菲律宾安(ān)蒂克省（Antique）是个位于班(bān)乃(nǎi)岛（Panay）西部缺乏(fá)存在(zài)感的沿海山(shān)区省(shěng)份，全省人口不过60万余，还不及国内大一(yī)点的县。3天前，一辆满(mǎn)载乘(chéng)客(kè)的大巴在该省哈(hā)姆蒂奇镇（Hamtic）山(shān)区因为行驶速度过快一头栽进(jìn)了公(gōng)路边深约60米(mǐ)的(de)悬崖，造成近20人死(sǐ)亡的惨剧。详见(jiàn)《25人碎成渣渣——菲律宾中部(bù)大(dà)巴冲出道路坠落悬崖》。仅仅从这起车祸(huò)出发，我们大概就能(néng)知道(dào)，这(zhè)里(lǐ)的地理状况了。

蒂比奥(ào)水域栖息(xī)的海龟班(bān)乃岛是菲律宾(bīn)第六(liù)大岛(dǎo)，观光客们耳熟(shú)能(néng)详的长滩岛是其附属岛屿。此外，菲律宾第四大城(chéng)市伊洛伊洛（Ilioilio）也(yě)有不少人(rén)听(tīng)说过。但说(shuō)起安蒂克省，不要说外国人(rén)，连其他岛的菲律宾人知道的都比较(jiào)少了。据说安蒂克这个名字源自当地一(yī)种巨型黑蚂(mǎ)蚁“hantik”，能长到一厘(lí)米长(zhǎng)，最初来的西班牙殖(zhí)民(mín)者(zhě)大(dà)概是被这种蚂蚁咬怕了(le)，就将(jiāng)之用作(zuò)地名(míng)。所以真正的名称其(qí)实应该(gāi)是黑(hēi)蚂蚁省。

安蒂克(kè)省位于米沙鄢群岛的最西边(biān)不(bù)过，如果(guǒ)你愿意花时间离开(kāi)游客如织的长(zhǎng)滩(tān)岛、甘蔗田遍地的(de)西部(bù)平原和菲(fēi)岛交通最通畅城市伊洛伊洛，来到黑蚂蚁省在错综复杂的(de)河流与幽深的原始森(sēn)林中穿梭，你就会发(fā)现每个旅行者都(dōu)可遇而不(bù)可求的美(měi)景和惊喜。

伊拉努-布基农(nóng)梯(tī)田伊拉努-布基农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋岛北部山(shān)区(qū)的伊富高梯(tī)田（Batad Rice Terraces）相媲美。诺(nuò)加斯岛(Nogas)、胡劳-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和马拉里森岛(dǎo) (Mararison)等的绵长白色沙滩，并(bìng)不(bù)逊色长滩岛多少，最重要(yào)游客很少。巴特巴坦岛(dǎo)（Batbatan）拥(yōng)有菲(fēi)律(lǜ)宾最(zuì)完美的珊(shān)瑚礁和海(hǎi)洋生物群。班乃(nǎi)岛最高峰马贾阿(ā)斯山(shān)(Mount Madja-as)俏丽的(de)火山(shān)湖和(hé)山(shān)谷间依次坐落的14个(gè)瀑布… …

马贾(jiǎ)阿(ā)斯山

值得一(yī)提(tí)的是，已故知名菲华(huá)政治家、前参议员、前马尼拉市(shì)长林雯(wén)洛(Alfredo Siojo Lim)老家就在附(fù)近的镇子上。

林雯洛与老杜在一次选举集会上

沿(yán)着水(shuǐ)流湍急的蒂比(bǐ)奥(ào)河（Tibiao River）向上溯(sù)源，就会(huì)发现这里的(de)山村河谷(gǔ)处处架起的大铁锅(guō)。而且，往往大铁锅底下柴(chái)火在燃烧(shāo)，笑(xiào)意(yì)盈盈的美(měi)女(nǚ)猛(měng)男(nán)们惬(qiè)意地躺(tǎng)在了蒸汽四溢的锅中(zhōng)间。

“铁锅炖活人”，或者(zhě)说卡瓦(wǎ)热(rè)水浴(yù)（Kawa Hot Bath），这(zhè)种(zhǒng)颇(pǒ)具视(shì)觉冲击力的洗浴方式(shì)，源自这片大海与(yǔ)高山之(zhī)间交通不便(biàn)偏远区(qū)域生活的土(tǔ)著部落(luò)。相传(chuán)，居住在这里的土著以(yǐ)狩(shòu)猎为生，需(xū)要长途跋(bá)涉追踪猎(liè)物，困乏的时候就在凹陷的(de)大石板(bǎn)下(xià)用(yòng)柴火(huǒ)烧热河水，加(jiā)入(rù)本(běn)地独有的解乏提神草药用(yòng)来(lái)泡澡，达到增(zēng)强(qiáng)体力戴偏旁是戈还是十字旁，戴偏旁是戈还是十一画与(yǔ)免疫力的(de)目的。据说这(zhè)种泡澡方(fāng)式(shì)承袭了(le)至少上千(qiān)年。

蒂(dì)比奥河(hé)，源自马贾阿斯山(shān)。虽然处于热带，但高(gāo)山河谷之(zhī)间尤其是晚上的气(qì)温(wēn)并不(bù)高。久(jiǔ)而(ér)久(jiǔ)之，这里(lǐ)成了避暑胜地。河流附近的土著也因为旅游业的(de)关系(xì)纷纷(fēn)搬到河边生活(huó)，青壮(zhuàng)年男性(xìng)依(yī)旧出门(mén)狩猎或采药伐木，女人们则专门为(wèi)游客供(gōng)应歇脚的(de)茶水食物补贴生活，也有吊脚楼(lóu)式(shì)的草(cǎo)木(mù)屋提供给(gěi)游客(kè)短暂(zàn)居住。渐渐(jiàn)地各种独特的(de)水上餐厅和度假村民宿也遍及(jí)河流两(liǎng)岸。

不(bù)知什么时(shí)候开始(shǐ)，游客们不(bù)再满(mǎn)足于土著们提供的茶水与(yǔ)食物，反而对(duì)他们别(bié)具一格的泡澡方式开始感兴趣。于是(shì)就衍生出了当地最具(jù)特色(sè)的旅游(yóu)主(zhǔ)题：铁(tiě)锅(guō)炖活人(rén)。

“Kawa”这个词其(qí)实是土著语言中“大铁锅”的意(yì)思。这种大(dà)锅(guō)其实(shí)是以(yǐ)前(qián)糖厂炼(liàn)糖煮甘蔗(zhè)水(shuǐ)的用具。据说若干年前，下游的制糖厂(chǎng)更新换(huàn)代后淘汰了一批大铁锅，土著知道后买来替代加(jiā)热缓慢(màn)又容易(yì)碎裂的(de)石板，从(cóng)而可(kě)以随时更(gèng)换洗浴(yù)场(chǎng)地又(yòu)容(róng)易加热的大铁锅成了泡澡的主(zhǔ)角。虽然土(t戴偏旁是戈还是十字旁，戴偏旁是戈还是十一画ǔ)著们(men)不用再像(xiàng)祖先们(men)那般繁琐，但采集(jí)新鲜草药(yào)与加(jiā)热试温仍需要一个(gè)小时(shí)左右(yòu)，因(yīn)此游客们仍需要提前预约才(cái)能(néng)尽情(qíng)享受。

铁锅分很多种，从(cóng)单人(rén)双人到家庭甚(shèn)至超大型(xíng)号应有尽有，草药(yào)也分美容养生与提神醒(xǐng)脑等等区别。因泡澡的水直接取自蒂比奥河，草药也是(shì)当地随处可见的天然植物(wù)，因此，铁锅泡澡的价(jià)格一直(zhí)很(hěn)低。

土(tǔ)著说，价(jià)格大致分为三种(zhǒng)：某些要爬树摘的树(shù)叶需要另加25披索（约3.2元人(rén)民币）；带花瓣的草药因药性更容易被吸收，又会(huì)影(yǐng)响再生繁殖而被加收50披(pī)索（6.4元(yuán)人民(mín)币）；其他普(pǔ)通双(shuāng)人锅的人(rén)均消费基本都在每(měi)半小时(shí)250披(pī)索左右。

具(jù)体的养生效果如何，谁也不敢(gǎn)保(bǎo)证，但摆在眼前的(de)视觉效果还是非常震(zhèn)撼人心的。值(zhí)得一(yī)提(tí)的是，铁锅(guō)因制(zhì)糖使(shǐ)用而厚度远超寻常，虽然导热速度(dù)并(bìng)不快(kuài)却(què)能持(chí)久保温，水(shuǐ)温可根据游客(kè)自行选择并由(yóu)土著女性监督控(kòng)制，由于草药被热水烫过后会散发出令人放松的香(xiāng)味(wèi)，很多游客会(huì)在不知不觉中(zhōng)“昏迷(mí)”（睡着）。

试想一下，在如此原始的自然环境中，一面侧耳听水(shuǐ)声(shēng)潺潺，鸟语花香(xiāng)，一(yī)面享受泡澡(zǎo)给身体带来的慵懒(lǎn)舒缓(huǎn)感，您(nín)还(hái)介(jiè)意用“铁锅活煮(zhǔ)自己”么？

需要提醒一下的是，夜间山区的气温会(huì)很低，在(zài)泡澡之前(qián)请一定(dìng)要带上毛巾，因为一(yī)旦离开铁锅，你就(jiù)会被冻(dòng)的(de)瑟瑟发抖，如果不想(xiǎng)像(xiàng)兔子一样跑(pǎo)到你(nǐ)的房间的话，毛巾裹身是必(bì)须的。

游客在河边享(xiǎng)用本地(dì)美(měi)食

游客体验溪流漂流

小情侣在瀑布(bù)边留影纪念土(tǔ)著说，蒂比奥这个词源自河岸边高大的(de)芦苇“tigbaw”，因为西班(bān)牙(yá)人(rén)很难发(fā)出(chū)这个音(yīn)，于是演化(huà)成了“tibiao”。河(hé)流(liú)入(rù)海口的小(xiǎo)镇也被命名为蒂比(bǐ)奥。

除了铁锅炖活人，游客们(men)还可以徒(tú)步前往数(shù)公(gōng)里外的巴顿(dùn)·巴托(tuō)瀑布(bù)（Bugtong Bato Fall）探幽、在蒂比奥河划皮划艇和(hé)漂流(liú)，以(yǐ)及前(qián)往古色古香的梯田进(jìn)行(xíng)文化沉浸之旅。

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