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葡萄是(shì)热性还是凉性新鲜葡萄存放方法视频(pín)

　　1、冷藏处理：保存(cún)葡(pú)萄时(shí)可选冷藏保存法，带着果(guǒ)梗将葡萄(táo)剪下来，装入保鲜盒，放入冰箱内冷藏保存。

　　2、冷冻保存：将(jiāng)葡萄清洗干净，沥干水(shuǐ)分，然(rán)后装(zhuāng)入保(bǎo)鲜盒，放(fàng)在冰箱冷冻保存(cún)，这样(yàng)保存的时间更久。

　　3、做成罐头：还可将葡萄做成(chéng)葡萄罐头，吃起(qǐ)来更美(měi)味，保存时间(jiān)更长。

　　4、保鲜剂(jì)保存：有采(cǎi)用浸叶和喷洒的两种(zhǒng)方法，然(rán)后(hòu)将其放入冰箱的冷(lěng)藏室中这样就不会变(biàn)质。

　　采用(yòng)这种方法，将葡萄拿出来的吃的时(shí)候一(yī)点要多清洗几遍，以(yǐ)防保鲜剂(jì)附着(zhe)在葡萄上。

鲜(xiān)葡萄的保存方法(fǎ)

　　 鲜(xiān)葡(pú)萄的保存方(fāng)法

　　 　　鲜葡萄的保存方(fāng)法(fǎ)，葡萄是(shì)我们很(hěn)常见的水果之一(yī)，很(hěn)多人(rén)都(dōu)喜欢它酸甜的(de)口(kǒu)感，但吗吃完(wán)就(jiù)以及坏完了(le)，那(nà)有什么方法才能更好的保(bǎo)存，很多人刚(gāng)开始(shǐ)就错了，鲜葡萄的保存(cún)方(fāng)法。

　　鲜葡萄的保存方法1

　　 　　 1、放(fàng)置阴凉处

　　 　　这种方法是针(zhēn)对于没有冰箱的朋(péng)友们来(lái)说，刚买回(huí)来的新鲜葡萄如果吃不完，加上家里(lǐ)又没有冰箱(xiāng)的话，应该怎(zěn)么保存(cún)呢?这(zhè)个时候(hòu)也(yě)不要慌(huāng)张(zhāng)，可以直接把葡萄放在(180kg等于多少斤 180kg等于多少磅zài)阴凉处保存，不要清(qīng)洗!重(zhòng)点就(jiù)是(shì)一定不要清(qīng)洗，用(yòng)报纸包起来，这样可以放置3～5天的(de)时间。

　　 　　 2、保鲜膜密(mì)封

　　 　　这种方法也是(shì)适用于没有(yǒu)冰箱的朋友(yǒu)们，直(zhí)接把没吃完(wán)的剩(shèng)下的葡萄放(fàng)入盘中装起来(lái)，然后用保鲜(xiān)膜密封，以(yǐ)免(miǎn)大量空气对普奥(ào)产生氧化作用。

　　然(rán)后将其放在阴凉处保存。

　　 　　 3、冷藏保存

　　 　　葡萄怎么保存时间长呢，对于家里(lǐ)有冰箱的朋友(yǒu)们来说就很简单了，可以(yǐ)将吃不(bù)完(wán)的葡萄(táo)放(fàng)在盘子中，注意不要清洗(xǐ)，然后放入冰箱冷(lěng)藏室，温度不用过低，一般0℃左右就可以(yǐ)了，这样可以保存至一个星期，但是也要尽快(kuài)食用。

　　 　　 4、加(jiā)保鲜剂

　　 　　如(rú)果想(xiǎng)让葡萄存放的时(shí)间很长的(de)话，那么也可以添加果蔬(shū)保鲜剂来保鲜，可以对葡萄采用浸叶和喷洒的(de)方法(fǎ)，然后(hòu)将其(qí)放入冰箱的冷藏室中，这(zhè)样可以至多保存至一(yī)个(gè)月，都不会变质。

　　但是(shì)需要注意的是，拿出来之后(hòu)一定要清洗干净。

　　 　　 5、葡萄(táo)保存注(zhù)意(yì)事项

　　 　　 1、不(bù)要(yào)清洗

　　 　　葡萄在买(mǎi)回来之(zhī)后，最好是(shì)吃多(duō)少就洗多少，这样既卫生又方便(biàn)，因为(wèi)洗过(guò)的’葡萄(táo)很容易就会导致滋(zī)生各种细菌，导致腐烂的现象发生，所以(yǐ)最好不(bù)要(yào)清洗，直接保存起(qǐ)来就好。

　　 　　 2、整串保存

　　 　　很多朋友们买回来葡萄之后，就(jiù)喜欢把葡萄掰成一颗一颗的，以方便食用。

　　但是(shì)却不(bù)知道(dào)，这样的话给(gěi)了更多机(jī)会让细菌侵(qīn)染到(dào)葡萄之中，是(shì)非(fēi)常不利于健康的，尤(yóu)其是对于要保(bǎo)存(cún)起来的葡萄，最好(hǎo)的方法就是不要掰开(kāi)，直接整串保存(cún)起来。

　　 　　 3、平摊放置

　　 　　在(zài)保存葡萄的时候，因为(wèi)葡萄的(de)果(guǒ)肉都比较柔软，一不小心(xīn)就会(huì)被压(yā)坏，所以(yǐ)说最好是(shì)平摊着放置葡萄，不要(yào)叠放，更不(bù)能(néng)压重(zhòng)物在葡萄上，以免把葡萄压坏(huài)。

　　鲜(xiān)葡(pú)萄的保存方法2

　　 　　 保存新鲜葡(pú)萄(táo)的注意事项

　　 　　1、新买来的新鲜葡萄一定不要洗(xǐ)，葡萄表(biǎo)层具有(yǒu)天(tiān)然(rán)的保护层，如果清洗(xǐ)掉再进行保存(cún)的话会迅(xùn)速氧化变质。

　　正(zhèng)确的做法应该是(shì)吃(chī)多少(shǎo)拿多少洗(xǐ)多少(shǎo)。

　　 　　2、有很多人买来新鲜的(de)葡萄都(dōu)会将它(tā)们去蒂，虽然(rán)这(zhè)样较为清(qīng)洗(xǐ)方便，但(dàn)也为小虫(chóng)子提(tí)供了便利，而且同样也会(huì)导致葡萄裸露(lù)在空气(qì)中，加速氧化(huà)。

　　 　　3、如(rú)果已经清洗过葡萄了(le)，那就(jiù)必须要(yào)冷(lěng)藏才(cái)能尽可能(néng)的减缓(huǎn)变(biàn)质的速度。

　　直接放(fàng)入冰箱，且温度不宜过低(dī)也不宜过(guò)高，零度左右就可(kě)以。

　　 　　4、很多(duō)人都会(huì)将葡萄泡在(zài)水中，然(rán)后一粒(lì)一粒拿着(zhe)吃，其实这样不利于葡萄的保存。

　　事实上，水中(zhōng)有(yǒu)很多(duō)空(kōng)气(qì)泡，长时间将葡萄(táo)浸(jìn)泡在水(shuǐ)中只会加(jiā)速葡萄变质。

　　 　　5、若(ruò)发现有部分(fēn)葡萄已经变(biàn)质了，应该(gāi)立(lì)马将其(qí)隔离，而(ér)不能(néng)和保存的葡萄(táo)叠放在一起(qǐ)。

　　 　　总的来说，葡萄不仅味美可口，而且(qiě)还(hái)有助于消化、补充人(rén)体维生素等，若(ruò)想吃(chī)到新鲜(xiān)的(de)葡萄，就一定要(yào)注意这些保存方法，否则(zé)变质就得(dé)不偿失了。

　　鲜(xiān)葡萄的保存方法3

　　 　　1、新(xīn)买来的葡萄一定不要全部都洗(xǐ)干净，葡萄表层有天(tiān)然(rán)的(de)保护，如果清(qīng)洗掉就会迅速氧化变(biàn)质。

　　应(yīng)该(gāi)吃多少(shǎo)就(jiù)洗(xǐ)多少。

　　 　　2、有很多朋友买来(lái)新(xīn)鲜的葡萄就迫不及(jí)待的要把它的(de)枝(zhī)头去掉，这样虽然为你(nǐ)的清(qīng)洗提供了方(fāng)便但(dàn)容易吸引小虫子。

　　因为去蒂会导致(zhì)葡萄的果(guǒ)肉裸(luǒ)露(lù)空气中(zhōng)，不但吸(xī)引(yǐn)小虫还(hái)会加快(kuài)氧化(huà)。

　　 　　3、用保鲜膜密(mì)封起来。

　　葡萄不要冲洗直接用(yòng)碟子装起来然后用保鲜膜密封，杜绝(jué)大量空气减缓氧化的速(sù)度。

　　 　　4、用冰箱冷藏。

　　如果清洗(xǐ)过(guò)的葡萄那就(jiù)必须要冷藏(cáng)才能(néng)尽可(kě)能的减缓变质(zhì)的速(sù)度。

　　温度不宜过低也不(bù)宜过(guò)高，零度左右就可(kě)以。

　　 　　5、不要用水泡着(zhe)吃。

　　当你(nǐ)用水(shuǐ)冲洗时，水中存在很多空气泡，如果把(bǎ)葡(pú)萄(táo)浸入水里时间长了更加容易变(biàn)质。

　　 　　6、不能叠放，如发现有个别葡萄已经变质，应把它分(fēn)离出(chū)来扔(rēng)掉。

　　如果堆放一起也会(huì)腐蚀好的(de)葡萄变质变坏。

　　 　　 葡萄放冰箱是冷冻还是冷藏保存

　　 　　1 冷藏保存，也可以短时(shí)间冰冻保存。

　　 葡萄(táo)和(hé)其他的食物一(yī)样可(kě)以放(fàng)进(jìn)冰箱中保存，不过，因(yīn)为(wèi)葡萄的糖(táng)分和水分含量很高(gāo)，所以，就(jiù)算葡(pú)萄放冰箱保(bǎo)存，只能放冷餐(cān)室，不适合放冰(bīng)冻层(céng)，以免破坏(huài)水果质感。

　　当(dāng)然，在保鲜层也不能(néng)长期存放，葡萄在冰箱中放久了也会变质腐败的。

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