可以把饺(jiǎo)子放(fàng)入一个袋子中，然后(hòu)握住(zhù)袋子，往(wǎng)桌上敲几下，饺(jiǎo)子(zi)即可(kě)分开(kāi)；

　　或者把(bǎ)饺(jiǎo)子放入冷藏室中冷藏几分钟，解冻后即可较轻松解开；

　　或者(zhě)是放在常温下，让其自然解(jiě)冻，但是这样饺子皮易(yì)坏。

　　怎(zěn)样使冷冻饺子不(bù)粘一块：刚包好的饺子表面(miàn)会比较潮湿又互相(xiāng)挨着(zhe)，所以(yǐ)才导致放入冷(lěng)冻室(shì)易(yì)粘到一起，只要解决潮(cháo)湿和间隔(gé)问题，就能让饺子冷(lěng)冻时不粘在一块。

　　首先可以把饺子分开放，这样自然饺(jiǎo)子不会粘在一起；

　　也可在饺子皮外边(biān)滚(gǔn)上少许(xǔ)面粉所想皆所愿,所愿皆所得的意思是什么，所想皆所愿,所愿皆所得的意思英文(fěn)，使(shǐ)饺(jiǎo)子皮不要太潮湿；

　　或者(zhě)饺(jiǎo)子包好后在桌(zhuō)上放(fàng)1-2小(xiǎo)时，等水分(fēn)略干(g所想皆所愿,所愿皆所得的意思是什么，所想皆所愿,所愿皆所得的意思英文àn)了再放进冰箱。

　　饺子冻成一坨直接(jiē)蒸(zhēng)法：等锅里的水开了(le)，把饺子(zi)放到笼屉上即可(kě)，蒸(zhēng)20分钟左(zuǒ)右即可食用，但是(shì)要注意(yì)蒸的(de)时间足够长(zhǎng)，防止粘在一(yī)起的部分蒸不熟。

　　若是在蒸饺子之前等饺子解冻，饺(jiǎo)子皮会变得(dé)很软且(qiě)容易破(pò)。

　　冻(dòng)饺(jiǎo)粘在一(yī)起(qǐ)煮法：（1）锅(guō)中放(fàng)冷(lěng)水，直接(jiē)把粘(zhān)在一起(qǐ)的(de)饺子放(fàng)入锅(guō)中。

　　 （2）开大火(huǒ)，水在慢慢升温(wēn)的过程中，饺子(zi)也会(huì)解(jiě)冻。

　　（3）在水加热(rè)的过程中，可用勺子推(tuī)一推饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开(kāi)了，饺子全部浮于水上，即可食(shí)用。

　　为什么冻饺(jiǎo)子(zi)粘一起(qǐ)要(yào)用冷(lěng)水煮(zhǔ)：冻好的饺子直接放入热水中，会使饺子其他部分熟得快，而(ér)粘在一起的(de)部分还没熟，煮太久饺子易破，冷水下锅(guō)可(kě)让饺子(zi)皮先吸收一定水分，有初步(bù)解冻的效果，这样饺子既不(bù)会粘在一起也不会有部(bù)分(fēn)煮不(bù)熟的(de)情况。