨识果实的巨细和外(wài)观色彩，也能够(gòu)辨识榴莲(lián)的(de)老练度，就像(xiàng)挑西瓜相同(tóng)。

　　一般来说体型比(bǐ)较大的榴(liú)莲老练(liàn)度(dù)会(huì)好一些，从外壳色彩看，一般老(lǎo)练的好榴莲呈较通透的黄色，假如青色比较多则证(zhèng)明不(bù)行老(lǎo)练。

　　3、捏果刺(cì)

　　榴莲外表布满了密密的尖刺(cì)，用(yòng)手捏住尖刺的顶端，假如稍用力就能够(gòu)让(ràng)它们互相挨近，阐明此榴莲较软，皮(pí)薄，老练度(dù)较好，假如感觉(jué)手感十(shí)分坚实，底子无(wú)法捏动，这样的(de)榴(liú)莲(lián)则较(jiào)生或(huò)皮厚。

　　榴(liú)莲文明

　　明朝三宝宦官郑和率船队(duì)三下南洋，因为出海时刻太长，船员们(men)思乡心切(qiè)，乡愁浓郁，归心似(shì)箭。

　　有一天，郑和在岸上(shàng)发现一种奇(qí)特果子，就带回几个同大伙一同品味(wèi)，许多船员吃后对这种生果称赞(zàn)不已，竟把思乡的想法一时淡化了。

　　有人(rén)问(wèn)郑和(hé)，“这种果子叫(jiào)什么姓名(míng)？”，他随(suí)口答到(dào)：“流连”。

　　榴莲与流连同音，后来人们就将(jiāng)它称为“榴莲(lián)”。

　　东南亚的华人吃了，对祖国大陆“流连(lián)（榴莲）忘(wàng)返”，寄予一种思(sī)乡(xiāng)之情(qíng)。

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