马(mǎ)铃薯怎样挑甜的好吃些呢视频？看(kàn)马铃(líng)薯形状的(de)。关于马铃薯怎样挑甜的好吃些呢(ne)视频以及马(mǎ)铃薯怎样挑(tiāo)甜(tián)的(de)好(hǎo)吃(chī)些呢视(shì)频，马(mǎ)铃薯怎样挑(tiāo)甜的(de)好(hǎo)吃些呢图(tú)片，马铃薯怎样挑甜的(de)好吃些呢，马铃薯做甜的好(hǎo)吃(chī)吗，哪(nǎ)种(zhǒng)马铃薯比较甜(tián)等(děng)问(wèn)题，农商网将为你收拾(shí)以(yǐ)下的日子知识：

马(mǎ)铃薯可(kě)以当主食吃吗

　　马铃薯是(shì)可以当主食(shí)吃(chī)的。

　　马(mǎ)铃薯一般能当(dāng)主食，可以弥(mí)补身体所需养分及热量，与米饭、面食等主食相同可增强饱腹(fù)感，在吃(chī)的时分要适量(liàng)，不宜多吃，并且还可以吃(chī)一些其他的食物，留意荤素调配，确保养分均衡。

　　马铃薯(shǔ)中碳水化合(hé)物、纤维素含量丰厚，还含有一定量(liàng)的蛋(dàn)白质、脂(zhī)肪、维生素(sù)，以及多种矿(kuàng)物质，如钙(gài)、铁(tiě)等，

　　适量吃简单被(bèi)机体所吸(xī)收，因而(ér)马(mǎ)铃(líng)薯可(kě)以(yǐ)作为主食(shí)。不只可以弥补养分成分(fēn)，还可以促(cù)进胃肠活动，口(kǒu)感也较好。

马铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)甜(tián)的好(hǎo)吃些呢视频(pín)

　　1、看(kàn)马铃薯形(xíng)状。

　　在挑马铃(líng)薯的时分，会发现(xiàn)有圆(yuán)圆的、长长的(de)马(mǎ)铃(líng)薯。

　　形状不同的(de)马(mǎ)铃薯，多多少少(shǎo)有点(diǎn)不(bù)同，越圆的马铃薯，越好剥皮。

　　2、看马铃(líng)薯外皮。

　　马(mǎ)铃(líng)薯不(bù)要挑有黑色(sè)相似瘀青的部分，里(lǐ)边多半是坏(huài)的；而冻伤或(huò)腐朽(xiǔ)的马铃(líng)薯，肉色(sè)变(biàn)成灰色或呈黑斑，水(shuǐ)分缩(suō)短，最好不(bù)要挑选。

　　购买马铃薯时，主(zhǔ)张挑选那种皮干的马铃薯。

　　假如发现马铃薯(shǔ)有(yǒu)水泡过，主张不要购(gòu)买。

　　由于这(zhè)种被水泡过的马(mǎ)铃薯不简单保存，并且保存(cún)时刻也很短，口感也欠好。

　　假如(rú)是(shì)起(qǐ)皮的马铃薯，会比较面、甜，适宜(yí)拿来蒸(zhēng)或许炖；假如是表皮比较润(rùn)滑的马(mǎ)铃薯，口(kǒu)感比较(jiào)实(shí)、脆，适宜拿来炒马铃(líng)薯丝。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯要学会(huì)从自己的实践需求动身。

　　3、看马铃薯是否发绿。

　　当挑选马铃(líng)薯时，看见(jiàn)发芽的马(mǎ)铃薯就不要(yào)拿。

　　长芽的(de)马铃薯都含(hán)有毒素，就(jiù)不适宜再吃，外表现已(yǐ)变绿(lǜ)的也是。

　　马铃薯发(fā)芽(yá)不能吃(chī)，是最基本的(de)知识。

　　4、看(kàn)马铃薯色彩。

　　马铃薯的(de)果肉分为两种(zhǒng)色彩，一种是(shì)黄色的，一种(zhǒng)是(shì)白色的。

　　一般来说，黄色肉质的(de)马铃薯(shǔ)比较粉(fěn)、面，而(ér)白色肉质的马(mǎ)铃薯一般感(gǎn)觉比(bǐ)较甜。

　　所以(yǐ)，选购马(mǎ)铃薯时也(yě)要留意掌握(wò)好这一点细节。

马铃薯怎样挑选才好吃

　　 马铃薯怎样挑选才好吃

　　 马铃(líng)薯怎(zěn)样挑选(xuǎn)才好吃，马铃薯作(zuò)为日常食用频率(lǜ)十分(fēn)高的蔬(shū)菜，以其(qí)多变的口感和丰厚的烹饪办法而广受咱们(men)的喜(xǐ)欢。

　　马铃薯(shǔ)养分丰厚，易于消化，种类也十分的(de)多样(yàng)，那，马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑选才好吃？

马铃(líng)薯怎样挑选才好吃(chī)1

　　 1、挑好剥的(de)马铃薯(shǔ):在挑马铃薯的(de)时分，你会发(fā)现有圆圆的(de)、长(zhǎng)长的。

　　形(xíng)状不同的马铃薯多多少(shǎo)少(shǎo)有点不同，像越圆的马铃薯，则(zé)越好剥(bō)皮。

　　假如(rú)用(yòng)来(lái)煮(zhǔ)的、炒的，最好挑圆圆的马(mǎ)铃薯(shǔ)。

　　 2、发芽的马(mǎ)铃薯不要拿:当在挑选的马铃薯的时分，看见有发芽的马铃薯，就不能(néng)拿了。

　　长(zhǎng)芽的马(mǎ)铃薯都含有毒素(sù)，就不适宜再(zài)吃了，皮外表(biǎo)现已变(biàn)绿的也是(shì)哦。

　　马铃薯发(fā)芽的不能(néng)吃，都是些(xiē)最基(jī)本的(de)知识。

　　 3、选(xuǎn)皮(pí)干(gàn)的马铃薯:挑(tiāo)选马铃薯的时(shí)分，要拿皮干的(de)马铃薯，好吃(chī)一点。

　　水泡(pào)过的马铃薯，不(bù)能放(fàng)得太久，还影响马铃薯的口(kǒu)感。

　　在色(sè)彩方面，则挑淡黄(huáng)色(sè)的(de)马(mǎ)铃薯，养(yǎng)分高也比(bǐ)较好吃(chī)。

　　 4、转一(yī)圈看有没有(yǒu)坏掉的:马铃薯(shǔ)在运输过程中，也有(yǒu)或许有些(xiē)碰在一同，撞伤了。

　　所以在挑选的马(mǎ)铃薯(shǔ)的时分，转一(yī)圈看(kàn)看，有没(méi)有撞伤的。

　　要不(bù)然买(mǎi)回去，吃不了(le)就白白浪费钱(qián)了。

　　 怎样挑选好的(de)马铃(líng)薯

　　 1、看马铃薯形状——在(zài)挑(tiāo)马铃薯的时(shí)分(fēn)，会发(fā)现有圆圆(yuán)的、长长的(de)马铃薯。

　　形(xíng)状不同的马铃(líng)薯，多多少少有(yǒu)点不(bù)同，越圆(yuán)的马铃薯，越好剥(bō)皮。

　　 2、看马(mǎ)铃薯(shǔ)外皮(pí)——马铃(líng)薯不要挑有(yǒu)黑(hēi)色相似瘀青(qīng)的部分，里边多半是坏的(de)；而冻伤(shāng)或腐朽的马(mǎ)铃薯，肉色变成灰色或呈黑斑，水分(fēn)缩短，最好不要挑选。

　　 购买马铃薯(shǔ)时(shí)，主张挑选(xuǎn)那种(zhǒng)皮干的马铃薯。

　　假如发现马铃(líng)薯有水(shuǐ)泡过，主张不要(yào)购(gòu)买。

　　由于这种被水泡过的(de)马铃薯不简(jiǎn)单(dān)保存，并且(qiě)保(bǎo)存时刻也很(hěn)短，口感也欠(qiàn)好。

　　 假如是起皮的马铃薯，会(huì)比较面、甜，适宜拿来蒸或许炖；假如(rú)是表皮比较润滑的马铃薯，口感比较实、脆，适(shì)宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选购(gòu)马铃薯要(yào)学会从自己的(de)实践(jiàn)需求动身。

　　 3、看马铃薯是(shì)否发绿——当(dāng)挑选马铃薯时，看(kàn)见发芽的马铃薯(shǔ)就不要(yào)拿。

　　长(zhǎng)芽的(de)马(mǎ)铃(líng)薯都含有毒素(sù)，就不(bù)适宜再吃(chī)，外表现(xiàn)已变绿的(de)也(yě)是。

　　马铃薯发芽不能(néng)吃，是最基本的知识。

　　 4、看马铃薯色(sè)彩——马铃薯的果(guǒ)肉分(fēn)为两种(zhǒng)色(sè)彩，一种(zhǒng)是黄(huáng)色的，一种是白色的。

　　一般(bān)来说，黄色肉(ròu)质的马铃薯(shǔ)比(bǐ)较粉(fěn)、面，而白色肉质的马(mǎ)铃薯一般感(gǎn)觉比较甜。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯时(shí)也要留(liú)意掌(zhǎng)握好这一点(diǎn)细节。

马铃薯怎样(yàng)挑选才好吃(chī)2

　　 1、看形状圆形的(de)马(mǎ)铃薯归于粉质(zhì)马铃薯，适宜(yí)用(yòng)来(lái)做沙(shā)拉或马铃薯(shǔ)泥；而细长(zhǎng)的(de)五月皇后种类(lèi)则(zé)属(shǔ)黏质，不简单(dān)煮烂，适宜用(yòng)来做咖哩。

　　外(wài)表过(guò)于高低不(bù)平的防止购买。

　　 2、看外表挑马铃薯要(yào)挑(tiāo)表皮光亮的，芽(yá)眼较浅的。

　　这样的马铃薯好剥皮(pí)，马铃薯利用得彻底。

　　要尽(jǐn)量挑选肥壮而(ér)匀称的马(mǎ)铃薯，表皮无干疤和糙皮，无病(bìng)斑、虫咬(yǎo)和机械外伤(shāng)，不萎蔫、变软，无发(fā)酵酒精气味的最好。

　　 3、看色(sè)彩要买黄皮(pí)的马(mǎ)铃薯，黄(huáng)皮马铃(líng)薯外皮(pí)暗黄，内色呈淡黄色，淀粉(fěn)含量高，含有(yǒu)胡(hú)萝卜素，口味较好。

　　别的，还要留意皮层变绿的马铃薯不要购买(mǎi)和(hé)食用。

　　由于其间含有的龙葵素有毒性，加(jiā)热也不会被损坏，吃了会(huì)中毒。

　　 马(mǎ)铃薯(shǔ)的.寄存(cún)

　　 1、马铃薯(shǔ)寄存在阴凉处(chù)即可(kě)，不(bù)行放在阳(yáng)光下暴(bào)晒，也没必要(yào)放在冰箱里，温度过(guò)高会导致马铃薯(shǔ)生芽或腐朽，温度过(guò)低(dī)马(mǎ)铃薯易冻伤(shāng)不(bù)能(néng)食用。

　　 2、马铃薯(shǔ)在常(cháng)温下(xià)保存(cún)，不需(xū)通过清洗，可以将马(mǎ)铃薯与苹果摆在一同，由于苹果会(huì)开释一(yī)种(zhǒng)使其它蔬果老化的乙烯气(qì)体，可以按捺马铃(líng)薯发芽(yá)。

　　 3、马铃薯(shǔ)要放(fàng)在漆(qī)黑的旮旯，不然表皮变绿，食用后或(huò)许(xǔ)中毒。

　　 马(mǎ)铃薯吃欠好，或许会(huì)中(zhōng)毒，因而妈妈(mā)要知道什么样的马(mǎ)铃薯不(bù)能吃。

　　 1、发芽马铃薯吃不(bù)得马铃薯(shǔ)发芽后，芽(yá)孔周围就会含有很多的有(yǒu)毒龙葵素，这是(shì)一(yī)种神(shén)经(jīng)毒素，可(kě)按(àn)捺(nà)呼(hū)吸中枢。

　　最好(hǎo)不要食用发(fā)芽的马铃(líng)薯(shǔ)。

　　如要食(shí)用须深挖及削去芽(yá)邻近的(de)皮层，再用(yòng)水浸(jìn)泡2个小时，煮食时刻(kè)也须长(zhǎng)一些(xiē)，发(fā)芽(yá)面积大、芽眼(yǎn)多的马铃薯最(zuì)好丢掉不必。

　　 2、绿皮马铃薯吃不得(dé)绿(lǜ)皮马铃薯其(qí)生物碱(jiǎn)毒性大(dà)大(dà)高于马(mǎ)铃薯芽眼窝的毒素。

　　马铃薯(shǔ)生芽，只需抹(mǒ)去(qù)芽胚，把皮刮掉，就可以食用。

　　而绿皮马(mǎ)铃薯则不行食(shí)用。

　　假如吃马铃薯时口中(zhōng)有(yǒu)点发麻(má)的感觉，则标(biāo)明该马铃薯中还含有较多的龙葵素，应立即中止食用，以防中(zhōng)毒。

　　 能购买到甘旨(zhǐ)和养分的食物也可以让心境变得十(shí)分的好(hǎo)，上面便是对(duì)什(shén)么(me)样的马铃(líng)薯好的一些(xiē)介绍(shào)，这样咱们在购买(mǎi)食材的(de)时分可以依(yī)照(zhào)上面的办法去试(shì)一(yī)下，这(zhè)样(yàng)制造(zào)起来或许吃起来的时(shí)分就可以(yǐ)更好(hǎo)地品味它的滋味了。

马铃(líng)薯怎样挑选才好吃3

　　 1、看马(mǎ)铃薯(shǔ)是否(fǒu)有损害。

　　假如马铃薯现已破皮，或许(xǔ)马(mǎ)铃薯(shǔ)有虫蛀孔洞的，主张不要选购这类马(mǎ)成都高新区属于哪个行政区划，成都高新区是哪个行政区铃薯(shǔ)。

　　这种马(mǎ)铃薯(shǔ)混(hùn)有伤残、虫灾，往往简单蜕变，买回家放(fàng)置不久(jiǔ)。

　　并(bìng)且这类马铃薯的口(kǒu)感也欠好，养(yǎng)分也较差，真(zhēn)实没必要(yào)买(mǎi)回家食用(yòng)。

　　 2、看马铃薯的外形。

　　一般来说，马铃薯有两种类型，一种是外(wài)形没那么规矩的，一种是比(bǐ)较(jiào)圆的(de)，一(yī)般咱(zán)们会主张挑选那种(zhǒng)外形比较圆的马铃(líng)薯，由于这儿马铃薯成都高新区属于哪个行政区划，成都高新区是哪个行政区(shǔ)削起来很便(biàn)利(lì)，比较不(bù)那么费力。

　　所以说(shuō)挑选越圆的(de)马(mǎ)铃(líng)薯购买越好。

　　 3、看(kàn)马铃薯是否(fǒu)起皮。

　　假如是起皮(pí)的马铃薯，会感觉(jué)比较面比较(jiào)甜，适宜(yí)拿来蒸或许炖(dùn)；假如是(shì)那种(zhǒng)表皮比(bǐ)较(jiào)润滑的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)，它的口感会(huì)比较实(shí)、脆，此刻若是拿来(lái)炒马(mǎ)铃(líng)薯丝的话，那是再(zài)适宜不过了(le)。

　　所以选(xuǎn)购马铃薯要学会从自己的实践需求动身。

　　 4、看马铃薯的肉质(zhì)色彩。

　　马铃薯的(de)果(guǒ)肉分为两种色彩，一种(zhǒng)是黄(huáng)色的，一种(zhǒng)是白(bái)色的。

　　一般来说，黄(huáng)色肉质的马铃薯(shǔ)，往往(wǎng)会比较粉比较面，假如是白(bái)色肉质的马(mǎ)铃薯，一(yī)般会(huì)感觉比较甜。

　　所以选购(gòu)马(mǎ)铃薯时也(yě)要留(liú)意这一(yī)点细(xì)节，要掌握好。

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