怎样判(pàn)别干紫(zǐ)菜(cài)的好坏？看的。关于怎样判别干紫(zǐ)菜的好(hǎo)坏以及怎样判别(bié)干(gàn)紫菜(cài)的好坏，怎(zěn)样(yàng)区(qū)分紫(zǐ)菜(cài)的好与(yǔ)坏，怎样(yàng)看紫菜的好坏(huài)，紫菜怎样判别(bié)好不好(hǎo)，怎样判别紫菜好(hǎo)坏等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你收拾以下的(de)日子(zi)常识：

干紫菜能够直接(jiē)吃吗

　　干紫菜是(shì)能够直接吃(chī)的。

　　如果干(gàn)紫菜没(鬼吹灯真正的作者不敢承认，鬼吹灯真正的尸仙méi)有(yǒu)受(shòu)潮仍是干的状况，而且外观没有发霉的(de)状(zhuàng)况(kuàng)，便是证(zhèng)明这种干(gàn)紫菜是能吃的，往往干紫菜在厨房放置半(bàn)年也是能够吃的。

　　如果您调查干紫菜外观没有问题，可是(shì)凉水浸(jìn)泡后的紫菜呈蓝紫色，阐明该菜的枯燥、包(bāo)装前已被有毒物所污染，这种(zhǒng)紫菜对人体有害，不能(néng)食用。

　　还有一个状(zhuàng)况便是干紫菜受潮(cháo)了那就不要吃了，尽管(guǎn)干紫菜上面还(hái)没有(yǒu)霉菌，可(kě)是(shì)离(lí)糜烂(làn)也就不(bù)远了，这样的干(gàn)紫(zǐ)菜吃(chī)了是会引起肠胃(wèi)问题的，所以不建(jiàn)议您食用。

怎样判别(bié)干紫(zǐ)菜的(de)好坏

　　1、看。

　　没有通过加工的优质的干紫(zǐ)菜具有紫(zǐ)黑(hēi)色光泽(有的呈紫(zǐ)赤色(sè)或紫(zǐ)褐色)，片(piàn)薄，包底(dǐ)无沙子等杂质，而(ér)残(cán)次干紫(zǐ)菜则外表(biǎo)光泽差，片(piàn)张厚度不(bù)均匀，色(sè)彩呈赤色或搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的干(gàn)紫菜有(yǒu)一点(diǎn)海(hǎi)味的幽香(xiāng)，而(ér)残次或(huò)陈年干紫菜则有怪(guài)味。

　　如(rú)果干紫菜(cài)闻起来有霉味、或腥臭味，则质量一定有问(wèn)题，牢记(jì)不要购(gòu)买。

　　3、泡。

　　优(yōu)质的干(gàn)紫菜泡发后简直(zhí)看不到杂(zá)质(zhì)，叶子比较规(guī)整。

　　如(rú鬼吹灯真正的作者不敢承认，鬼吹灯真正的尸仙)果干紫菜经泡发(fā)后变为绿色则质量很差，极有可能是人工(gōng)上色的。

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