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直径26厘米等于多少寸，26厘米等于多少寸英寸酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理(lǐ)专业是(shì)学些什么的，酒(jiǔ)店管理专业是学些什么内容是三年(nián)内北(běi)京(jīng)酒(jiǔ)店也(yě)将达800家，高级(jí)酒(jiǔ)店管(guǎn)理人才抢手的。

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酒店管理专业是(shì)学些什么的，酒店管理专业是学些什么(me)内容

　　三年内北京酒店也将达800家，高级酒店管(guǎn)理人才抢(qiǎng)手(shǒu)。

　　酒店管理(lǐ)专业是全球十大热门行业之一，高级酒(jiǔ)店(diàn)管(guǎn)理(lǐ)人(rén)才在全(quán)球(qiú)都是一直很紧(jǐn)缺的，近(jìn)年来，在国际(jì)人才市场上，酒店(diàn)管理人才出现(xiàn)了供(gōng)不应求的(de)局面。

　　随着2008北京奥运会，2010上海世博会和越(yuè)来越多的国(guó)际大型活动(dòng)将在中国举行，中国对旅游、酒店管理专业人才(cái)的需求(qiú)也日益增(zēng)大，所以你大可不必为就业犯愁。

　　预计到2010年，高级酒(jiǔ)店管理人才(cái)将成为职(zhí)场上(shàng)炙手可热的高薪阶(jiē)层。

　　国内酒店从业人员，以高(gāo)薪阶(jiē)层为多。

　　酒店管理人员在中国(guó)十(shí)大(dà)百万(wàn)年薪职业中(zhōng)排名(míng)第六。

　　酒店、旅游业将(jiāng)成为(wèi)上海服务产业的支柱(zhù)。

　　目前，全世界已有17个国(guó)际酒店(diàn)管理(lǐ)集(jí)团在上海投资或(huò)管理高星(xīng)级酒店，酒店行业(yè)在不(bù)断扩(kuò)充，对人才的需求也不断增加，每年都需要(yào)数以千(qiān)计的国际化酒(jiǔ)店(diàn)管(guǎn)理(lǐ)人(rén)才。

　　三年内北(běi)京(jīng)酒店也将达(dá)800家，高级酒店管理人才抢手(shǒu)。

　　一、培养目(mù)标与要(yào)求(qiú) 本专业培(péi)养拥护党的基(jī)本(běn)路线，适(shì)应生产、建设、管理、服务第一线(xiàn)的，德智体美等全(quán)面发展的中等职(zhí)业技术应用(yòng)性专门(mén)人(rén)才。

　　要求学生掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮(yǐn)与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服(fú)务能(néng)力。

　　学(xué)生毕业后(hòu)主要去各(gè)饭店(diàn)、酒店、宾馆(guǎn)从(cóng)事酒(jiǔ)店基层管理及餐饮、客(kè)房(fáng)服务(wù)工作。

　　本专业(yè)注重(zhòng)学生综合素质(zhì)的(de)培(péi)养，主(zhǔ)要学习经济(jì)管(guǎn)理基础(chǔ)知识、酒店基(jī)本理论。

　　本专业(yè)突(tū)出技能培训(xùn)，学生在学习期间，将接受酒店、宾馆(guǎn)的(de)餐饮、客房顶岗实习实训(xùn)等多方面的技(jì)能训练。

　　二、主要(yào)课程酒店管理概论、现代酒店(diàn)管理、酒(jiǔ)店心理学(xué)、旅游学概(gài)论、前厅(tīng)客房(fáng)服务与管理、餐(cān)饮(yǐn)服务(wù)与(yǔ)管理、菜点与酒水、酒店英(yīng)语、现代酒(jiǔ)店营销、酒店(diàn)财务管理、会(huì)议服务与(yǔ)管理、康乐服务与(yǔ)管(guǎn)理。

　　三、毕业应掌握的技能与(yǔ)就业(yè)方(fāng)向(xiàng直径26厘米等于多少寸，26厘米等于多少寸英寸) 1、具有诚(chéng)信(xìn)、坚(jiān)毅的品格(gé)和敬业、负责的(de)职业(yè)道德(dé)与团队协作精神；

　　 2、具有较好(hǎo)的专业(yè)基础(chǔ)知识和自学能力、进取创新意(yì)识；

　　 3、掌(zhǎng)握现代服务理念，了解现代服务业发(fā)展趋(qū)势；

　　 4、熟悉酒店前厅、客房(fáng)、餐饮、康乐(lè)等部门的业务知(zhī)识；

　　 5、熟悉我(wǒ)国酒店业(yè)发展的方针(zhēn)、政策和法规；

　　 6、具有(yǒu)酒店(diàn)的前厅、客房、餐饮、康乐、会(huì)展等管理与基本服务能力(lì)；

　　 7、具有较强的计算机操作、文字(zì)表达、人(rén)际沟通能力以及(jí)一定(dìng)的职业(yè)外语(yǔ)表(biǎo)达能力。

　　济南,和北京都有专业的学校.

酒店管理(lǐ)专业都学什么(me)呢(ne)？

　　酒店管理专业，也称(chēng)招待管理(lǐ)学(xué)，顾名思义(yì)，以后发展方向为酒(jiǔ)店管理方面的人才，但刚从(cóng)酒店(diàn)管理专业毕业，需要从最基础的岗位前厅、餐(cān)饮等等职位做起，具备一定的实际经验(yàn)才有机会晋升为管理(lǐ)层。

　　虽然前期起点低，但随着目前(qián)国(guó)内外旅游(yóu)业飞(fēi)速发展(zhǎn)，高(gāo)级酒店管理人才在全球(qiú)范围(wéi)内都需求量很大，前景还(hái)是不错，以下是酒店管理专业及(jí)就(jiù)业的相关详细内容！

　　一、酒店管理必(bì)修(xiū)的(de)课程(chéng)，野(yě)旅主要有以(yǐ)下(xià)四大方(fāng)向

　　1、食品营运(yùn)：酒店管理专业中(zhōng)食(shí)品营运研究占比非常大(dà)，酒(jiǔ)管专业的同学们会学(xué)习到(dào)食(shí)品相关的科学、食(shí)物的选配(pèi)、如何正(zhèng)确地储(chǔ)存食品、如何正直径26厘米等于多少寸，26厘米等于多少寸英寸确地处理各种食物等了解食物的(de)各方面理论知识，不仅仅在酒店餐饮行业，在日常生活中也非常适用。

　　2、厨(chú)房与招待：在注重实用经(jīng)验(yàn)的college，对(duì)于烹饪和服(fú)务都有很大(dà)比重的实践教学，大一就会有Kitchen&Dinning课，每个学生都必(bì)须亲(qīn)身扮演侍应生和厨(chú)师的角色，学习服务客人的各(gè)种不同的角色，例如门口迎宾的host、饮料部的人(rén)员(yuán)、传(chuán)菜员还有侍应(yīng)生。

　　在厨(chú)房大家也(yě)要(yào)学(xué)习如何烹制凉(liáng)菜(cài)、甜点、热(rè)炒和烧烤等(děng)不(bù)同的菜式，了(le)解厨(chú)房的运作。

　　调酒课：这是比较有(yǒu)意思(sī)的一(yī)门课，学生们(men)要了解酒类的历史知(zhī)识，并且学习如何亲自调制鸡尾酒，品尝各种不同的(de)酒类，还要学(xué)会自己调制鸡尾酒，统一需要考取可以在正规餐饮场所销售酒类(lèi)的酒牌(pái)smart

　　serve。

　　3、住宿(sù)营运：了解酒店行业(yè)的营运，房务(wù)、渡(dù)假村(cūn)、财务控管(guǎn)、房间、销(xiāo)售、市场营(yíng)销(xiāo)、酒店建筑规划也都是必修，在(zài)此也需要懂得一(yī)些商(shāng)业相关的知识，了解酒店(diàn)行业运行(xíng)的规则。

　　4、会计(jì)：很多(duō)学生一(yī)听会计是拒绝(jué)的，不过酒管专业的会计知(zhī)识相(xiāng)对来说已经算是最基础的(de)了，学生只需要比较基本地(dì)学习如何计算酒(jiǔ)店(diàn)餐厅(tīng)的运(yùn)营成本(běn)、利润等等东西(xī)，并且(qiě)能(néng)很(hěn)快(kuài)的运用到工作中去，相(xiāng)当实用。

　　二(èr)、酒店管理就业(yè)发展方向,总体(tǐ)来说(shuō)有两(liǎng)个：

　　1、是以理论学习为主的，通常不太注重实践(jiàn)操作方面，主要学习的是(shì)酒店业(yè)的(de)未来发(fā)展(zhǎn)、餐(cān)饮业的运营方式和财务管理(lǐ)等(děng)等。

　　按照这个方向学习的人未来的(de)发(fā)展方向(xiàng)可以(yǐ)是(shì)研究酒店的学着也可以直(zhí)接成为酒(jiǔ)店(diàn)的(de)高层管理者(zhě)，特别是制定战略发展方向的重要人(rén)物。

　　2、另(lìng)外一个方向就是注重(zhòng)操作、运(yùn)营和实践的(de)学习，除了学习理论方面(miàn)的(de)内容，还(hái)会了解到每个(gè)部门(mén)的(de)具体操作方法，细致到(dào)餐厅的托盘如何(hé)拿(ná)、中西餐如何正确服务客人等，也就是(shì)提(tí)问者口中(zhōng)所说的(de)“打杂”。

　　怎(zěn)么选择发(fā)展方向呢?从(cóng)就业来说，以实践为主的学(xué)习方(fāng)向比较(jiào)推荐，因(yīn)为(wèi)在酒(jiǔ)店工作过(guò)就可以发(fā)现(xiàn)，酒店里(lǐ)的运(yùn)营(yíng)高层基本都是从基(jī)层部门干出来(lái)的，很少(shǎo)有专门研究酒店运营或(huò)单纯学习理论(lùn)的，因为酒(jiǔ)店这(zhè)个行业是(shì)一(yī)个操作性非常强的(de)行业，光有理论(lùn)是远远(yuǎn)不够(gòu)的，懂的(de)每个(gè)部(bù)门、每个职位(wèi)的工作流程和(hé)标准直径26厘米等于多少寸，26厘米等于多少寸英寸，才是(shì)王道。

　　所(suǒ)以颂咐凳，

　　三、给想(xiǎng)从事酒店管理(lǐ)行业(yè)人士(shì)的建议：

　　1、酒(jiǔ)店(diàn)这(zhè)个行当，经验比(bǐ)学历重要，学习能(néng)力强比经验(yàn)重要

　　2、很(hěn)多学历不高的酒店人，凭(píng)着经验(yàn)的积累，做(zuò)到了酒店的高层(céng)。

　　3、任何(hé)一(yī)个企业，都(dōu)只(zhǐ)为你(nǐ)的工作业绩而(ér)不是你(nǐ)的教育背景(jǐng)买(mǎi)单

　　4、选(xuǎn)择(zé)了(le)酒(jiǔ)店行业，从技能学习开始锻炼自己，放平(píng)稳心态

　　5、不要企图你还没有基(jī)层的经验就想(xiǎng)直接(jiē)做管理人(rén)员。

　　因为你不从底层的(de)真(zhēn)正(zhèng)接触一(yī)个行业，那你永(yǒng)远也不知道这行(xíng)的水有多深(shēn)，你(nǐ)永远(yuǎn)也(yě)猜(cāi)想(xiǎng)不(bù)到这(zhè)行当里的(de)各种猫(māo)腻

　　四、入(rù)住酒(jiǔ)店(diàn)管(guǎn)理面(miàn)临两大考验

　　1、

　　岗位多(duō)为基础服(fú)务岗位(wèi)，不是简猛高科技(jì)，不(bù)是高精(jīng)尖，需要的是手把(bǎ)手踏踏(tà)实(shí)实的(de)实(shí)践操作，目前大部分从业者为低学历人员(yuán)、甚至大部分(fēn)是农民工。

　　与其(qí)他行业(yè)相(xiāng)比基层服务人员所获得的收入、社会(huì)地位、个人成就(jiù)感是相当低的，前期必须能忍受这种低薪、低创造力、低附(fù)加值、低社会地位(wèi)的工作岗位。