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白芝麻能够养头(tóu)发吗

　　白(bái)芝麻是能(néng)够养头发的。

　　吃白芝麻对(duì)头(tóu)发通常是有必定优点的，平常能够适量吃。

　　白芝(zhī)麻是芝麻的一种，含(hán)有脂肪、蛋(dàn)白质、卵磷(lín)脂(zhī)等养分物质，适量吃能够弥补头发成长所(suǒ)需的(de)养分。白(bái)芝麻(má)可入肝、肾(shèn)经(jīng)，具有利肝肾、祛风润肠的成效(xiào)，关于缓(huǎn)解(jiě)肝肾精血缺(quē)少引起的须发早(zǎo)白、掉发有必定的(de)效果(guǒ)。

　　白芝麻中含有必定的油脂，具(jù)有润肠通便的效果，可辅(fǔ)佐防治晚年血(xuè)亏削(xuē)减(jiǎn)引起(qǐ)的大便(biàn)燥(zà方差分析英文缩写，方差分析英文翻译o)结。主张(zhāng)腹泻者(zhě)、缓慢肠炎者防止(zhǐ)食用白芝麻，避免导致病况加剧(jù)。

　　此外，尽管白芝麻(má)适量食用能够起到护发的效果，可是过量食用，可能会导致内(nèi)分泌(mì)紊乱，使头(tóu)发的(de)发(fā)质下降。

怎样挑白芝麻好吃又香(xiāng)又甜的

　　1、看(kàn)色(sè)彩。

　　天然老(lǎo)练的白芝麻，色彩多(duō)为白黄(huáng)色，并不(bù)是特别的白，而通过漂白处理(lǐ)之(zhī)后的白芝麻就会变得(dé)特(tè)别皎(jiǎo)白。

　　2、看(kàn)芝麻的丰满度(dù)。

　　随机选择几粒芝麻调查，看芝(zhī)麻的丰满度，优质的(de)白芝(zhī)麻十(shí)分丰(fēng)满，形(xíng)状为(wèi)虫卵状，且两端大小不(bù)一，一头为圆形，另一头稍尖。

　　3、闻滋味。

　　质量好的白芝麻闻(wén)起来有(yǒu)芝麻特有的香味，但这种香味不是香(xiāng)油的(de)滋味，而(ér)是一种淡(dàn)淡的幽香(xiāng)。

怎么选(xuǎn)择(zé)白芝麻的办(bàn)法

　　选择白芝麻的办法

　　 　　1、找出一个断口的芝麻，看(kàn)断口的(de)部分(fēn)的色彩，假如(rú)断(duàn)口(kǒu)部分是(shì)黑色，那(nà)就阐明(míng)是染色的;假如断口部分是(shì)白色，那就(jiù)阐(chǎn)明这种芝(zhī)麻不是染色。

　　 　　2、可(kě)用打湿(shī)的手绢或(huò)纸巾辨真伪，在湿纸巾上搓弄不掉(diào)色的是真货，不然可能是(shì)假(jiǎ)货。

　　 　　3、品(pǐn)味(wèi)滋(zī)味：真(zhēn)实(shí)的芝麻(má)吃起来不苦，反而有(yǒu)点细微的(方差分析英文缩写，方差分析英文翻译de)甜感，有芝麻香味，不会有任何异(yì)味(wèi);而染(rǎn)色的芝(zhī)麻有种古怪(g方差分析英文缩写，方差分析英文翻译uài)的机油味，或者说有除(chú)了芝麻香味之外的.不正(zhèng)常的(de)滋味，并且发苦。

　　白芝麻的(de)食疗效果

　　 　　芝麻(má)味甘(gān)、性(xìng)平(píng)，入(rù)肝、肾、肺、脾经。

　　 　　有补血明目、祛风润(rùn)肠、生(shēng)津通乳(rǔ)、益(yì)肝养发(fā)、强身(shēn)体，抗衰老之成效(xiào)。

　　 　　可用于医治身体(tǐ)虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽(sòu)、身(shēn)体虚弱、头发早白、贫(pín)血萎黄(huáng)、津(jīn)液(yè)缺(quē)少、大便燥结、乳少、尿血(xuè)等症。

　　 　　一般(bān)人群均可食(shí)用

　　 　　适合妇女产后乳汁缺少者食用;适合身体虚弱、贫(pín)血、高脂血症、高(gāo)血压(yā)病、晚年哮喘、肺结(jié)核，以及荨麻(má)疹，习惯性便(biàn)秘者食用(yòng);适合(hé)糖尿病(bìng)、血小板(bǎn)削(xuē)减性紫瘴、缓慢神经(jīng)炎、末(mò)梢神经麻(má)木、痔疮以及出血性本质者食用;

　　 　　患有缓慢肠炎、便溏(táng)腹泻者忌食;依(yī)据前人经历，男人阳痿、遗精者忌食。

　　 　　每天10~20克(kè)

　　白芝麻的制造辅导

　　 　　1. 芝麻可榨(zhà)制香油(麻油)，供食用(yòng)或制糕(gāo)点;种子去皮称麻仁，烹饪上多(duō)用作辅料(liào);

　　 　　2. 芝(zhī)麻仁外面(miàn)有一(yī)层稍硬(yìng)的(de)膜，把它碾碎才(cái)能使人体吸收到(dào)养分(fēn)，所以整(zhěng)粒(lì)的(de)芝麻应加工后再(zài)吃(chī);

　　 　　3. 炒制时千万不要(yào)炒(chǎo)糊。

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