菲律宾(bīn)安蒂克省（Antique）是个位于班乃岛(dǎo)（Panay）西部缺(quē)乏存在感的沿海山区省份(fèn)，全省人口(kǒu)不过60万(wàn)余，还不及国内大(dà)一点的县。3天前(qián)，一(yī)辆满载乘客的(de)大(dà)巴在该省哈姆蒂奇镇（Hamtic）山(shān)区因为行驶(shǐ)速(sù)度(dù)过快一头栽进了公路边(biān)深约60米的悬(xuán)崖，造成近20人死亡的惨剧。详见(jiàn)《25人碎成渣渣——菲律宾中(zhōng)部大巴(bā)冲出道路坠落悬(xuán)崖》。仅仅(jǐn)从(cóng)这起车祸出(chū)发(fā)，我们大概就能知道，这里的地理状况了。

蒂比奥水域栖(qī)息的海龟(guī)班乃岛是菲律宾第六大岛，观光客们耳熟能详的(de)长滩岛是其附属岛屿。此外，菲律宾第四大城(chéng)市伊洛伊洛（Ilioilio）也有(yǒu)不少人听(tīng)说过(guò)。但说起安(ān)蒂(dì)克(kè)省，不要说(shuō)外国人，连其(qí)他岛的菲律宾人(rén)知道的都比较少了。据说(shuō)安蒂(dì)克这个名字源(yuán)自当地一种巨型黑蚂蚁(yǐ)“hantik”，能长到一厘米长，最初来(lái)的西班牙殖民者(zhě)大概(gài)是被这(zhè)种蚂蚁(yǐ)咬怕(pà)了，就将(jiāng)之用作(zuò)地名。所以(yǐ)真正的名称其实应该是黑蚂蚁省。

安蒂克省位(wèi)于米沙鄢(yān)群岛的最西边不(bù)过(guò)，如果你愿意花(huā)时间离(lí)开游客如织的长滩岛、甘蔗田遍地的西部平原和菲岛(dǎo)交通最通畅城市伊洛伊洛，来到黑蚂蚁省在错综复杂的河流与幽深的原(yuán)始(shǐ)森(sēn)林中穿梭，你就会发(fā)现每个旅行者都可(kě)遇而(ér)不(bù)可求的美(měi)景和(hé)惊(jīng)喜。

伊拉(lā)努-布基农(nóng)梯(tī)田伊拉努-布基农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋岛北部山(shān)区(qū)的伊富高梯田（Batad Rice Terraces）相媲美。诺加斯(sī)岛(Nogas)、胡(hú)劳-胡劳岛(dǎo) (Hurao-Hurao) 和马拉(lā)里森(sēn)岛(dǎo) (Mararison)等的绵长白色沙滩，并不(bù)逊色长(zhǎng)滩岛多少，最重要游客(kè)很少。巴特巴坦岛（Batbatan）拥有(yǒu)菲律宾最完(wán)美的珊(shān)瑚礁和海洋生物群。班乃岛最高(gāo)峰马(mǎ)贾阿斯山(shān)(Mount Madja-as)俏丽的火山湖(hú)和山谷间依次坐(zuò)落的(de)14个(gè)瀑布… …

马贾(jiǎ)阿斯(sī)山

值(zhí)得一(yī)提的是(shì)，已(yǐ)故知名菲华政治家、前(qián)参议员、前(qián)马尼拉(lā)市长林雯洛(Alfredo Siojo Lim)老家(jiā)就在(zài)附近的镇子上。

林雯洛与老(lǎo)杜在一次选(xuǎn)举集会上

沿着水(shuǐ)流湍急的蒂比奥河（Tibiao River）向上溯(sù)源，就(jiù)会(huì)发(fā)现这里的山(shān)村河(hé)谷处处架起(qǐ)的大(dà)铁锅。而且，往往大铁锅底下柴火在燃烧，笑(xiào)意盈(yíng)盈的(de)美女(nǚ)猛男们惬意(yì)地躺(tǎng)在了蒸汽(qì)四溢(yì)的锅中间。

“铁锅炖活人”，或(huò)者说卡瓦(wǎ)热水浴(yù)（Kawa Hot Bath），这种颇具视觉冲(chōng)击力(lì)的(de)洗浴方式，源自这片大海与高(gāo)山(shān)之间交通不(bù)便偏远区域生活(huó)的土著部落。相传，居(jū)住(zhù)在这里的(de)土著以狩猎为生，需要长途(tú)跋涉追踪(zōng)猎物，困(kùn)乏的时候就(jiù)在凹陷的大石板下用柴火烧热河水，加入本地(dì)独有的解乏提神草药用来泡澡，达到增(zēng)强体(tǐ)力与(yǔ)免(miǎn)疫力的目的(de)。据说(shuō)这种(zhǒng)泡澡方式承袭了至少(shǎo)上千年。

蒂比(bǐ)奥河，源自马贾阿(ā)斯山(shān)。虽然处于热带(dài)，但(dàn)高山河(hé)谷(gǔ)之间尤其是晚上(shàng)的气温并(bìng)不高。久而久之，这里(lǐ)成了避(bì)暑胜地。河流(liú)附近的土著也因为旅游业的关(guān)系纷纷搬到河边生活，青(qīng)壮年(nián)男性依旧出(chū)门狩猎或采(cǎi)药伐木，女人们则(zé)专门为游客(kè)供应歇脚的茶水食物(wù)补(bǔ)贴生(shēng)活，也有(yǒu)吊脚楼(lóu)式的(de)草木屋提供给游客短(duǎn)暂居住。渐渐(jiàn)地(dì)各种(zhǒng)独特的水上餐厅(tīng)和度假村民(mín)宿也遍及河流两岸。

不知什么时(shí)候开始(shǐ)，游客们不再满足(zú)于土著们提供的茶水与食物(wù)，反(fǎn)而对他们别(bié)具一格的泡(pào)澡方(fāng)式开始感兴趣。于是就(jiù)衍生出了(le)当地(dì)最具(jù)特色的旅游主题：铁锅(guō)炖(dùn)活人。

“Kawa”这(zhè)个(gè)词其(qí)实是(shì)土(tǔ)著(zhù)语言中“大铁(tiě)锅(guō)”的(de)意思。这种大锅其实(shí)是以(yǐ)前糖厂(chǎng)炼糖煮甘蔗水的用具。据说若干年前，下游(yóu)的制糖厂更新换代后淘汰了(le)一批大铁锅，土著知道(dào)后(hòu)买来替代加热(rè)缓慢又容易碎裂(liè)的石板，从而可以随时(shí)更换洗(xǐ)浴(yù)场(chǎng)地又容易加热的大铁锅成了(le)泡(pào)澡的主角。虽然土著们不(bù)用再像祖先们那般繁琐，但采集新鲜草药与(yǔ)加热试温仍(réng)需(xū)要(yào)一(yī)个小时左右，因(yīn)此游客们(men)仍需要提前预约才能尽情(qíng)享受。

铁(tiě)锅分(fēn)很多种，从单人双人到家庭(tíng)甚至超大型号(hào)应有尽有，草(cǎo)药也分美容养生(shēng)与(yǔ)提神醒脑等等区(qū)别。因泡(pào)澡的水(shuǐ)直(zhí)接取自蒂比奥河，草药也是当地随处可见的天(tiān)然(rán)植物，因此，铁(tiě)锅泡澡的价格一直很低。

土著说，价格大致(zhì)分为三种(zhǒng)：某些(xiē)要爬树摘的树叶需要(yào)另加25披索(suǒ)（约3.2元人(rén)民币）；带花瓣的(de)草药因药性更(gèng)容易被吸收，又会影响再生繁殖而被加收50披索（6.4元人民(mín)币）；其他(tā)普通双人锅的人均消费基本(běn)都在每半小时250披索(suǒ)左右(yòu)。

具(jù)体的养(yǎng)生效果如何，谁也不敢(gǎn)保证，但摆在眼前的视觉效果还是非常震撼(hàn)人心的。值得一提的(de)是，铁锅因制(zhì)糖使用而(ér)厚度远超寻常，虽然(rán)导热(rè)速度并不快却(què)能(néng)持久(jiǔ)保温，水温可根据游客自(zì)行选择并由(yóu)土著女性(xìng)监督控制，由于草药(yào)被热水烫过后会(huì)散发出令人放松的香味(wèi)，很多游(yóu)客会在不知不(bù)觉中“昏(hūn)迷”（睡着）。

试想一下，在如此原(yuán)始的自然环境中(zhōng)，一面(miàn)侧耳听水(shuǐ)声(shēng)潺潺，鸟语(yǔ)花(huā)香，一面享(xiǎng)受泡澡(zǎo)给身体带来的慵懒舒缓感，您还介(jiè)意(yì)用“铁锅活煮自(zì)己”么？

需要提醒(xǐng)一下(xià)的是，夜间(jiān)山区的(de)气(qì)温(wēn)会很(hěn)低，在泡澡之前请一定要带上毛巾，因为(wèi)一旦离(lí)开铁锅，你就会被冻的瑟瑟发(fā)抖，如(rú)果不(bù)想像兔(tù)子一样(yàng)跑到你的房间的话(huà)，毛巾裹(guǒ)身(shēn)是必须的。

游客在(zài)河边享用(yòng)本地(dì)美食

游客体验(yàn)溪(xī)流漂流

小情侣在瀑布边留影(yǐng)纪念(niàn)土著说，蒂(dì)比(bǐ)奥(ào)这(zhè)个词源自河(hé)岸边(biān)高大的芦苇“tigbaw”，因为西班牙人很难发出(chū)这个音(yīn)，于(yú)是演化成了“tibiao”。河流入(rù)海(hǎi)口(kǒu)的(de)小(xiǎo)镇也(yě)被(bèi)命名为蒂比奥。

除(chú)了铁锅炖活人，游(yóu)客们(men)还可以徒步(bù)前(qián)往数公里(lǐ)外的巴顿·巴托瀑布（Bugtong Bato Fall）探幽、在蒂比(bǐ)奥河划皮划艇和(hé)漂(piāo)流，以(yǐ)及前(qián)往古(gǔ)色古香(xiāng)的(de)梯田进行(xíng)文化沉浸(jìn)之旅。

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