七鳃(sāi)鳗，看它的名字很多人会理(lǐ)解成有(yǒu)七个鳃(sāi)部的...鳗鱼？大错特错，它们不仅不(bù)是鳗鱼，连鱼类都算不上(shàng)，顶多算个鱼形就不错了！而侧面看(kàn)还觉得它们长得(dé)挺萌的(de)，有(yǒu)一种不谙世(shì)事(shì)老实巴交(jiāo)的感觉(jué)，但正面看它(tā)们嘴巴放(fàng)大的照片，真的已经不(bù)能用恐怖恶心(xīn)来形容(róng)了(le)...怎么说呢(ne)？多看(kàn)一眼都是不寒而栗的感觉。

其实(shí)它们真(zhēn)的(de)长得挺丑的，可能因为它们属(shǔ)于最原始(shǐ)的脊(jí)椎动物吧(ba)，所以(yǐ)它们(men)的嘴巴没有上下颚而(ér)是直接一(yī)个漏斗(dòu)圆筒(tǒng)状，嘴(zuǐ)巴一张开的(de)放大图(tú)片真的可以吓死个人(rén)的，里(lǐ)面全(quán)都是如尖刀(dāo)般(bān)锋利的黄色牙(yá)齿，它(tā)们不仅靠这些牙齿吸食别(bié)种(zhǒng)鱼体内的(de)血肉，甚至连(lián)寄生(shēng)在其(qí)他大鱼的身(shēn)上也是靠这一(yī)口好牙！没(méi)办法啊，牙好胃口就好嘛！

而它们(men)的鳃(sāi)部由7对鳃(sāi)囊和(hé)鳃孔组成，整齐地排列在(zài)眼(yǎn)睛(jīng)的后(hòu)面，而(ér)以前(qián)有人(rén)认为它的鳃是眼(yǎn)睛，所以加上它们本身的眼睛，也(yě)被称作(zuò)“八目鳗”。而由于分布的水域不同，它们(men)的体长也(yě)不相同(tóng)，一(yī)般(bān)的体(tǐ)长可(kě)达(dá)60厘(lí)米以上，海七鳃鳗体长70厘米，溪七鳃(sāi)鳗体(tǐ)长(zhǎng)15-19厘米。

别看它(tā)们火(huǒ)了(le)好几亿年(nián)了，可是(shì)几亿年来它们的生活习性几乎没(méi)怎么太大的(de)改变，只不过寄生的“寄(jì)主”们(men)发(fā)生(shēng)了变化， 在泥盆(pén)纪七鳃鳗多以古代鲨鱼及(jí)盾皮鱼为寄主，到了现代它们喜欢(huān)寄(jì)生在(zài)鲑鱼(yú)和鳕鱼身上(shàng)，有时也会去(qù)攻击梭鱼、弓鳍鱼(yú)等(děng)凶猛的食肉(ròu)鱼类。所(suǒ)以它们总是(shì)作为电影中恐怖“吸(xī)血鬼(guǐ)”或(huò)“恶魔”的原(yuán)型，比如在(zài)著名电影(yǐng)《金刚(gāng)》，主人公一(yī)行被(bèi)打进(jìn)山谷(gǔ)里后(hòu)，吃掉整个人的几只黑色大虫(chóng)子原型就是海七鳃鳗(mán)。

但绝大多数情况下(xià)，它(tā)们对“寄主”们还(hái)是很友好的，不会对它(tā)们的身体造成什么太大的(de)伤(shāng)害(hài)，但如果(guǒ)是被它们“盯上”的(de)猎物，这些鱼最后的(de)下场(chǎng)可能就很惨了，不仅(jǐn)会被吸(xī)干血(xuè)，最后连皮(pí)肉都被七鳃鳗们吃得一(yī)定(dìng)都不剩，只剩下一副惨白骨架。所以别说是人，动(dòng)物(wù)们也(yě)“不可貌相”，七鳃(sāi)鳗明明侧着(zhe)看还挺萌(méng)的，但没(méi)想到可以“杀鱼于(yú)无形中”。

而雄性七鳃鳗的交配方(fāng)式也是(shì)十分地“霸道总裁”：雄性见(jiàn)有雌性经过(guò)，一下吸住其鳃穴并勒(lēi)紧(jǐn)雌体(tǐ)，雌(cí)性则吸住旁边的岩石(shí)。产(chǎn)卵后，雌性(xìng)和雄性(xìng)都会死去。它们的(de)baby被称为“沙隐虫”（长越10毫(háo)米(mǐ)），然后(hòu)这些沙隐虫在淡水或(huò)返回海(hǎi)中生活3-年(nián)后，才在秋(qiū)冬之(zhī)际经过(guò)变态成(chéng)为成体，再经数月(yuè)的半寄生生活便达到(dào)性成熟时期，再开(kāi)始(shǐ)集群和繁殖等新的(de)生命循环。而(ér)别看它们中(zhōng)有的会(huì75寸电视长宽是多少)回海里生活(huó)，但繁殖基本上都是在河川中，至少在世界上已知的30多种七鳃鳗(mán)的(de)身上(shàng)都是这(zhè)样的特(tè)征。

而据说七鳃鳗的(de)肉质也(yě)十分(fēn)鲜美，欧洲(zhōu)的上流社会从中(zhōng)世纪(jì)开始就(jiù)视(shì)其为珍馐。据(jù)文献记载英格(gé)兰国(guó)王亨利一世爱吃(chī)七鳃(sāi)鳗，结(jié)果有一次在诺(nuò)曼底吃了(le)太多的七鳃鳗后(hòu)死去。直(zhí)到今天，在南欧的一些国(guó)家（法国(guó)、西班牙、葡萄牙(yá)等(děng)）包括东亚(yà)的韩(hán)国(guó)等，七(qī)鳃(sāi)鳗仍(réng)然是一道(dào)昂贵的(de)名菜。

七鳃鳗肉中维生素A的含量较一般鱼类为高，每克约(yuē)含99-980国际单位（其余(yú)鱼类平均300国(guó)际单(dān)位）。其(qí)次，在肝、肾、生殖腺及(jí)大肠(cháng)中也(yě)有维生素A，特别在(zài)睾丸与小肠(cháng)中的含量(liàng)更高。在鱼皮中维生素B1与(yǔ)维(wéi)生(shēng)素B12的含量远高(gāo)于其他鱼类，腹皮中的(de)含量比(bǐ)背皮高。可(kě)治夜盲症、角膜干燥，有平肝(gān)明目和滋补强壮的功效。

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