怎么挑个(gè)甜南(nán)瓜吃(chī)好吃(chī)点呢？看：从外(wài)皮颜色(sè)上来说，金黄色的(de)南瓜，颜色越(yuè)深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越成熟；棱(léng)越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢以及怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢，如何(hé)挑南瓜(guā)比(bǐ)较(jiào)甜，如何(hé)挑选甜(tián)的南瓜，怎么选南瓜(guā)好吃又甜，南瓜怎么(me)选才甜等问题，农商网将为(wèi)你整理以下的(de)生活(huó)知识：

南瓜(guā)可(kě)以生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜(guā)可以生吃，南瓜中含有丰富(fù)的胡(hú)萝(luó)卜(bo)素、维生素、矿(kuàng)物(wù)质、氨基酸及果胶(jiāo)等营养物质(zhì)，

　　生吃南(nán)瓜(guā)可以较好的保存其营养价(jià)值，但建议控(kòng)制摄入量，以免造成胃肠道不适，日常适量生吃南瓜，对于改善皮肤状态(tài)、缓解便秘发生等有(yǒu)一定(dìng)的辅助作用。

怎么挑个(gè)甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从(cóng)外皮(pí)颜色上来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越清楚粗重越(yuè)成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好。

　　而若是买(mǎi)已切开的(de)，则要挑果肉(ròu)的橘黄颜色越(yuè)鲜浓，胡萝卜素含量(liàng)就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有(yǒu)一种(zhǒng)清香气味，而没有成熟的嫩(nèn)瓜有一种(zhǒng)菜(cài)瓜(guā)的味道(dào)。

　　3、掂：相网络用语kfc啥意思，网络用语KFC啥意思(xiāng)同大小(xiǎo)的南瓜(guā)，挑选的时候，选沉重的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍(pāi)：将(jiāng)南瓜(guā)托在手上(shàng)，用(yòng)另一只手(s网络用语kfc啥意思，网络用语KFC啥意思hǒu)去(qù)拍(pāi)，如果声音发闷，感觉南瓜的内部结(jié)构非常紧实，就证明(míng)南瓜(guā)的成熟度比较(jiào)高。

南瓜怎么挑选又糯又(yòu)甜南(nán)瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同(tóng)的(de)品种，南瓜(guā)的(de)颜色是不一样的。

　　市(shì)场上常卖的两个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的(de)就(jiù)要挑选颜(yán)色橙色的，成熟的好，口感(gǎn)就好;还有一种京绿栗南(nán)瓜，北京(jīng)的品(pǐn)种，挑选要(yào)找(zhǎo)颜色深绿的、所以，什(shén)么样的南(nán)瓜又(yòu)面又甜(tián)，首先看颜色(sè)准(zhǔn)没错。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可以(yǐ)通过看(kàn)南(nán)瓜的(de)形(xíng)状看出来，有的南(nán)瓜是圆(yuán)的，带有条纹的(de)；有的是长(zhǎng)的，带有斑纹线的。

　　不(bù)管什(shén)么形(xíng)状的南瓜，在挑(tiāo)选的时候，要找形状(zhuàng)完整的，有凸起或斑点的不(bù)影响口感，这(zhè)是南瓜抵制(zhì)虫害(hài)，保护(hù)自己留下(xià)来(lái)的(de)痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外(wài)皮。

　　购买(mǎi)时要(yào)找老南瓜，用手掐(qiā)南瓜外皮，如果比较坚硬，那就是老(lǎo)南瓜；如果一(yī)掐就(jiù)破网络用语kfc啥意思，网络用语KFC啥意思，那就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托(tuō)起，一只手去轻轻的拍(pāi)打，辨别一下南瓜的(de)声(shēng)音，闷响的就是(shì)老南瓜，反之，成(chéng)熟度就没那么好了。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是(shì)又糯又甜，这(zhè)个在(zài)切开南瓜的一瞬间也能判(pàn)断(duàn)出来。

　　成(chéng)熟好的(de)南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜(guā)籽粒饱满，这样的南瓜吃起(qǐ)来既(jì)面又糯还(hái)甜(tián)；瓜瓤颜色较浅(qiǎn)的，成熟度不够，口感也要略差一些。

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