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忠孝仁义礼智信24个字顺序，忠孝仁义礼智信24个字的含义红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红(hóng)薯怎样挑才(cái)甜呢(ne)？选(xuǎn)品种的。关于红薯(shǔ)怎样挑才甜呢以及红薯怎(zěn)样挑才甜呢，红薯(shǔ)怎样挑(tiāo)才甜一点(diǎn)，红薯怎样挑甜的，怎样(yàng)挑选红薯(shǔ)比较甜，怎样挑烤红薯比较(jiào)甜等(děng)问题，农商(shāng)网(wǎng)将为(wèi)你收拾以下的日子常识：

红薯能够生吃吗

　　红薯是能够(gòu)生吃(chī)的。

　　红薯为(wèi)一类(lèi)较常见的食物，能(néng)够(gòu)生(shēng)吃红薯，但不主张生吃红(hóng)薯。生吃(chī)红薯不会引起中毒(dú)，但生红薯(shǔ)中(zhōng)含有丰厚的淀粉，

　　生红薯中的淀粉(fěn)很难消化、吸(xī)收，有或许由于(yú)消化不良(liáng)而出现腹(fù)胀、打嗝。将生红薯做熟，才可让(ràng)红(hóng)薯中的淀粉发生变化(huà)，相对更(gèng)易消化(huà)。

　　一起不(bù)主张食用过多生红薯，是由于生(shēng)红薯中含有一种气化酶，会导致食用(yòng)红薯(shǔ)后产气，感觉腹(fù)胀难过。

红薯怎样挑才甜呢

　　1、选品(pǐn)种。

　　红薯有四种，分别是红(hóng)心红薯、白心红薯(shǔ)、黄心红薯(shǔ)和紫心(xīn)红薯。

　　红心红(hóng)薯的滋味甜美，口(kǒu)感比较脆爽，含糖量十分高，蒸(zhēng)熟之后(hòu)香气溢散，口感十分嫩。

　　白心红薯淀粉含量比较高，口感上(shàng)糯而不腻，一般用来制造薯粉，有嚼(jué)劲。

　　黄心红薯是最(zuì)常见的一种，合适蒸食(shí)、煮粥(zhōu)、炒菜等(děng)各种办法(fǎ)，口感也是十分的清(qīng)甜爽滑。

　　紫心(xīn)红薯口感上不是特(tè)别好，可是养分(fēn)价值比较高。

　　几种红薯(shǔ)的(de)口感不同也比(bǐ)较大，在购买(mǎi)的时分依据(jù)自(zì)己的需(xū)求来(lá忠孝仁义礼智信24个字顺序，忠孝仁义礼智信24个字的含义i)挑选就好了。

　　2、看红薯的外观。

　　首要咱们最直观能看到的便是红薯(shǔ)的外观了，在购买红薯的时分，咱们能够先看下红薯(shǔ)的外(wài)观，挑选(xuǎn)外形丰满、外(wài)表润(rùn)滑地进(jìn)行购买(mǎi)，假(jiǎ)如(rú)红薯外表皮是(shì)高低不平或许有(yǒu)黑点、发霉(méi)或许(xǔ)是有缺口的就别买了，这种有或许(xǔ)是寄(jì)存(cún)时刻(kè)过(guò)久(jiǔ)，或许会有蜕变的问题，假如是外表特别粗(cū)糙，或许(xǔ)也是寄存(cún)过久，水分有(yǒu)些丢失掉了，还有(yǒu)便是(shì)发芽(yá)的必(bì)定不要购买(mǎi)。

　　3、看红薯的形状(zhuàng)。

　　在(zài)挑选红薯(shǔ)的时分，咱们尽量去挑选两头尖，中心粗(cū)形(xíng)状(zhuàng)的(de)红薯，这种红薯的口感是比(bǐ)较(jiào)好的，由于这种红薯在成长的过(guò)程中养分吸收得比较均匀，养(yǎng)分价值更(gèng)好，圆润的红薯看起来比较美观，可(kě)是(shì)相(xiāng)比(bǐ)较来说，两头(tóu)尖、中心粗的红薯口感上会更(gèng)好一些(xiē)。

　　4、捏一捏红(hóng)薯。

　　在把(bǎ)看(kàn)好的(de)红薯放进(jìn)购物袋(dài)的(de)时(shí)分，能够(gòu)随手捏一下红薯的头尾处(chù)，挑选捏起来比较紧实的，假如是捏起来比(bǐ)较软的话，有或许(xǔ)是水分丢失导致的，就没有(yǒu)那么新鲜了，所以在挑选捏起来紧(jǐn)实(shí)水(shuǐ)分也比较足的。