怎么(me)挑(tiāo)甜的老(lǎo)南瓜好吃？首先观察南瓜(guā)的颜色的。关于怎么(me)挑甜的(de)老南瓜好吃以及怎么挑甜的老南瓜(guā)好吃，怎么(me)挑甜的老南瓜呢，怎么挑甜的老南(nán)瓜视频，老南瓜(guā)怎么挑选才甜(tián)，老南(nán)瓜甜(tián)吗等问题，农商网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下(xià)的生活知识：

老(lǎo)南(nán)瓜可(kě)以生吃吗

　　老南(nán)瓜是可以生吃(chī)的。

　　南(nán)瓜可以生吃，南瓜中含(hán)有丰富的胡萝卜素、维生素(sù)、矿物质、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南(nán)瓜(guā)可(kě)以(yǐ)较好(hǎo)的保存其营养价(jià)值(zhí)，酵母菌是真核还是原核 细菌一定都是原核生物吗但建议控制(zhì)摄(shè)入量，以免造成胃肠(cháng)道不适，日常适量生吃南瓜，对于改善皮肤(fū)状态、缓解便秘发生(shēng)等有一定(dìng)的(de)辅(fǔ)助作用。

怎么挑(tiāo)甜的(de)老南瓜好吃(chī)

　　1、首先(xiān)观察南瓜的颜(yán)色。

　　不同(tóng)的品种，南(nán)瓜(guā)的颜(yán)色是(shì)不(bù)一样的。

　　市场(chǎng)上常卖的(de)两个(gè)品种，一个是蜜本(běn)南瓜，要面甜(tián)的就(jiù)要(yào)挑选颜色橙色的，成熟的好，口感(gǎn)就好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选(xuǎn)要找颜色深绿(lǜ)的(de)、所以，什么样的南(nán)瓜又面又甜，首先看颜色准没(méi)错。

　　2、观察南(nán)瓜(guā)外形。

　　可以通过看南(nán)瓜的形状看出来，有的南瓜(guā)是圆的，带有条(tiáo)纹的(de)；有的是(shì)长的(de)，带有斑(bān)纹线的。

　　不管什么形状的南(nán)瓜(guā)，在挑选的时候，要找形状完整的，有凸起或斑点的不(bù)影响口(kǒu)感，这(zhè)是(shì)南瓜(guā)抵制虫害，保(bǎo)护自己留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外(wài)皮。

　　购买时要找老南瓜(guā)，用手掐南(nán)瓜外皮，如果比较坚硬，那就是(shì)老南瓜；如果一掐(qiā)就破，那就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音：挑选南(nán)瓜(guā)时，可将(jiāng)南瓜托起(qǐ)，一(yī)只手(shǒu)去轻轻(qīng)的(de)拍打，辨别(bié)一下南瓜的声音，闷响的就是老南(nán)瓜，反之(zhī)，成熟度(dù)就没那么好了(le)。

如何(hé)挑选甜南瓜

　　1、看，从(cóng)外皮颜色上(shàng)来说，金(jīn)黄色(sè)的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹(wén)越清楚粗重越成熟；绿色的南瓜，绿(lǜ)得发黑的是成(ch酵母菌是真核还是原核 细菌一定都是原核生物吗éng)熟南瓜。

　　不(bù)管(guǎn)什么品种，棱越深(shēn)、瓜瓣儿(ér)越鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后(hòu)有一种清香气味，而(ér)没有(yǒu)成熟的嫩瓜有一种(zhǒng)菜瓜的味道。

　　3、动手，老南瓜外皮(pí酵母菌是真核还是原核 细菌一定都是原核生物吗)比较(jiào)坚(jiān)硬紧实，如果南瓜皮(pí)一掐就破，就证(zhèng)明成熟度不够(gòu)。

　　另外(wài)，用(yòng)手掐一(yī)下南瓜上(shàng)的(de)那一小段茎，如(rú)果感(gǎn)觉非常硬，就证(zhèng)明南瓜采(cǎi)摘的时(shí)机比较合适。

　　4、切，切开(kāi)的南瓜还可以看(kàn)看瓜籽，因为瓜(guā)籽(zǐ)饱满也是南瓜成熟度高的表现之一。

　　扩展资料

　　南瓜的养生(shēng)功效：  

　　一、调养(yǎng)肠胃的南瓜(guā)：南瓜是(shì)调养肠(cháng)胃(wèi)很好的食物，南瓜(guā)中含(hán)有(yǒu)丰富的维生素A原，可(kě)以参与胃内上皮组织的(de)正常代谢，保护胃黏膜，促进溃疡(yáng)愈合;果胶则可以让消化道(dào)免受粗糙食品的刺激，预(yù)防胃炎、胃溃疡。

　　二、南(nán)瓜与护肾：南(nán)瓜从中(zhōng)医的角(jiǎo)度认为(wèi)：有(yǒu)补中益气、消炎止(zhǐ)痛，解毒杀(shā)虫，降糖止渴(kě)的功(gōng)效，现代(dài)医学研(yán)究证明，南瓜中的(de)果(guǒ)胶(jiāo)帮助肝(gān)、肾功能减弱的人(rén)增强肝肾细胞的再生能(néng)力。

　　三、南瓜与糖尿病：南瓜(guā)富含维生素a、维生素c和维生(shēng)素(sù)e，能促进胰岛(dǎo)素(sù)的分泌;南瓜中的果胶(jiāo)可推迟食物排空、延缓肠(cháng)道对(duì)糖类的吸(xī)收，从而控制血糖(táng)升高。

　　此外，南(nán)瓜所(suǒ)含有的矿(kuàng)物质钴，是胰岛(dǎo)素细胞合(hé)成胰岛素所(suǒ)必需的物质。

　　所以(yǐ)糖尿病患者(zhě)应适当吃些用南瓜做的(de)食(shí)物。

　　参(cān)考资料来源：人民网-南(nán)瓜并非要(yào)新鲜才(cái)好吃 如何挑到好(hǎo)南瓜

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