含盐率怎么求公式，含盐率(lǜ)怎么(me)求百分比是含盐率=盐的数量除以盐水(shuǐ)的数(shù)量乘100%的。

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含(hán)盐率怎么(me)求(qiú)公式(shì)，含(hán)盐率怎么求百分(fēn)比

　　含盐率=盐的数量(liàng)除以盐(yán)水的数量乘100%。

　　食(shí)用盐是(shì)指以氯化钠为主要成分，从地(dì)下岩(yán)盐沉积物和天(tiān)然卤水中提取的加工过的食用盐，不(bù)含低钠盐，含有(yǒu)少量的水和杂质(zhì)以及其他元素。

　　盐在化学(xué)中(zhōng)，是(shì)指(zhǐ)一类金属离子或铵根离(lí)子(zi)，属于化合(hé)物，溶于水会离解(jiě)出所有的离子(zi)。

　　复盐通常可(kě)由混(hùn)合这(zhè)两(liǎng)种盐(yán)饱和溶液并结晶而制得。

　　在自然界中广泛存在，如(rú)明矾就是天然而(ér)有广泛应用的复盐。

含盐(yán)率怎(zěn)么求（公式）

　　含盐率(lǜ)=盐(yán)的数量除以(yǐ)盐水的数(shù)量(liàng)乘(chéng)100%

　　1、食(shí)用盐是指(zhǐ)以氯化钠为主要成分，从海带冲水、地下岩(yán)（矿）盐沉积物和天然(rán)卤水（盐）水中(zhōng)提取的(de)加工(gōng)过的食(shí)用盐，不(bù)含低钠(nà)盐。

　　食盐的主要成分是氯化钠（NaCl），它含有少量的水和杂质(zhì)以及其他元素，如铁、磷(lín)和碘(diǎn)。

　　2、盐在化学(xué)中，是(shì)指(zhǐ)一(yī)类金属(shǔ)离子或铵(ǎn)根离(lí)子（NH4，属于化(huà)合蠢颤歼物，溶于(yú)水(shuǐ)会离解出所有的(de)离子。

　　复(fù)盐通常(cháng)可由混合这两种(zhǒng)盐饱和溶液并(bìng)结晶而制得。

　　在(zài)自然界中广泛存(cún)在，如明矾就是天(tiān)然而有广泛应用的复盐。

　　扩展(zhǎn)资(zī)料：

　　1、盐(yán)有(yǒu)多种颜色，不同(tóng)颜色的盐对应不同的种类：

　　（1）黄色(sè)（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡紫色（例如氯化钴）

　　（5）蓝(lán)色（例如硫酸铜、亚铁氰化(huà)铁）

　　（6）绿色（例如(rú)六水合氯化镍(niè)）

　　（7）无色(sè)（例如氯化(huà)钠、硫(liú)酸镁），粉末状时为白色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味(wèi)道：

　　不同的盐可以激发(fā)不同的味觉，例如咸(xián)味(wèi)（氯(lǜ)化钠）、甜味（乙酸铅(qiān)[2]，若食用会(huì)导致(zhì)铅中毒）、酸味(wèi)（酒石酸氢钾）、苦(kǔ)味（硫酸镁）或鲜味（谷(gǔ)氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸(suān)或(huò)强碱盐（强盐）是不可挥(huī)发(fā)的，且没有气(qì)味。

　　而弱酸或弱碱盐（弱盐）则(zé)会根据共轭酸碱洞族对而(ér)产(ch德国有多大面积，德国相当于中国哪个省ǎn)生不同(tóng)的气味（例如醋(cù)酸盐则会有醋酸的(de)味道(dào)，氰化氢(qīng)则会有(yǒu)苦德国有多大面积，德国相当于中国哪个省杏仁(rén)味等(děng)），此外弱酸(suān)或(huò)弱(ruò)碱盐还会挥(huī)发和分解，并且由于水(shuǐ)解反(fǎn)应和(hé)弱盐合成的反应是可(kě)逆(nì)反应，因此当有水分存在时(shí)会(huì)加速弱盐的分解。

　　（3）溶(róng)解度

　　许多离子化合物(wù)都可(kě)以溶(róng)解在水(shuǐ)或是类似的溶剂中，化合(hé)物的(de)溶解度和组(zǔ)成的阴离子(zi)和(hé)阳离(lí)子以及溶剂都(dōu)有关，因此有一特定的关系。

　　阳(yáng)离(lí)子当(dāng)中，所有钠(nà)离子、钾离子及(jí)铵离子的盐均可(kě)溶(róng)于水(shuǐ)；而阴离子(zi)中(zhōng)，硝酸盐离子及碳酸氢盐离(lí)子的盐类可(kě)在水中溶解。

　　除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外，大部份的硫酸盐离(lí)子的盐(yán)类也都(dōu)可以溶于水。

　　不(bù)过(guò)若(ruò)离子(zi)之(zhī)间的键结(jié)很(hěn)强，产(chǎn)生高度稳定的固(gù)体，在水(shuǐ)中也(yě)就不易溶解，例如大部份的碳酸盐(yán)就(jiù)不溶于水，例如(rú)碳(tàn)酸铅及碳酸钡(bèi)等(děng)。

　　参考(kǎo)资料来源：百度百科 - 盐(yán)

　　参考资料来源：百度百科 - 化学方程式

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