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薯类都有哪(nǎ)些食物，薯类都有哪(nǎ)些(xiē)图片

　　薯类(lèi)作物又称根茎类作物，主要包(bāo)括甘薯、马铃薯、山(shān)药、芋类等。

　　这类作物的产(chǎn)品器官是块根和块茎，具有(yǒu)生长前期和块根膨大期两(liǎng)个生理(lǐ)分期。

　　1、甘薯：又称番(fān)薯、山芋、红薯、地(dì)瓜等，中国的甘薯种植面积和总产量均占(zhàn)世界首(shǒu)位。

　　甘薯(shǔ)行而不辍履践致远是什么意思，行而不辍 什么意思的根分为须(xū)根、柴(chái)根和块根，其中块根是贮(zhù)藏养分的器官，是供食用的部分(fēn)，有行而不辍履践致远是什么意思，行而不辍 什么意思纺(fǎng)锤形(xíng)、圆筒形、球形和块形等多种形状(zhuàng)。

　　块根还(hái)具有(yǒu)根出(chū)芽的特性(xìng)，是育(yù)苗繁殖(zhí)的重要器官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋芋、山药蛋等，其块茎(jīng)可(kě)供食(shí)用，是重要的粮(liáng)食、蔬(shū)菜兼用(yòng)作物。

　　产(chǎn)量高，营养(yǎng)丰(fēng)富，对(duì)环境的适应(yīng)性较强(qiáng)，现已遍布世界各地，马铃薯(shǔ)鲜薯可烧煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯：原(yuán)产于美洲(zhōu)热带，全(quán)世(shì)界热带地区广(guǎng)为栽培。

　　其块根可食，可(kě)磨(mó)木(mù)薯粉、做面包、提供木(mù)薯(shǔ)淀粉和浆洗用(yòng)淀粉乃至酒精(jīng)饮料。

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