三眼蟹(xiè)为什(shén)么(me)有三个(gè)眼，三眼蟹为(wèi)什么有(yǒu)三个眼睛螃蟹是我们生(shēng)活中(zhōng)比较常见的(de)海鲜种类，螃蟹(xiè)的(de)种类有(yǒu)很多，做(zuò)法(fǎ)也有很多(duō)，深受大(dà)众的(de)喜爱，味(wèi)道十(shí)分可(kě)口，那么三(sān)只眼睛的(de)螃蟹是怎么(me)回事呢的。

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三眼蟹为什么有三个眼，三眼(yǎn)蟹为什么(me)有三个(gè)眼睛

三(sān)眼蟹为什么有三个眼

　　三眼蟹又被称作(zuò)红星梭(suō)子蟹(xiè)、三点(diǎn)蟹、枪蟹以及水蟹等，一般红(hóng)星梭(suō)子蟹(xiè)头(tóu)胸甲呈梭形，稍隆起，表面(miàn)有(yǒu)3个显著的疣(yóu)状隆起，看起来感(gǎn)觉像是眼睛，螯(áo)足发达，长节呈(chéng)棱柱形，内缘(yuán)具钝(dùn)齿(chǐ)，属于暖水性底层蟹(xiè)类，味甘性寒，其中(zhōng)含有丰富的蛋白质、纤(xiān)维素、维生素(sù)、脂肪以及(jí)多(duō)种矿(kuàng)物质化合物(wù)，营(yíng)养价值(zhí)以及(jí)食用价值比较(jiào)高。

　　 三眼(yǎn)蟹并不是说它有三个眼睛，而是说它表(biǎo)面有3个(gè)显著的(de)隆(lóng)起部位，看(kàn)起(qǐ)来(lái)就(jiù)像是眼睛，但并不是真正的眼(yǎn)睛。

三(sān)眼(yǎn)蟹死了还能吃吗

　　根据实际情(qíng)况而定。

　　一般情况下三眼蟹这种海产品，都是建议吃新鲜(xiān)的比较好，因为三眼蟹(xiè)属于一(十二生肖的酉是什么动物呢，酉的生肖是什么生肖yī)种(zhǒng)高蛋(dàn)白、高脂肪的食物，死亡(wáng)之后很(hěn)容易滋生细(xì)菌以(yǐ)及微(wēi)生物(wù)，食用之后容易加重(zhòng)人体的胃肠道蠕动，导致人体(tǐ)出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症(zhèng)状发生，对人体的(de)健康造成威胁。

　　 所以(yǐ)死亡之后的(de)三眼蟹一般是不建议吃的，尤其是死(sǐ)的时间(jiān)比(bǐ)较(jiào)长的(de)，但要是才(cái)死的三眼蟹，那么还是可以适当(dāng)进行食用的。

三眼蟹和梭子(zi)蟹一样吗

　　没有什么区别。

　　三眼蟹又称三点蟹、红星梭子(zi)蟹、梭子(zi)蟹、枪蟹、海虫、水蟹、门蟹、盖(gài)鱼、童蟹等，和梭子(zi)蟹指(zhǐ)的是同一种(zhǒng)蟹(xiè)，肉质(zhì)细嫩(nèn)，其中含有(yǒu)丰富的蛋白质(zhì)、维生素(sù)、脂肪(fáng)、磷脂、纤维素(sù)以(yǐ)及钙、铁、磷等成(chéng)分物质，营养价(jià)值以及食用(yòng)价值比较高，深受(shòu)人(rén)们的喜爱欢(huān)迎(yíng)，所(suǒ)以说三眼蟹和梭子蟹(xiè)其实是一种蟹，深受人(rén)们的(de)喜爱和欢迎。

三眼蟹死了多久不能吃

　　超(chāo)过6-8小时(shí)就不建议再吃(chī)。

　　三眼蟹是一种很容易滋生细菌以及(jí)微生(shēng)物(wù)的海产品，尤其(qí)是死亡之后，其(qí)中的蛋白质、脂(zhī)肪以及维生素等成(chéng)分(fēn)物质，就很容(róng)易(yì)被细菌以及微生物(wù)侵害，从而导致其变(biàn)质，食用(yòng)之后对人(rén)体(tǐ)的健康造成威胁，一般(bān)三眼蟹死了6-8小(xiǎo)时之后就不建议再(zài)进行食用了。

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