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含盐率怎(zěn)么求公式，含盐率(lǜ)怎么求百分比

　　含盐率=盐的(de)数量除以盐水的(de)数量(liàng)乘100%。

　　食用盐是指(zhǐ)以氯(lǜ)化钠(nà)为主要成(chéng)分，从地(dì)下岩盐沉积物和天然卤水中提取的加工过(guò)的食用盐，不含低钠盐，含有少量的(de)水(shuǐ)和杂质以及其他元素。

　　盐在化学(xué)中，是(shì)指一类金属离子或铵根离子，属于化合(hé)物(wù)，溶于水会离解出所有的(de)离子。

　　复盐通常可由(yóu)混合这两种盐饱和(hé)溶(róng)液并结(jié)晶而制得。

　　在自然界中广泛存在，如(rú)明矾(fán)就是天然而(ér)有广泛(fàn)应用的复盐。

含盐率(lǜ)怎么求(qiú)（公式）

　　含(hán)盐率=盐(yán)的(de)数量除以盐水的数(shù)量乘100%

　　1、食用盐是指以氯化钠为(wèi)主要成分，从海带冲水、地(dì)下岩（矿）盐沉积物和(hé)天(tiān)然卤水（盐）水(shuǐ)谨以此文是什么意思，谨以此文用在哪里中提取的加工过(guò)的食用盐，不含低钠(nà)盐。

　　食(shí)盐的主要成分是(shì)氯(lǜ)化钠（NaCl），它含(hán)有少量的水(shuǐ)和杂质以(yǐ)及其他元素(sù)，如(rú)铁、磷(lín)和碘。

　　2、盐在化(huà)学中，是指一类金属离子(zi)或铵根离子（NH4，属于化合蠢颤(chàn)歼物(wù)，溶于水会(huì)离解出所(suǒ)有的离子。

　　复(fù)盐通(tōng)常可由混(hùn)合这两种盐饱和(hé)溶液并结晶而(ér)制得(dé)。

　　在自然(rán)界中广泛存在，如明(míng)矾就是天然而有广(guǎng)泛应(yīng)用的复盐。

　　扩(kuò)展资料：

　　1、盐有多种颜(yán)色，不(bù)同颜色的盐对应不(bù)同的种类(lèi)：

　　（1）黄色（例如(rú)铬酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸钾(jiǎ)）

　　（3）红色（例如铁氰(qíng)化钾(jiǎ)）

　　（4）淡紫色（例如(rú)氯化钴(gǔ)）

　　（5）蓝(lán)色（例如硫(liú)酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如六水合(hé)氯化(huà)镍(niè)）

　　（7）无(wú)色(sè)（例如氯化(huà)钠、硫酸镁），粉末状时为白色

　　2、盐的物(wù)理性质：

　　（1）味(wèi)道：

　　不(bù)同的盐可以激发不同的味觉，例如咸味（氯(lǜ)化钠）、甜(tián)味（乙酸铅[2]，若食(shí)用(yòng)会导致铅中毒）、酸(suān)味（酒石(shí)酸氢钾(jiǎ)）、苦味（硫酸镁(měi)）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强(qiáng)碱盐(yán)（强盐）是不可挥(huī)发的(de)，且没有(yǒu)气味。

　　而弱(ruò)酸或弱碱盐(yán)（弱盐）则会根据(jù)共(gòng)轭酸碱洞族对而产生(shēng)不同的气味（例如醋酸盐则会有醋酸的味道(dào)，氰化氢(qīng)则会有苦(kǔ)杏仁(rén)味等），此(cǐ)外(wài)弱酸或(huò)弱碱盐(yán)还会挥发和分(fēn)解，并且由于(yú)水解反应和弱盐合成的反应是可逆反应，因此当有水分存在时会加速弱盐的(de)分解。

　　（3）溶解度(dù)

　　许多离子(zi)化合物(wù)都可以溶(róng)解在(zài)水或(huò)是类似的(de)溶(róng)剂(jì)中，化(huà)合(hé)物的溶解(jiě)度和组成的阴离(lí)子和阳离(lí)子以及溶剂都(dōu)有关，因此(cǐ)有一(yī)特定的关系(xì)。

　　阳(yáng)离子当中，所有钠离子(zi)、钾离子及铵离(lí)子的盐均(jūn)可溶于水；而阴离子中，硝酸盐离(lí)子(zi)及(jí)碳酸氢盐离子的盐类可(kě)在水中(zhōng)溶解(jiě)。

　　除了硫酸钡(bèi)、硫酸(suān)钙及硫(liú)酸(suān)铅外，大部(bù)份的硫酸盐离子的盐(yán)类也都可以(yǐ)溶于水。

　　不过若离(lí)子(zi)之(zhī)间的键结(jié)很强，产生高度稳定的固体(tǐ)，在水中也就不(bù)易溶解，例如大部份的碳(tàn)酸盐就不溶于谨以此文是什么意思，谨以此文用在哪里水，例如碳酸铅(qiān)及碳(tàn)酸钡等。

　　参考资料来源：百度百科 - 盐

　　参(cān)考(kǎo)资料来源：百度百科 - 化学方(fāng)程式

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