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丑(chǒu)橘可以(yǐ)放(fàng)冰箱保鲜吗(ma)

　　丑橘是可以放冰(bīng)箱保鲜的。

　　丑橘是一种比较耐保存的水果，买来(lái)之后(hòu)可以把它(tā)放在网袋中，在5-10℃的环境中进行保存。

　　在通风干燥(zào)凉爽一点的环(huán)境(jìng)中可以保存半个多(duō)月，它(tā)厚厚(hòu)的皮可以(yǐ)留(liú)住它体内大部分的水分，在吃的时候不会影(yǐng)响口感，也(yě)可以放在冰箱(xiāng)保鲜进行保存(cún)，记得要套(tào)上一(yī)层塑料袋， 避免(miǎn)流(liú)失水(shuǐ)分。

丑橘如何挑(tiāo)甜(tián)不甜

　　1、外形。

　　丑橘的个头有(yǒu)大(dà)有(yǒu)小，样子(zi)也千奇百(bǎi)怪(guài)，我们如果不仔细看的话可(kě)能还真看不出个所以然来。

　　在挑选丑橘时一(yī)定要(yào)选择(zé)个头大的，因(yīn)为个头大长得都比较饱(bǎo)满多(duō)汁，当然不是大的就一定好吃，但是大的肯(kěn)定比小的多汁，还要看起(qǐ)来比较均(jūn)匀的(de)，像鸭梨形(xíng)状(zhuàng)，一头尖尖的，一头(tóu)粗(cū)粗的。

　　然后看(kàn)一(yī)下(xià)颜(yán)色，色泽金(jīn)黄，这样的属于自(zì)然(rán)成(chéng)熟的，味道和口(kǒu)感(gǎn)都(dōu)是很好(hǎo)的。

　　2、摸(mō)。

　　用手(shǒu)摸(mō)一下(xià)或(huò)者(zhě)是轻轻捏一下，如果感(gǎn)觉手感比较软(ruǎn)，能够快速(sù)回(huí)到原型(xíng)说明此时(shí)的丑橘已经(jīng)熟(shú)透，而且皮比较(jiào)的(de)薄，汁比较的多(duō)。

　　如果(guǒ)捏起来比较硬，说明还是比较(jiào)生的(de)，这样的(de)丑橘皮也会很(hěn)厚。

　　当(dāng)然(rán)也不是(shì)越(yuè)软越好，有(yǒu)些熟大(dà)了的丑(chǒu)橘皮(pí)特别的软，这样的(de)丑橘买回家(jiā)不好放，放不了(le)多长时间就会(huì)坏掉，很有可能出现我们买(mǎi)了一大堆根本就吃不了(le)几个，全部坏(huài)掉(diào)了。

　　3、看脐。

　　柑(gān)橘类(lèi)的都(dōu)可以尝试(shì)看一下脐，通过(guò)比较(jiào)脐可以分辨出公母，脐园园的大大的(de)属于母丑橘，这样的丑(chǒu)橘汁多(duō)甘甜(tián)，如果脐部呈一个点(diǎn)点，说明是(shì)公丑橘，这样的丑橘一般会(huì)比(bǐ)较酸。

丑橘怎么(me)挑？

　　1、看颜色，表皮颜色(sè)偏绿的丑橘口感偏(piān)酸，桔红色的丑橘酸甜适中，颜色太深说明不(bù)新(xīn)鲜(xiān)，已经快腐烂。

　　2、看(kàn)外观，正宗丑橘表皮凹凸(tū)不平，色泽不鲜(xiān)亮，在把柄(bǐng)位置有一(yī)个2至3厘(lí)米(mǐ)的小尾(wěi)巴，长相不太美观。

　　3、摸表皮，表皮薄嫰、手感软的(de)口感偏甜；表皮粗糙、手感硬实的口感偏酸。

　　4、掂重(zhòng)量，同样(yàng)大小的丑橘，重(zhòng)量更重的果(guǒ)肉水分(fēn)更多，口感更好。

　　5、挑(tiāo)选皮薄而且松软(ruǎn)的丑(chǒu)橘吃起来(lái)会比较甜。

　　如果比较(jiào)硬的吃起来(lái)会发(fā)酸，口(kǒu)感没有那么(me)好。

　　最后(hòu)我们还(hái)可以看看丑橘的肚脐，只有一个(gè)小点的(de)是公(gōng)橘(jú)子，一(yī)个小环的(de)是母橘子。

　　母(mǔ)橘子比较甜(tián)，公(gōng)橘子(zi)没有(yǒu)那么甜。

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