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黄鳝冰(bīng)箱半年可以吃吗

　　不可以的，黄鳝冰(bīng)箱半年不可(kě)以吃(chī)的。

　　不建议吃了。

　　虽(suī)然说(shuō)在冷冻(dòng)(零下18摄氏度)的(de)条件下，大部分(fēn)酶和微生(shēng)物的(de)活性都能受到抑制(zhì)，但是(shì)与“耐热菌”类似，也同样会有(yǒu)耐(nài)寒型细菌的存在，这类细菌(jūn)即使是在温度很低(dī)的情(qíng)况下也(yě)同样(yàng)能正常繁殖，所(suǒ)以冷冻保存时间过长时(shí)黄(huáng)鳝还是会有(yǒu)变质的可能性。

　　就算(suàn)冷冻(dòng)了5个(gè)月的(de)黄(huáng)鳝没有出现(xiàn)变质(zhì)的情(qíng)况，但是经过长(zhǎng)时间的保存，黄(huáng)鳝的(de)营养(yǎng)和口感都已经大大(dà)下(xià)降，此时(shí)继续(xù)食用的话价值不大(dà)，建(jiàn)议(yì)最好(hǎo)还(hái)是不要吃了。

黄(huáng)鳝多了(le)怎么保鲜存放

　　1、放(fàng)在冰箱。

　泡泡面膜泡泡越多越脏吗，冒泡面膜是不是泡越多脸越脏　杀死的(de)黄鳝如(rú)果(guǒ)不及时食用的话，泡泡面膜泡泡越多越脏吗，冒泡面膜是不是泡越多脸越脏要放到(dào)冰箱的冷冻室里面保存(cún)，这样可以防止黄(huáng)鳝的毒性(xìng)增(zēng)强，不(bù)过也要尽快食用才行。

　　2、食用盐(yán)。

　　食用盐(yán)具(jù)有杀菌的作用(yòng)，因此，刚(gāng)杀死的黄(huáng)鳝(shàn)可以撒上(shàng)一些食用盐，然后再(zài)放置在阴凉通风的地(dì)方，也能够保存一段时间不(bù)变(biàn)质。

　　3、冰块。

　　也可以(yǐ)把黄鳝放(fàng)在箱子里面，然后再放入一些冰块，这(zhè)样的作用是降低温(wēn)度，黄(huáng)鳝在低温的环境下可以保存比较长的时间。

黄鳝怎(zěn)么(me)保存(cún) 有什么保(bǎo)存(cún)又保鲜的小妙招？

黄鳝的保存方(fāng)法(fǎ)

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是一种(zhǒng)富含蛋(dàn)白(bái)质的(de)食(shí)物，有滋养身体的(de)养生功效，新(xīn)鲜黄鳝(shàn)一旦(dàn)死亡(wáng)之后身体(tǐ)中(zhōng)的组(zǔ)氨酸会快(kuài)速(sù)的(de)分(fēn)解成有毒(dú)的(de)组胺，黄鳝死亡(wáng)时间越长(zhǎng)，腐败进程(chéng)越快(kuài)、食用黄鳝的毒(dú)副作(zuò)用越大，即使放(fàng)在冰箱冷藏层(céng)也会很(hěn)快(kuài)变质，唯有将(jiāng)黄鳝放进(jìn)冰箱的冷(lěng)冻层才能暂(zàn)时(shí)中止黄鳝细胞(bāo)分解、暂(zàn)停黄鳝腐败进(jìn)程。

　　 2、活(huó)黄鳝

　　 活黄鳝放(fàng)于水桶(tǒng)或盆(pén)里，水量能淹过(guò)黄鳝(shàn)就可以，放(fàng)置于(yú)阴凉(liáng)处;如果装(zhuāng)黄鳝的桶或木盆太矮，在(zài)上(shàng)面加个(gè)能通风的(de)盖子防(fáng)止(zhǐ)逃跑，并加点(diǎn)鸡(jī)蛋清在水中维持其(qí)营养，黄(huáng)鳝在水中不仅会正常(cháng)生长，还可以将身体里面的杂质和废弃物排泄出来。

活(huó)黄(huáng)鳝可以放在(zài)冰箱保存吗?

　　 一(yī)般是不建议将(jiāng)活黄鳝放进冰箱保存(cún)的。

　　 黄(huáng)鳝(shàn)是一种喜温喜暗的(de)动物，而冰箱冷(lěng)藏层(céng)是恒温的，将黄鳝放在冰箱会降低黄鳝的(de)生命体征;家用冰箱经常(cháng)需要打(dǎ)开，很不利于(yú)黄(huáng)鳝的养殖;而且黄鳝通(tōng)体滑(huá)腻，如果钻进冰箱哪个(gè)角落抓斗抓不(bù)住，死(sǐ)在里面也没有人知道，到时候(hòu)很(hěn)不好清理(lǐ)，所以(yǐ)是(shì)不(bù)建议(yì)将活黄(huáng)鳝(shàn)放在冰箱(xiāng)中保(bǎo)存的(de)。

　　 小暑前后的(de)黄(huáng)鳝最肥(féi)美，于是喜(xǐ)欢吃(chī)黄鳝的人一买就(jiù)买很多保存(cún)起来，但是黄鳝(shàn)的保存并不(bù)像普通(tōng)蔬菜那么容(róng)易，它对生存的环境很挑剔，在保存期间要时刻关注黄鳝的状(zhuàng)态，如(rú)果(guǒ)一旦发现有黄(huáng)鳝(shàn)死了(le)，那(nà)么就不要再食用了，黄鳝在死后会产(chǎn)生大量病毒，人吃了对身(shēn)体非常有(yǒu)害。

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