连云港装饰公司,豪泽装饰连云港装饰公司,豪泽装饰

吊带和背心有什么区别,吊带和背心有什么区别

吊带和背心有什么区别,吊带和背心有什么区别 酒店管理专业是学些什么的,酒店管理专业是学些什么内容

  酒店管(guǎn)理(lǐ)专业(yè)是(shì)学些(xiē)什(shén)么的(de),酒店管理专业是学些什(shén)么内容是三年内北京酒店也将(jiāng)达800家,高级酒店管(guǎn)理人(rén)才(cái)抢手(shǒu)的。

  关(guān)于酒店管理专(zhuān)业(yè)是(shì)学(xué)些什么的,酒(jiǔ)店(diàn)管理专(zhuān)业是学(xué)些什么内容以(yǐ)及酒店管理专业是学些什么的(de),酒(jiǔ)店(diàn)管(guǎn)理专(zhuān)业是学些(xiē)什么课(kè)程,酒店管理专(zhuān)业是学些(xiē)什么内容,酒店管(guǎn)理专(zhuān)业主要学什么(me)?,酒店管(guǎn)理(lǐ)专业是做什么的(de)?等问(wèn)题,小编将为你(nǐ)整理以下知识:

酒店管理专业是学些什么的,酒店管理(lǐ)专业是学些(xiē)什(shén)么内(nèi)容

  三年内北(běi)京酒店(diàn)也将达800家(jiā),高级酒店管(guǎn)理人才抢手。

  酒店管理专业是全球十大热门行(xíng)业之(zhī)一,高级酒店(diàn)管理人才在(zài)全球都是一直很紧缺的,近年来,在国际人(rén)才市场(chǎng)上,酒店管理人才出(chū)现了供不应(yīng)求的局面(miàn)。

  随着2008北京(jīng)奥运会(huì),2010上海世(shì)博会(huì)和越(yuè)来越(yuè)多的国际大型(xíng)活动将在中国举行,中国对旅游、酒店管理专业人才的(de)需(xū)求也日(rì)益增大,所以你大可不必为就业犯(fàn)愁。

  预(yù)计到2010年,高级酒店管理人才将成(chéng)为职(zhí)场(chǎng)上炙手可热的高薪阶层。

  国内(nèi)酒店(diàn)从(cóng)业人员,以(yǐ)高薪(xīn)阶层为多。

  酒店管理人(rén)员(yuán)在中国十大百(bǎi)万(wàn)年薪职业中排名第六。

  酒店(diàn)、旅游(yóu)业将成(chéng)为上海服务(wù)产业的(de)支柱。

  目前(qián),全世界已有17个国际酒(jiǔ)店管理集团在(zài)上海投资或管理高星级(jí)酒店,酒店行业在不(bù)断扩充,对人才(cái)的需求也不断增(zēng)加,每年都需要数以千计(jì)的(de)国际化酒店(diàn)管理人才。

  三年内北京(jīng)酒店也(yě)将(jiāng)达800家(jiā),高(gāo)级(jí)酒店管理人才抢手。

   一、培养目标(biāo)与要求(qiú) 本专业培养(yǎng)拥(yōng)护党的(de)基本路线(xiàn),适应(yīng)生(shēng)产、建设、管理、服务(wù)第一线的,德(dé)智体(tǐ)美等全面发展(zhǎn)的中等职业技术应用(yòng)性专(zhuān)门人才(cái)。

  要求学(xué)生掌握经济管理(lǐ)基础理论,酒店、餐饮与旅游基础(chǔ)知识(shí),具(jù)备酒店基本管理与服务能(néng)力(lì)。

  学生毕业后主要(yào)去各(gè)饭店(diàn)、酒(jiǔ)店、宾馆从事酒店基(jī)层(céng)管(guǎn)理及餐饮、客房服务(wù)工作。

   本专业(yè)注重(zhòng)学生综合(hé)素质的培养,主(zhǔ)要学(xué)习经济管理基(jī)础知(zhī)识(shí)、酒店基本(běn)理论。

  本专(zhuān)业突(tū)出(chū)技(jì)能(néng)培训,学生在学习期间(jiān),将接受酒店(diàn)、宾(bīn)馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多(duō)方面(miàn)的技能(néng)训练。

   二(èr)、主要课程(chéng) 酒店管理概论、现(xiàn)代酒店管(guǎn)理、酒店心理学、旅(lǚ)游(yóu)学概论、前厅(tīng)客房服务(wù)与管(guǎn)理、餐饮服务与管理(lǐ)、菜点与酒(jiǔ)水、酒店英(yīng)语、现代酒(jiǔ)店营销、酒店(diàn)财(cái)务管理、会议服(fú)务与管理、康(kāng)乐(lè)服务与管理。

   三(sān)、毕业应(yīng)掌握的技能与就业方向 1、具有诚(chéng)信、坚(jiān)毅(yì)的品格和敬(jìng)业、负责的职业道(dào)德与团(tuán)队(duì)协作精(jīng)神;

   2、具(jù)有较好的专业基(jī)础知识和自学能力(lì)、进取创新意识;

   3、掌握现代服务理念,了解现代(dài)服务业发展趋势;

   4、熟(shú)悉酒(jiǔ)店前厅、客房、餐(cān)饮(yǐn)、康乐(lè)等部(bù)门(mén)的业务知识(shí);吊带和背心有什么区别,吊带和背心有什么区别p>

   5、熟悉(xī)我国酒店(diàn)业发(fā)展的方针、政策和(hé)法规;

   6、具(jù)有酒店的(de)前厅、客房、餐饮、康乐(lè)、会展(zhǎn)等管理(lǐ)与基(jī)本服务(wù)能(néng)力;

   7、具有较强的计算机(jī)操作、文字表(biǎo)达、人(rén)际沟通能力以及一定的职业外语表(biǎo)达能力。

  济南,和(hé)北京都有专业的学(xué)校(xiào).

酒(jiǔ)店管理专业都学(xué)什么(me)呢?

  酒店管理专业(yè),也称招待管(guǎn)理学(xué),顾名思义(yì),以后发展方向为酒店(diàn)管理方面的人才(cái),但刚从酒(jiǔ)店管理专业(yè)毕业,需要从(cóng)最(zuì)基础的岗位(wèi)前厅(tīng)、餐饮(yǐn)等(děng)等职位做起(qǐ),具(jù)备(bèi)一定(dìng)的实际(jì)经验才有机会晋升(shēng)为(wèi)管理层。

  虽然前期起点低,但随(suí)着目(mù)前(qián)国内外(wài)旅(lǚ)游业飞速发展(zhǎn),高级(jí)酒店管(guǎn)理人才(cái)在全(quán)球(qiú)范围内都需求量(liàng)很大,前景还是(shì)不错(cuò),以(yǐ)下是(shì)酒(jiǔ)店管理(lǐ)专业及就业的(de)相(xiāng)关(guān)详(xiáng)细内(nèi)容!

  一(yī)、酒店管理必(bì)修的课程,野旅主(zhǔ)要有以下四大(dà)方向

  1、食品营运:酒店管理专(zhuān)业中食品营运研(yán)究占比非常大,酒管专业(yè)的同学们会学习到(dào)食品(pǐn)相关的科学、食物的选配、如何正确地储存食品、如(rú)何(hé)正(zhèng)确地处(chù)理各种食物等了解食(shí)物的各方面理(lǐ)论知识,不仅仅(jǐn)在酒店餐(cān)饮(yǐn)行业,在日常生活中也非常适(shì)用。

  2、厨房与(yǔ)招待:在注重实(shí)用经(jīng)验的college,对于烹饪和服(fú)务都(dōu)有很(hěn)大(dà)比重的实(shí)践教学,大一就会有Kitchen&Dinning课,每个(gè)学生都(dōu)必须亲身扮演(yǎn)侍应(yīng)生(shēng)和厨师的角色(sè),学习服务(wù)客人(rén)的各种(zhǒng)不同的角(jiǎo)色,例如门(mén)口(kǒu)迎宾的(de)host、饮(yǐn)料(liào)部的(de)人员、传菜(cài)员还有侍应生。

  在厨(chú)房大家也要学习如(rú)何烹制(zhì)凉菜、甜点(diǎn)、热炒和(hé)烧(shāo)烤等(děng)不同(tóng)的菜式(shì),了解厨房的运作。

  调酒课:这是比较有意思的(de)一(yī)门课,学生们(men)要了解(jiě)酒(jiǔ)类的历(lì)史(shǐ)知识,并且(qiě)学习(xí)如何亲自调制鸡尾(wěi)酒(jiǔ),品(pǐn)尝各种不同的酒类,还要学会自己调(diào)制鸡尾酒,统(tǒng)一需要考取可以在正规餐饮场所销售吊带和背心有什么区别,吊带和背心有什么区别(shòu)酒类的酒牌smart

  serve。

  3、住(zhù)宿(sù)营运:了解酒(jiǔ)店行(xíng)业的(de)营运,房务、渡假(jiǎ)村(cūn)、财务控管、房间、销售、市(shì)场营销(xiāo)、酒店建筑规划也都是必修,在此也需要懂得一(yī)些商(shāng)业相关(guān)的(de)知识,了解酒店行业运行(xíng)的规(guī)则。

  4、会计:很多学生一听会计(jì)是拒绝的,不过(guò)酒管专业(yè)的会计(jì)知(zhī)识(shí)相对来说(shuō)已经算是最(zuì)基础的了,学生只需要比(bǐ)较基本地学(xué)习如何计算酒(jiǔ)店餐厅的运营(yíng)成本、利润等等(děng)东西,并且能很快(kuài)的(de)运用到工作中去(qù),相(xiāng)当实(shí)用(yòng)。

  二(èr)、酒店管理就业发(fā)展方向,总体(tǐ)来说(shuō)有(yǒu)两个(gè):

  1、是(shì)以(yǐ)理(lǐ)论(lùn)学习为主的,通(tōng)常不(bù)太注重实践操作方面,主(zhǔ)要学习的是酒(jiǔ)店业的未来发(fā)展、餐饮业的(de)运营方式和(hé)财务管理等等(děng)。

  按(àn)照这个方(fāng)向(xiàng)学习的人未来的(de)发展方向可以(yǐ)是研究酒店的学着(zhe)也可以直(zhí)接成为酒店(diàn)的高层管(guǎn)理者,特(tè)别是(shì)制定战(zhàn)略发展方(fāng)向的重要人物。

  2、另外一个方向就(jiù)是注重操作、运(yùn)营和(hé)实践的学习,除了学习(xí)理论方面的内(nèi)容(róng),还会(huì)了解到每个部门的具体操(cāo)作方(fāng)法,细致到餐厅(tīng)的托盘如何拿、中(zhōng)西餐如何正确(què)服务客人等,也就(jiù)是提问者口中所说的“打(dǎ)杂”。

  怎么选择发展方向呢?从就(jiù)业来说,以(yǐ)实践(jiàn)为(wèi)主的学习方向比较(jiào)推荐,因为(wèi)在酒店工作过(guò)就可(kě)以发现,酒店里的(de)运营(yíng)高(gāo)层基(jī)本(běn)都是从基(jī)层部门干(gàn)出来的,很少有专门研究酒店运营或单纯学习(xí)理论的,因为酒店这个行业(yè)是一个操作性非常强的行(xíng)业,光有(yǒu)理(lǐ)论是(shì)远(yuǎn)远不够(gòu)的(de),懂的(de)每(měi)个部门、每个职位的工作流程和标准(zhǔn),才是(shì)王(wáng)道。

  所以颂(sòng)咐凳,

  三、给想从事酒(jiǔ)店管理行(xíng)业人士(shì)的(de)建议(yì):

  1、酒店这个行当,经验比学历重要,学(xué)习能力强比经验重要(yào)

  2、很(hěn)多学历不高的酒店人(rén),凭着(zhe)经验(yàn)的积累,做到了(le)酒店的高层(céng)。

  3、任(rèn)何一个企业(yè),都只为你的(de)工(gōng)作业绩而不是你(nǐ)的教育背景(jǐng)买单

  4、选择了酒(jiǔ)店行业,从技能学习开始(shǐ)锻炼自己(jǐ),放平稳心态

  5、不要(yào)企图你还(hái)没(méi)有基(jī)层的经验就(jiù)想直接做管理(lǐ)人员(yuán)。

  因为你(nǐ)不(bù)从(cóng)底层的真正接触一个行业,那你(nǐ)永远也不知道这(zhè)行的水有多深,你永远也猜想不到这行当里(lǐ)的各种猫腻

  四、入住酒(jiǔ)店管理面临两大考验(yàn)

  1、

  岗位多为(wèi)基础服务(wù)岗(gǎng)位,不(bù)是简猛(měng)高科技,不(bù)是(shì)高精尖,需要的(de)是(shì)手把(bǎ)手踏踏实实(shí)的实践操作,目前(qián)大部分从业者为低学历(lì)人员、甚至大部分是(shì)农民工。

  与其(qí)他行业相比基层服(fú)务(wù)人员所(suǒ)获得(dé)的收入、社会地(dì)位、个人成就(jiù)感是相当低的,前(qián)期必(bì)须(xū)能忍受这(zhè)种(zhǒng)低薪、低(dī)创造力、低(dī)附加值、低社会地位的工作岗位(wèi)。

  2、管(g吊带和背心有什么区别,吊带和背心有什么区别uǎn)理(lǐ)岗(gǎng)需要一定的一线实践经验才能胜任,应届生的水(shuǐ)平根本(běn)不足以胜任部门级、公(gōng)司级(jí)的管理需要。

  所(suǒ)以刚入(rù)职时必须从基层其慢慢做(zuò)起!

  总(zǒng)之,酒店管(guǎn)理专业(yè)未来前景还(hái)是有的,重(zhòng)点(diǎn)就在于你能否调整自己的(de)心态,有良(liáng)好的情商,是(shì)否有野心不甘于(yú)只在底层(céng)做!

未经允许不得转载:连云港装饰公司,豪泽装饰 吊带和背心有什么区别,吊带和背心有什么区别

评论

5+2=