大(dà)明(míng)虾怎么(me)保存才新(xīn)鲜(xiān)呢(ne)？保鲜袋冷冻保存的(de)。关(guān)于大(dà)明虾怎么保存才新鲜(xiān)呢(ne)以及(jí)大明虾怎么保(bǎo)存才新(xīn)鲜呢，大明虾(xiā)怎(zěn)么(me)保存才新鲜又好吃(chī)，大明虾怎么保存才新鲜(xiān)好吃，新鲜的大明虾怎么保(bǎo)存，大(dà)明虾(xiā)怎样保(bǎo)鲜等问题(tí)，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理以下(xià)的(de)生活知识：

大明虾是淡水还是海(hǎi)水

　　大明(míng)虾是(shì)海水的。

　　1、明(míng)虾是海水养殖的。它主要生(shēng)活在浅海泥(ní)沙层，春季时会(huì)洄游产卵，可(kě)捕捞出虾籽，产卵后亲虾就会出现(xiàn)死亡(wáng)，幼虾长到秋(qiū)季(jì)时会成为成虾，生(shēng)长繁殖的(de)速度非常(cháng)快。

　　2、养虾时池塘一定要建造在通(tōng)风向(xiàng)阳(yáng)，注水排(pái)水方便，水源充足无(wú)污染的地方。建造好后还要(yào)先白玉髓越戴越穷是真的吗，白玉髓的寓意是什么进行(xíng)消毒处理，保证无菌(jūn)无(wú)毒。放养虾(xiā)苗一般在春季的(de)3-4月份，这(zhè)时气候(hòu)比较(jiào)适宜，利于虾苗生(shēng)长。平时可以将饵料(liào)投喂在浅(qiǎn)水(shuǐ)处，同时要(yào)经(jīng)常巡塘，观察生长情况，及时调节水质。

　　3、养(yǎng)虾的池塘(táng)以面积3-5亩，水深(shēn)1.5-2.5米，淡水水源充足(zú)、无污染、沙质底的淡水(shuǐ)池塘或虾塘为主。在虾(xiā)苗放养前1周，一(yī)定要用60-80厘米的筛绢网过滤(lǜ)，进(jìn)水(shuǐ)30厘米，亩施基肥(féi)50公斤或尿(niào)素5公斤培养基础饵料(liào)。

大(dà)明虾怎么(me)保存才新(xīn)鲜呢

　　1、保鲜(xiān)袋(dài)冷冻保存。

　　首先，准备(bèi)好加厚的保鲜袋，然后(hòu)把新(xīn)买来(lái)的虾剪去(qù)虾须和头(tóu)上(shàng)的刺，以免(miǎn)扎破袋子(zi)失去(qù)保鲜，摆直(zhí)放入保鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋子后(hòu)，在袋(dài)子(zi)外面再套上3个同样的(de)保(bǎo)鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个小(xiǎo)时，这样既冷(lěng)冻的好又保鲜(xiān)。

　　吃(chī)的(de)时候拿出(chū)一袋(dài)，用(yòng)水泡(pào)一(yī)下即(jí)可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把(bǎ)虾须和虾枪(qiāng)剪掉后整齐(qí)的码在保险(xiǎn)盒里，不用放水(shuǐ)，盖(gài)好盒盖，保证没有缝隙就(jiù)行(xíng)，直接(jiē)放入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的(de)时(shí)候拿大点的水果刀轻轻一撬(qiào)就都下来了，而且还(hái)很完(wán)整。

　　这样的(de)虾和刚(gāng)买来鲜活的虾的肉质口感(gǎn)是一样(yàng)的(de)，可以(yǐ)保(bǎo)存到来年有鲜虾(xiā)的(de)时(shí)候。

　　3、瓶(píng)子冷冻保存。

　　首(shǒu)先，准备一个饮(yǐn)料瓶(píng)子，然后将鲜虾一(yī)只只(zhǐ)的顺装在空的饮(yǐn)料瓶里，灌满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放(fàng)在冰箱冷冻。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜

　　 活(huó)的(de)大明虾怎么保鲜

　　 活的大明(míng)虾怎么(me)保鲜，在现实(shí)生活中，明虾的味道鲜甜，肉质也非(fēi)常正宗，营养也是十分(fēn)丰(fēng)富(fù)，所以很(hěn)多人平时(shí)都非常喜(xǐ)欢吃明虾。

　　下面(miàn)就为(wèi)大家分(fēn)享活的(de)大(dà)明虾怎么保鲜(xiān)。

活的大明虾(xiā)怎么(me)保鲜(xiān)1

　　 短时间(jiān)保鲜

　　 拿出一个胶(jiāo)盒来，在(zài)里面放一些湿纸巾，还(hái)是湿毛巾作(zuò)为垫底，把虾放入里(lǐ)面后(hòu)，再在(zài)上面铺上(shàng)一(yī)层湿纸巾或湿毛巾，这么做是为了利用(yòng)冰箱内的冷(lěng)气，让湿纸巾或湿毛巾保(bǎo)持一定的湿度(dù)，来保持基围虾的持久保鲜。

　　 长时间保(bǎo)存

　　 1、把刚买(mǎi)回来(lái)的(de)活(huó)虾稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把(bǎ)虾码放在饭盒(hé)里，大(dà)概(gài)是饭盒的2/3。

　　(如果是平时一家三(sān)口(kǒu)吃(chī)的话，用(yòng)小一点(diǎn)的饭盒，过(guò)节日的话(huà)可以用大点的(de)饭盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些(xiē)凉水在(zài)饭盒里，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好(hǎo)后，用凉水冲饭盒反面，一(yī)倒就能(néng)把(bǎ)虾块取出，用保(bǎo)鲜(xiān)膜把虾块(kuài)包好，可以在冰箱(xiāng)里码放整齐。

　　 活明虾怎么处(chù)理(lǐ)

　　 1、新鲜(xiān)明虾用清水(shuǐ)冲洗干净，并沥干水分(fēn);

　　 2、左手握(白玉髓越戴越穷是真的吗，白玉髓的寓意是什么wò)虾住明虾的身体，右手拿(ná)剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾身搭在中指(zhǐ)、无名指(zhǐ)和(hé)小指上，用大拇指和(hé)食指压住虾身，使虾肚面(miàn)向自己，右手拿剪刀(dāo)把(bǎ)虾(xiā)脚(jiǎo)剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在(zài)虾肚中间有一条黑色(sè)的虾(xiā)肠，用剪刀沿着(zhe)黑(hēi)线边缘(yuán)轻轻划一下(xià)，取(qǔ)出黑色(sè)虾肠;

　　 5、左手握着虾(xiā)身体(tǐ)的(de)第(dì)二(èr)个关节(jié)处，右(yòu)手取一根(gēn)牙签，用牙签插入(rù)虾的第(dì)二关节(jié)，轻轻向上一挑，左手同时把(bǎ)虾身(shēn)松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右手顺着虾身把(bǎ)身体部位(wèi)的(de)虾(xiā)壳剥下(xià);

　　 7、左手握虾，右手把虾头(tóu)去掉;

　　 8、留下干(gàn)净的虾仁备用;

　　 9、剥(bō)下(xià)来的虾壳和虾(xiā)头不要丢(diū)掉。

活的大明(míng)虾怎么(me)保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)

　　 将鲜虾一只只的顺装在(zài)空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱(xiāng)冷冻。

　　这样虾完全(quán)与空气(qì)隔绝(jué)，也不会串味。

　　吃之前取出一瓶(píng)提前解(jiě)冻，用刀或剪子将瓶子破开，一(yī)瓶正(zhèng)好可以(yǐ)做(zuò)一盘。

　　 *这种方法(fǎ)简(jiǎn)单(dān)、方(fāng)便、干净、利落(luò)、最主要的保(bǎo)鲜不(bù)易干、不串味。

　　由于虾与(yǔ)空气隔绝，虾肉和新买的一样鲜，不会变得干(gàn)柴。

　　饮料瓶不要太大也不(bù)要太小，500ml的饮料瓶大小正合适，拿出来(lái)吃的话(huà)正好(hǎo)能做(zuò)一(yī)份。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷冻法

　　 先买来加厚的保(bǎo)鲜(xiān)袋。

　　把新买来的(de)虾剪去虾须和头(tóu)上的刺，以免(miǎn)扎(zhā)破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套(tào)上3个同样(yàng)的(de)保鲜袋，用透明胶封好，直(zhí)接放(fàng)入冰(bīng)箱。

　　然后把冰箱调至(zhì)最高档8到(dào)10个小(xiǎo)时，这样既冷冻(dòng)的好(hǎo)又保鲜。

　　吃的时候拿出(chū)一袋(dài)，用水泡一下即可(kě)。

　　 *这种(zhǒng)方法的缺点是保鲜袋(dài)容易(yì)破，保鲜袋破了以后虾就(jiù)不新鲜了，会变干、也容易串味，时间长了口感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和(hé)虾枪剪掉(diào)后整齐(qí)的码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证(zhèng)没(méi)有(yǒu)缝隙就(jiù)行，直接放入(rù)冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了，而且还很完整(zhěng)。

　　这样的`虾和刚买来鲜活的虾的(de)肉质(zhì)口感是一(yī)样的，可以保存到来年有(yǒu)鲜(xiān)虾的时候。

　　 *使用此(cǐ)法时保鲜盒的大小(xiǎo)要合适(shì)，一般的(de)外卖餐盒(hé)和饭店(diàn)的打包盒大小就差(chà)不多，大概(gài)能装一斤(jīn)虾，正好一盘(pán)。

　　 4、氽水(shuǐ)冷冻法

　　 鲜(xiān)虾(xiā)可先(xiān)在(zài)水(shuǐ)里面煮一下，然后把虾(xiā)捞上来，把水沥干后，用保(bǎo)鲜袋(dài)装好，放在冰箱里面(miàn)冷冻。

　　 方法1-3都适合(hé)长期保存，保(bǎo)存时间可长达(dá)一年，而(ér)且口感和鲜(xiān)度(dù)与鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然也(yě)很简单易行(xíng)，但(dàn)保存时(shí)间不宜(yí)太久，一(yī)般七天左右。

　　而且口感和鲜度都要(yào)差(chà)许多(duō)。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切忌反复化(huà)开冷冻(dòng)。

　　每次吃(chī)多(duō)少取(qǔ)多少，否(fǒu)则化开再(zài)冻虾(xiā)肉就粉(fěn)了没有弹性了，而且虾(xiā)皮会变黑。

　　取出(chū)后(hòu)用自来(lái)水迅速(sù)解冻，然后控水(shuǐ)后，愿(yuàn)意水(shuǐ)煮、油焖就自由发(fā)挥了。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜(xiān)3

　　 虾(xiā)怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法。

　　把(bǎ)买来的虾一(yī)只一只(zhǐ)放在塑料瓶里，装满后拧紧(jǐn)瓶盖放(fàng)到(dào)冰箱里保(bǎo)存。

　　因为冰箱里放的东西(xī)多且杂(zá)，这么放就不会串味了，制作(zuò)方法也(yě)很简单(dān)方(fāng)便。

　　 2、保鲜(xiān)膜保鲜法。

　　为了避免(miǎn)虾刺破(pò)保(bǎo)鲜袋，先把虾须和(hé)虾头的刺剪掉，也可以提前把不吃(chī)的地方剪掉，然(rán)后再(zài)用(yòng)保鲜袋把虾多缠(chán)几下放到冰箱里保(bǎo)存。

　　 3、真空保(bǎo)鲜(xiān)。

　　其实家里有食品级真(zhēn)空(kōng)包装(zhuāng)袋和包装机的(de)话完全可以选择这种方法！因(yīn)为不(bù)论是瓶子还是保(bǎo)鲜膜(mó)难(nán)免会有空气(qì)在里(lǐ)面，有空(kōng)气就(jiù)难免会(huì)有细菌，把空气抽(chōu)空之后细菌的(de)含量也会(huì)大(dà)大(dà)减少，所(suǒ)以被细菌(jūn)感染的(de)几率(lǜ)也会大大减少哦！

　　 虾是(shì)贝类吗(ma)

　　 虾并不(bù)是贝类。

　　虾是一种甲壳类(lèi)节肢动物，大多生(shēng)活在江(jiāng)湖(hú)或者海水中，常见的品种有青虾，河虾，对虾等(děng)；而贝类是一(yī)种软体动物，主要分布在(zài)海洋(yáng)中，常(cháng)见(jiàn)的品种(zhǒng)有牡(mǔ)蛎，贻贝，蛤，乌贼(zéi)，螺(luó)等。

　　 虽然(rán)这完全就是两(liǎng)个(gè)品种，但基(jī)于人类的本质(zhì)，我(wǒ)们(men)对(duì)这两样(yàng)一律(lǜ)来着不(bù)拒，因为(wèi)两者都是美(měi)味！我们通(tōng)常说的贝类一般会有贝(bèi)壳，然后所(suǒ)有的器(qì)官都在(zài)贝壳里(lǐ)，虾则不一(yī)样，虾的外壳会保护它(tā)大部分躯(qū)体，但是头部还有四肢(zhī)是露在外(wài)面(miàn)的，且虾的外(wài)壳(ké)是一(yī)节(jié)一节的并不(bù)像贝壳(ké)只有一大块(kuài)。

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