大闸蟹(xiè)吃公的好还(hái)是母的好，大闸蟹公的(de)好还(hái)是母蟹好不管是哪种螃蟹它(tā)都是会有公母区分的，那么(me)大闸蟹是(shì)买公(gōng)的比较好(hǎo)吃还是(shì)母的(de)好吃一些(xiē)？在吃大闸(zhá)蟹的时候要注意有什么地(dì)方是(shì)不能吃要扔(rēng)掉(diào)的呢？的。

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大闸蟹(xiè)吃公(gōng)的好还(hái)是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好

大闸蟹(xiè)吃公(gōng)的(de)好还是(shì)母的(de)好(hǎo)

　　大闸蟹公的还是母(mǔ)的好吃(chī)都可以(yǐ)，主(zhǔ)要根据自身喜好进行选择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两者口感都是很好(hǎo)的，主要是母蟹有(yǒu)蟹(xiè)黄，而公蟹有蟹膏，生活中可以根据自身(shēn)喜好进(jìn)行选(xuǎn)择，觉(jué)得蟹(xiè)黄好吃的，那么可以选择吃(chī)母(mǔ)蟹(xiè)，觉得蟹膏好吃的，那么可以选择公蟹。

大闸蟹(xiè)什么地方不能吃(chī)

　　1.大闸蟹蟹腮(sāi)不能吃(chī)

　　蟹腮是大闸蟹的主要呼吸(xī)器官，里面存(cún)在(zài)着很多脏东西(xī)，蟹腮(sāi)长的像(xiàng)眉毛一样属(shǔ)于条状而且还(hái)是白色，千万别(bié)把它当(dāng)做肉一起(qǐ)吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸(zhá)蟹的蟹肠一般分布在蟹黄和蟹(xiè)肉之间，中间有一根黑(hēi)色的东西就(jiù)是蟹肠，里面都是(shì)排泄物，是不(bù)能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大(dà)闸(zhá)蟹蟹胃(wèi)在揭开蟹盖的时候，蟹黄里有一个长的似三(sān)角形的东西就是(shì)蟹胃，这里面也是蟹(xiè)的排泄(xiè)物，有(yǒu)很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹(xiè)心(xīn)不能(néng)吃(chī)

　　打开大(dà)闸蟹蟹(xiè)壳(ké)后可(kě)以看(kàn)到一层黑色东(dōng)西，蟹心就在黑色东西上面，是一个六角(jiǎo)形(xíng)的(de)白色(sè)片装，是最(zuì)寒的(de)东(dōng)二婚女人一般都嫁什么人，娶二婚女人很丢人吗西一般(bān)情况不(bù)要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹(xiè)腿上(shàng)的毛不能吃

　　有的大闸蟹腿(tuǐ)上(shàng)会(huì)长有毛，但是不小(xiǎo)心(xīn)会吃进嘴(zuǐ)里(lǐ)面，这(zhè)个(gè)是千(qiān)万(wàn)不(bù)能吃的，因为含有很多细菌。

大闸(zhá)蟹(xiè)可以做香辣(là)蟹(xiè)吗

　　能(néng)做。

　　 虽说(shuō)一般(bān)香辣蟹是用(yòng)海(hǎi)蟹做的,但(dàn)用(yòng)河蟹(xiè),如(rú)大闸(zhá)蟹味道(dào)一样(yàng)很(hěn)棒。

　　而且(qiě),河蟹的肉(ròu)更清甜鲜美,蟹肉(ròu)也更多一些,不像海蟹吃进(jìn)嘴(zuǐ)里除了(le)两个夹(jiā)子(zi)肉多点,基本都是壳。

　　还有,大闸蟹相(xiāng)比普通河蟹(xiè),大(dà)闸(zhá)蟹也(yě)更好(hǎo)吃些。

大(dà)闸蟹会(huì)上火(huǒ)吗

　　吃(chī)大闸蟹是不会上(shàng)火的,大闸蟹(xiè)属(shǔ)于寒性(xìng)的食(shí)物(wù),可(kě)以清热解毒,滋补肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹(xiè)含(hán)有丰富的蛋(dàn)白质及(jí)微量元素,对(duì)身体(tǐ)有很好的滋补作用。

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