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红石榴是补血的(de)吗

　　是的，红石榴是(shì)补血的。

　　吃(chī)石榴能补铁补血。

　　石榴能促进(jìn)铁(tiě)的吸收,起到补血效果。

　　石榴的(de)含铁量不是很高,但石榴中含(hán)有丰(fēng)富维生素C,可以(yǐ)促进蛋白质、钙、铁(tiě)的吸收,

　　铁可促进(jìn)体内(nèi)血红蛋(dàn)白的合成,进而起到补血效果(guǒ)。

红石榴怎么挑甜的快点呢

　　1、看颜色(sè)。

　　黄色(sè)品种(zhǒng)较甜。

　　石榴的品(pǐn)种(zhǒng)很多，按表皮分有红色、黄色等，一般(bān)红中带点青，青中(zhōng)带点黄的比较甜。

　　甜石(shí)榴果嘴合拢，皮色粗糙(cāo)，叶片短(duǎn)宽；而酸(suān)石(shí)榴果嘴(zuǐ)多张开，果形(xíng)规整，皮(pí)色(sè)光亮，叶片(piàn)狭长。

　　2、看形状。

　　形状有棱(léng)的比圆(yuán)的好。

　　外观比较圆的石(shí)榴，皮都比较厚。

　　反而外观果(guǒ)棱显(xiǎn)现(xiàn)的，才是皮薄完(wán)全(quán)成熟的石榴，这样(yàng)的(de)石榴更(gèng)甜。

　　3、看重量。

　　手感重(zhòng)的水分多。

　　一(yī)般同样大小的(de)两(liǎng)个石榴，手感(gǎn)重的相对水分大(dà)、汁液多，籽粒(lì)饱(bǎo)满(mǎn)。

　　4、看光泽。

　　皮肉紧绷的新(xīn)鲜(xiān)。

　　表皮(pí)光亮，皮肉紧绷(bēng)的(de)是新鲜石榴，外皮松弛(chí)、有黑斑(bān)的可能是存放时间(jiān)过久导致的。

　　另外(wài)，表(biǎo)皮(pí)无划伤(shāng)、带枝叶的(de)比(bǐ)较(jiào)新鲜。

　　5、看开口。

　　正常(cháng)生长成熟的石(shí)榴开口也(yě)是(shì)自然开裂的，这样的(de)开口不(bù)会影(yǐng)响石(shí)榴(liú)的品(pǐn)质及口(kǒu)感(gǎn)。

　　但也有一些石榴是因为雨水和日晒而(ér)导致的非自(zì)然开口(kǒu)，这(zhè)样的(de)开口会影响石榴的口感，果粒也(yě)不够饱(bǎo)满(mǎn)。

　　6、看硬(yìng)度。

　　我们挑(tiāo)选石榴(liú)时(shí)可以用(yòng)指(zhǐ)腹稍稍(shāo)按(àn)压(yā)石榴的表皮，成(chéng)熟饱满的石(shí)榴皮肉紧绷(bēng)，按下去会有硬实(shí)感，但(dàn)是(shì)不新鲜或者内部已经发烂的(de)石榴按下去则会软(ruǎn)软的比(bǐ)较松弛(chí)。