怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成(chéng)熟；棱(léng)越(yuè)深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)的。关于怎么挑个甜南瓜吃(chī)好(hǎo)吃点呢以及怎么挑个甜(tián)南(nán)瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑(tiāo)选甜的南瓜，怎(zěn)么选(xuǎn)南瓜好吃(chī)又甜，南瓜怎(zěn)么选才甜(tián)等问题(tí)，农商网将为(wèi)你整理以下的生活知识(shí)：

南(nán)瓜可以生(shēng)吃吗

　　南(nán)瓜是可以生吃(chī)的。

　　南瓜可以生(shēng)吃，南瓜中(zhōng)含(hán)有丰富的(de)胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等(děng)营(yíng)养物质(zhì)，

　　生吃南瓜(guā)可以(yǐ)较好的保存(cún)其营养价(jià)值，但建议(yì)控制摄入(rù)量，以免造成胃肠道不适，日常适量(liàng)生吃南瓜，对于(yú)改善皮肤(fū)状态、缓解便秘发生等(děng)有一定的辅(fǔ)助作用。

怎么挑(tiāo)个甜南瓜(guā)吃好吃(chī)点呢(ne)

　　1、看：从外皮颜色上来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗(cū)重越(yuè)成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越(yuè)好。

　　而若是买已切开的，则要(yào)挑果肉的橘(jú)黄(huáng)颜色越鲜(xiān)浓，胡萝卜素含量就越多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后有(yǒu)一种清(qīng)香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种(zhǒng)菜瓜的(de)味道。

　　3、掂：相(xiāng)同大小的南瓜，挑(tiāo)选的(de)时候，选沉重的那一(yī)个。

　　较(jiào)沉的(de)南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托(tuō)在手上，用另(lìng)一只手去拍，如果声音发闷(mèn)，感觉南瓜的(de)内部结构非常紧实，就证明南瓜的成熟(shú)度比较高。

南瓜怎(zěn)么挑选又糯(nuò)又甜南(nán)瓜如何挑甜(tián)

　　1、观察南(nán)瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的(de)颜色是不(bù)一样的(de)。

　　市场上常(cháng)卖的两个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜色橙(chéng)色的，成熟(shú)的好(hǎo)，口感(gǎn)就(jiù)好(hǎo);还有一种京(jīng)绿栗南瓜(guā)，北京的品种，挑选要找颜色深(shēn)绿的(de)、所以，什(shén)么样的南瓜(guā)又面又甜，首(shǒu)先看(kàn)颜(yán)色准没错。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可以(yǐ)通(tōng)过看南瓜(guā)的形(xíng)状看出(chū)来，有的南瓜是圆(yuán)的(de)，带有条纹的；有的是长(zhǎng)的，带有(yǒu)斑纹线(xiàn)的。

　　不(bù)管什么形状(zhuàng)的南瓜，在挑选(xuǎn)的时候，要找形状完整的，有凸起或斑点的不影响(xiǎng)口(kǒu)感，这(zhè)是南瓜抵制虫害，保护自己留下来的(de)痕迹。

　　3、掐一(yī)下(xià)南瓜的(de)外皮。

　　购买(三字经中苟不教性乃迁是什么意思，苟不教性乃迁的下一句olor: #ff0000; line-height: 24px;'>三字经中苟不教性乃迁是什么意思，苟不教性乃迁的下一句mǎi)时要(yào)找(zhǎo)老(lǎo)南瓜(guā)，用手掐南瓜外皮，如果比(bǐ)较坚硬，那就是老南瓜；如(rú)果一掐(qiā)就破，那(nà)就(jiù)是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南(nán)瓜时，可将南瓜托起(qǐ)，一只手去轻轻的拍打，辨别一(yī)下南瓜的声音(yīn)，闷响的就(jiù)是老南(nán)瓜，反之，成(chéng)熟度就(jiù)没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成(chéng)熟(shú)的好，口感就(jiù)是又糯(nuò)又甜，这个在切开南瓜的一瞬(shùn)间(jiān)也能判断(duàn)出来。

　　成(chéng)熟好(hǎo)的(de)南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈(chéng)金(jīn)黄(huáng)色，瓜籽粒饱满，这样的(de)南(nán)瓜吃起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅(qiǎn)的，成熟(shú)度(dù)不够，口(kǒu)感(gǎn)也(yě)要略差一些。

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