烤苹果怎么算熟了(le)？苹果(guǒ)用(yòng)盐(yán)水泡5分钟，除去表(biǎo)面的农药残留物的。

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烤苹果可以吃吗(ma)

　　烤(kǎo)苹果是可以吃的。

　　烤苹果是(shì)将新(xīn)鲜的(de)苹(píng)果放入烤箱中，加热5分钟制(zhì)成，此时(shí)果胶(jiāo)的分子量变少，活性比生苹果增(zēng)加了9倍。果(guǒ)胶中抑制胆固(gù)醇、中性脂(zhī)肪、抑制血(xuè)糖的作(zuò)用随之增加。烤苹(píng)果具有健(jiàn)脑安(ān)神(shén)、降(jiàng)血压、降(jiàng)血(xuè)脂、止(zhǐ)泻等功效。

　　1、健脑安神：吃(chī)烤苹果(guǒ)能(néng)消化吸收丰(fēng)富的营养元素磷(lín)和(hé)铁，并且苹果在烤(kǎo)熟后还(hái)能释放出浅浅的香味。身(shēn)体(tǐ)在摄入这种(zhǒng)香味和营(yíng)养物质之(zhī)后能调(diào)整情绪，让抑郁心(美国为什么打伊拉克，伊拉克现在归美国管吗xīn)烦的(de)心态，尽早转好。并且能健(jiàn)脑安神助眠，减轻脑疲劳，也可以(yǐ)让逻辑思维更(gèng)清(qīng)楚、活跃。

　　2、降血压：由(yóu)于烤苹果不仅能益气、养血、补血、补气，还能(néng)让身体消化吸收营养元(yuán)素钾，保持(chí)体内电(diàn)解质溶液(yè)钾、钠的均衡，故能防治高血压。烤(kǎo)苹果中带有的(de)果胶(jiāo)，还能促进毛细血管扩张，减(jiǎn)少(shǎo)血(xuè)液粘稠度，这也是烤苹(píng)果能(néng)防止(zhǐ)高血压的(de)关键要(yào)素。

　　3、降血脂：烤苹果加(jiā)热后(hòu)，其所含(hán)的多酚类天然抗氧(yǎng)化物质(zhì)含量会(huì)大幅增加(jiā)，有助(zhù)于降低血脂，清除(chú)体(tǐ)内多余的自由(yóu)基(jī)，延缓(huǎn)衰(shuāi)老。

　　4、止泻：苹果中含有(yǒu)鞣酸、果(guǒ)胶、膳(shàn)食(shí)纤(xiān)维等特殊物质，具有止(zhǐ)泻和通便的(de)双重作用。而烤(kǎo)苹(píng)果加热后，其中的果(guǒ)胶不仅具(jù)有(yǒu)吸收细菌和(hé)毒素的(de)作用(yòng)，而且还(hái)有收敛、止泻的功效。

烤苹果怎么算熟了

　　1、苹果用盐水泡(pào)5分钟，除去表面的的农(nóng)药残留物。

　　或(huò)者(zhě)不喜欢有皮的直接削皮。

　　2、洗(xǐ)干净后开始切片啦，准(zhǔn)备(bèi)好一盆凉白(bái)开(kāi)水，放一点(diǎn)盐和两片柠檬(预(yù)防苹果氧化后变色)将切好的薄(báo)片放入水中浸(jìn)泡，至于苹果片要切多薄呢，就(jiù)自己(jǐ)衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄(báo)的比较好(hǎo)烤。

　　3、浸泡完之后就放(fàng)在烤网上，稍(shāo)沥干水分就放入已(yǐ)经预热好的烤箱中，预热(rè)100度5分(fēn)钟。