烤(kǎo)苹果怎么(me)算熟了？苹(píng)果用盐(yán)水(shuǐ)泡5分钟，除去表面的农药残留物的。

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烤苹果可(kě)以吃吗

　　烤苹果是可以吃(chī)的。

　　烤苹(píng)果是将(jiāng)新鲜(xiān)的(de)苹果放(fàng)入烤(kǎo)箱中，加热5分钟制成，此时果胶的(de)分子(zi)量变少，活(huó)性比生苹果增(zēng)加了9倍(bèi)。果胶中抑制胆固醇、中性脂肪、抑(yì)制血糖的作用(yòng)随之增加。烤(kǎo)苹(píng)果具有健脑安神、降血压、降血脂、止泻等功效。

　　1、健(jiàn)脑安神：吃(chī)烤苹果(guǒ)能(néng)消(xiāo)化(huà)吸(xī)收丰(fēng)富的(de)营养(yǎng)元素磷和铁，并(bìng)且苹果在烤熟后还能释(shì)放出浅浅的(de)香味。身体在(zài)摄(shè)入(rù)这种香味和营(yíng)养(yǎng)物质(zhì)之后能调整情绪(xù)，让抑郁心烦的心(xīn)态(tài)，尽早转好。并(bìng)且能健脑安(ān)神助眠，减轻脑疲劳，也可以让逻辑(jí)思维更清楚、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹果不仅能益气(qì)、养血、补(bǔ)血(xuè)、补气，还(hái)能让身体消化吸收(shōu)营养(yǎng)元素钾，保持体内电解质溶液钾、钠的均(jūn)衡，故(gù)能防治高血压。烤(kǎo)苹果中(zhōng)带有的果胶，还能促进毛(máo)细血管扩(kuò)张(zhāng)，减少(shǎo)血(xuè)液粘稠度，这也是烤苹(píng)果能防(fáng)止高血(xuè)压(yā)的关(guān)键要(yào)素。

　　3、降(jiàng)血脂：烤苹(píng)果(guǒ)加(jiā)热后，其所(suǒ)含的多酚类天然(rán)抗氧化物质含量会大幅增加(jiā)，有助于降低血脂，清除体内(nèi)多(duō)余的自由基(jī)，延缓(huǎn)衰老(lǎo)。

　　4、止泻(xiè)：苹果中含(hán)有鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物(wù)质(zhì)，具有止泻和通便的双重(zhòng)作用。而烤苹果加热(rè)后(hòu)，其中的果胶不仅具(jù)有吸收(shōu)细菌和毒素的作用(yòng)，而且还有收敛(liǎn)、止泻的功效。

烤(kǎo)苹(píng)果怎么(me)算熟了

　　1、苹果用盐水(shuǐ)泡5分(fēn)钟(zhōng)，除去表面的(de)的(de)农药残留物。

　　或者不喜欢有皮的直接削皮。

　　2、洗干(gàn)净后开(kāi)始切片啦，准备好(hǎo)一(yī)盆(pén)凉白开水，放一点盐(yán)和两片柠檬(预防(fáng)苹果氧化后变色)将切好的薄片放入水中(zhō胡服骑射的故事及启示感悟，胡服骑射的故事告胡服骑射的故事及启示感悟，胡服骑射的故事告诉我们什么诉我们什么ng)浸泡，至于苹果片(piàn)要切多薄呢(ne)，就自己衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄(báo)的比较好烤。

　　3、浸(jìn)泡完之后就放在烤网上，稍沥(lì)干水分就(jiù)放入(rù)已经(jīng)预热好的烤箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱(xiāng)调至上(shàng)下管(或者上(shàng)下管热风循环(huán)也行(xíng))温度100度，时间：1小时。

　　5、一个烤网(wǎng)只能烤半个多左右，最好就有几个烤网几个一起烤(kǎo)就没有浪费(fèi)时间了。

　　6、刚(gāng)刚出(chū)炉(lú)也是一(yī)点(diǎn)软(ruǎn)。

　　过后(hòu)就会(huì)变硬，超级像(xiàng)薯片、但味道是酸酸甜甜的。

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