生熟普洱(ěr)茶的(de)冲(chōng)泡办法(fǎ)和时刻？生茶泡法：洗茶一遍(biàn)，用涨(zhǎng)水，茶量宁(níng)少勿多，水温是要沸水（100度），前面的时分(fēn)能够出水快点，到了后(hòu)边茶味(wèi)变淡的时分(fēn)能够(gòu)盖下(xià)的。关于生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法和(hé)时刻以及生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法(fǎ)和时刻，生熟普英红九号是名茶吗，英九红茶叶价格一览表洱茶(chá)的(de)冲泡办(bàn)法视频，普洱生茶与熟茶的(de)冲泡(pào)办法，熟普洱茶(chá)的冲泡办法(fǎ)大全，生熟(shú)普洱茶怎样(yàng)泡(pào)等问(wèn)题，农(nóng)商网(wǎng)将为你(nǐ)收拾以下的(de)日子常(cháng)识：

生(shēng)熟普洱茶能够(gòu)一同寄(jì)存吗(ma)

　　生(shēng)熟普洱茶是能(néng)够一同寄存的。

　　云(yún)南普洱茶，是一(yī)个很为(wèi)美妙的茶(chá)类，同一(yī)产地，同一材料制造，却能发(fā)生两种(zhǒng)不同的茶叶口感(gǎn)，生茶(chá)，与熟茶(chá)，生茶以新(xīn)鲜的茶香(xiāng)，回甘生津(jīn)的(de)口感(gǎn)，赢得各地茶友的追(zhuī)捧。

　　喝过生茶熟茶(chá)的茶友都理解,生茶熟茶是两种彻底不同(tóng)的(de)香气,而茶(chá)叶又是(shì)吸味物质,假如兼并寄存,是会在香气上有必定影(yǐng)响的。

　　普洱(ěr)生茶和(hé)普(pǔ)洱熟茶是质量风(fēng)格(gé)天(tiān)壤之别的两种茶(chá)品,应禁(jìn)止将生茶(chá)和熟(shú)茶混合寄存(cún)在一同。

生熟(shú)普洱茶(chá)的冲泡办法和时刻

　　1、生(shēng)茶(chá)泡法：洗茶一遍，用涨(zhǎng)水(shuǐ)，茶量宁少勿多(duō)，水温(wēn)是要沸水（100度），前面的时分能够(gòu)出水快点，到了后边茶味变淡的时分能够盖下。

　　还有些小(xiǎo)技(jì)巧，用盖(gài)碗(wǎn)冲泡时开盖，特别在(zài)洗茶(chá)时(shí)。

　　洗茶结束(shù)时(shí)不要接着泡(pào)，开(kāi)盖(gài)等茶(chá)凉(liáng)点再泡(pào)。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用紫砂壶比较适合(hé)，水(shuǐ)温越高越好。

　　用厚壁壶(hú)或出茶前用涨水(shuǐ)淋壶。

　　好的陈(chén)年普洱茶泡法不必太讲究(jiū),浓有浓(nóng)的(de)味道，淡有淡的雅韵(yùn)。

熟普与生普冲泡办法(fǎ)

　　 熟普与生普冲泡(pào)办法

　　 　　众所周知普洱茶有生(shēng)茶和熟茶两种，其(qí)间普洱熟茶茶(chá)性温文，有(yǒu)养胃，护胃，暖(nuǎn)胃，降血脂、瘦身等保健(jiàn)功用，被(bèi)世人喜(xǐ)欢(huān)。

　　下面就为咱们介绍普(pǔ)洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一(yī)：普洱(ěr)熟茶的(de)泡法(fǎ)进程：

　　 　　首要咱(zán)们(men)先选(xuǎn)择泡普洱茶所(suǒ)需(xū)求的用具(jù)：紫(zǐ)砂壶，盖碗杯，土陶(táo)瓷(cí)提梁壶。

　　 　　备具(jù)：准备好茶具及普洱茶。

　　 　　温(wēn)壶(hú)涤具：先用滚水烫热茶具，首要起(qǐ)温壶温杯的效果(guǒ)，一(yī)起能够涤具，随后(hòu)放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心置(zhì)入壶中?

　　 　　润(rùn)茶：冲入(rù)约茶(chá)具容量1/4的滚(gǔn)水，然后快(kuài)速倒去(qù)，以(yǐ)此清洗茶叶(yè)中(zhōng)的杂质，并且唤醒茶(chá)叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际状况把握(wò)冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲(chōng)泡10秒左右，出茶水(shuǐ)到公(gōng)正杯中，滤网放到公正杯(bēi)上，过(guò)滤(lǜ)碎茶，然后再别离均(jūn)匀的分入(rù)小杯中(zhōng)，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次(cì)泡(pào)好要倒入公正杯里渐渐喝，不能泡在壶(hú)里太(tài)长(zhǎng)时刻，不然焖熟茶叶欠(qiàn)好。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶即便变(biàn)冷今后(hòu)仍是(shì)风味十足，所以夏天的(de)时分能够弄得冷一些,或(huò)许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的(de)浸泡(pào)时刻，视茶叶的状况而不同，一般紧压茶能够稍短(duǎn)些(xiē)，散茶能够稍长(zhǎng)些，投茶量多能够稍(shāo)短(duǎn)些，投茶量(liàng)少能够(gòu)稍长些，刚开始泡能(néng)够稍短(duǎn)些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡茶心(xīn)境：

　　 　　冲泡普洱茶(chá)的人员须以最(zuì)平缓、最(zuì)天然的心态为品茗(míng)者(zhě)服务，在茶艺界中(zhōng)，常有“一(yī)人得神、二人得(dé)趣、三个得味(wèi)”之说，这正好是(shì)泡茶人(rén)心态的表(biǎo)现(xiàn)。

　　独自一人无任何环(huán)境及(jí)附加的外在要素影响，故可泡(pào)出最佳(jiā)茶质供(gōng)自我(wǒ)品(pǐn)茗享用(yòng)……而一些心理素(sù)质不太好的茶艺(yì)人员无法以安静的(de)心(xīn)态冲泡，或则水温(wēn)太(tài)高(gāo)，或许慌张致使投茶量失(shī)衡，无(wú)法泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶人(rén)的心境是普洱茶冲(chōng)泡的关键要素，茶汤的口(kǒu)感会(huì)跟(gēn)着他的心境改动而改动!因此，要(yào)泡好(hǎo)一(杯)壶(hú)普洱(ěr)茶，调整(zhěng)好泡茶人(rén)员自己的(de)心(xīn)境是最重要的要素。

　　只需在往常心态下，选择最适合(hé)的器(qì)皿和品(pǐn)茗艺(yì)境，在投茶量适合不(bù)改动的状况下(xià)把握(wò)水温文(wén)浸(jìn)泡时(shí)刻，还可依(yī)个(gè)人口(kǒu)感，彼此和谐(xié)中和后，争(zhēng)夺以最天(tiān)然的心态(tài)泡出最优质的口感，唯有(yǒu)融入其(qí)间，方能乐(lè)在其间!

　　 　　品(pǐn)茗(míng)环境：

　　 　　茶乃一种博学多才的传统文明，特别(bié)是久经干(gàn)载长胜(shèng)不衰且盛名远扬的的普洱茶，文明精华更(gèng)是撒播至今且(qiě)又到达巅峰(fēng)盛(shèng)世品(pǐn)饮之(zhī)际。

　　作为一(yī)种传统文(wén)明的精力享用就应该在(zài)高雅的环境中(zhōng)进行的，品(pǐn)茗之境须和其文明氛围(wéi)和谐一(yī)致，如高雅古典的装(zhuāng)饰环境(jìng)等。

　　 　　品尝(cháng)：

　　 　　茶汤进口，稍(shāo)停顷刻，细细感触茶的醇(chún)度;翻滚舌(shé)头，使茶汤游过(guò)口腔中的每一个部(bù)位，滋润一切的(de)味(wèi)蕾(不同部(bù)位的味蕾感觉(jué)出的茶汤(tāng)的味道，一般是(shì)不相同的’)，领会(huì)普洱(ěr)茶(chá)的(de)光(guāng)滑和甘厚;入(rù)喉时可领会普洱茶的顺柔软陈(chén)韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求(qiú)留意的事(shì)项

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮(zhǔ)水时不宜过渡欢(huān)腾(téng)或欢腾的(de)次数(shù)太多，这样水(shuǐ)中的氧气过少会影响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡(pào)用水的选择：最好(hǎo)用纯水或山泉水(软水(shuǐ)为佳(jiā))冲泡普洱茶(chá)。

　　如没有这些水，凡契合国家规定(dìng)饮用水目标的(de)也(yě)可(kě)用来(lái)泡(pào)茶。

　　 　　普洱熟(shú)茶(chá)冲(chōng)泡置(zhì)茶(chá)量：茶水份额为(1克：50克)，或置(zhì)茶量为(wèi)容器容量的2/5左右。

　　或许依(yī)据泡(pào)茶(chá)的器皿和品茗人数的多少而定(dìng)。

　　如用盖碗冲(chōng)泡、小(xiǎo)盖碗一般为(wèi)3—5g/3～5人，而若用(yòng)大盖碗;中(zhōng)泡(pào)则(zé)5～10g/5～8人(rén);适取投到。

　　别的(de)，还应先区(qū)分(fēn)泡的是紧(jǐn)压茶或是散茶(chá)，一般(bān)散茶可多(duō)投一点;而紧压(yā)茶因紧(jǐn)压投茶量上(shàng)可相对略(lüè)少一点，但凡(fán)事都适皆最佳!现(xiàn)在市场上的(de)普洱茶一(yī)般茶(chá)饼(bǐng)，茶砖等紧压茶居多，所以在泡这类茶的(de)时分(fēn)要先用茶锥或许茶(chá)刀(dāo)撬成小块，然后能够用紫砂罐(guàn)放好备用，也能够喝(hē)的(de)时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡(pào)时(shí)刻：视(shì)茶叶(yè)的状(zhuàng)况而不同，一般紧压茶能(néng)够(gòu)稍短些，散茶(chá)能(néng)够稍(shāo)长些，投(tóu)茶量(liàng)多能够(gòu)稍短(duǎn)些，投茶(chá)量少能够稍(shāo)长(zhǎng)些，刚开始泡能够稍短些，泡久(jiǔ)了能够稍长些。

　　也能够依(yī)据(jù)各人口感而定，常(cháng)喝浓茶重口感(gǎn)的可多(duō)泡一会;反则缩短;别的(de)还(hái)可依(yī)据水温文冲泡次数而定(dìng)，水温(wēn)太(tài)高，可缩短浸泡时刻，而头(tóu)几泡(pào)一般快冲快泡(pào)，后(hòu)边则可(kě)跟着冲泡(pào)次数的添加(jiā)而延伸冲泡的时刻(kè)，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不(bù)只(zhǐ)能够更好的泡出一(yī)壶(hú)好(hǎo)茶，更(gèng)是喜好普洱(ěr)熟茶者的一(yī)种日(rì)子品尝，更是(shì)一(yī)种安静慈(cí)祥的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普(pǔ)冲泡办法

　　 　　一(yī)般的生(shēng)普(pǔ)洱茶的冲泡办法：将10克普洱(ěr)茶(chá)倒入茶壶或盖碗(wǎn)，冲入500毫(háo)升沸水。

　　先洗茶，将普洱茶表层的不洁净物和异(yì)物洗去，才干充沛释放出普(pǔ)洱茶的真味。

　　再冲入沸水，浸泡(pào)5秒钟。

　　将茶汤倒(dào)入公正杯中(zhōng)，再将茶汤分(fēn)斟(zhēn)入品茗杯，先闻(wén)其香(xiāng)，观(guān)其色，然后饮用。

　　汤色红浓亮(liàng)堂(táng)，香(xiāng)气共同陈香，叶底褐红色，味道浑(hún)厚回甜(tián)，饮后令(lìng)人心旷神怡(yí)。

　　 　　接下来我将为咱们具(jù)体介绍冲(chōng)泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡(pào)用水和水温：选用矿泉水或纯净水(shuǐ)，水温以90oC~100oC沸(fèi)水(shuǐ)为(wèi)佳。

　　 　　二、置(zhì)茶(chá)量：用茶刀(dāo)顺茶饼(沱、砖)分层(céng)处悄(qiāo)悄撬取，可按喝茶(chá)人(rén)数多少(shǎo)决议取茶数量(liàng)。

　　若人少，可取普洱(ěr)茶(chá)8~10克，人多可(kě)取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将(jiāng)茶(chá)叶放入茶壶(hú)，然后注(zhù)入热水(shuǐ)(除可醒茶(chá)之外(wài)，它一起还具有(yǒu)进步茶叶净度(dù)的(de)效果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶(hú)：因为(wèi)普洱茶的冲泡适合运用大一点的(de)茶具以更(gèng)好的表现出普洱(ěr)茶的色、香、味等质量(liàng)特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的(de)透(tòu)气*和(hé)保温*也可作为(wèi)冲泡普洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活，也不失(shī)为冲(chōng)泡(pào)普洱茶的器皿。

　　 　　小(xiǎo)提(tí)示：杯子最好(hǎo)选用大一点的、晶滢剔透的玻(bō)璃杯最好，初学者(zhě)最好(hǎo)选(xuǎn)用(yòng)玻璃(lí)杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶的(de)冲泡办法(fǎ)，其(qí)实新、老普洱茶的冲泡办法(fǎ)应(yīng)该有所(suǒ)不同，普(pǔ)洱茶的冲泡最(zuì)好是(shì)用盖碗(wǎn)或(huò)用紫沙壶，假如没有这(zhè)两样东西还(hái)能够用能(néng)够当(dāng)壶又能够当杯的紫沙潇(xiāo)洒杯冲泡。

　　生茶(chá)冲泡的时刻不欲太长，一般是经过两遍的洗茶进程之后，刚开始冲水(shuǐ)后(hòu)时(shí)刻不要超越20秒出汤，后边能够渐(jiàn)渐(jiàn)的(de)延伸时刻(kè)到(dào)淡(dàn)中止(zhǐ)，新茶冲泡的时分尽量不要(yào)盖盖(gài)子(zi)，削减涩(sè)味，老茶(chá)能(néng)够(gòu)盖盖(gài)子，因为在时(shí)刻的改动上现已没有涩味了。

　　 　　普洱仓储(chǔ)条(tiáo)件有哪些(xiē)

　　 　　A.必须在干仓(cāng)陈化：

　　 　　干仓(cāng)是(shì)指茶叶在湿度、温度(dù)适中、通风透气的(de)环境中后(hòu)发酵寄存。

　　干(gàn)仓贮存普(pǔ)洱茶(chá)不会发霉，尽(jǐn)管(guǎn)转化较为缓慢(màn)，但能(néng)坚持普洱茶的真性;湿仓则是(shì)指茶商为(wèi)了获取赢利，把茶叶(yè)放在通(tōng)风(fēng)不畅、湿(shī)度较高的环境加速陈化。

　　而(ér)这样(yàng)做，不(bù)光会(huì)损坏茶叶的质量，更导致保藏价值(zhí)的损(sǔn)失(shī)。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存茶的仓内温度假(jiǎ)如(rú)过高，温(wēn)差改动太(tài)忽然，将会影(yǐng)响(xiǎng)茶汤(tāng)水性给予口感的生动性(xìng)，乃至仓内(nèi)温(wēn)度太高，构(gòu)成炽热(rè)，会将本来(lái)的普洱(ěr)生茶，转(zhuǎn)变为(wèi)普洱熟茶(chá)。

　　 　　C.避免杂味(wèi)感染(rǎn)：

　　 　　茶(chá)叶是最会吸(xī)收杂(zá)气(qì)异味的，撒(sā)一(yī)把枯燥茶叶，会吸清空气中的(de)异味，因此，应力求贮放(fàng)环境(jìng)清洁无杂(zá)味，一(yī)旦吸收了(le)火油(yóu)、香水(shuǐ)等气味便成废品(pǐn)。

　　 　　D.用(yòng)竹(zhú)箬包(bāo)装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再加(jiā)以(yǐ)箬(ruò)。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自(zì)古(gǔ)以来一(yī)种传统包(bāo)装的材料和方法，有(yǒu)助于普(pǔ)洱茶于后(hòu)发(fā)酵(jiào)时(shí)，过滤杂味以(yǐ)保证(zhèng)清醇(chún)的成效。

　　常(cháng)有人将已打开了的普洱老茶，改用较低残次量(liàng)的塑料(liào)纸重包，时刻一(yī)久，就(jiù)会宣布异味，直接损坏了普洱茶档次。

　　 　　以上(shàng)便是普洱茶(chá)的仓储(chǔ)条件需(xū)求(qiú)留意的几个方面(miàn)。

　　只需能(néng)够把握(wò)储藏茶叶地址的温度和湿度的改动规则(zé)，量体(tǐ)裁(cái)衣并采纳恰(qià)当调整办法，就(jiù)可认(rèn)为普洱茶发明(míng)一个洁净卫生、有利于正常醇化的外(wài)部环境，还能(néng)够恰当(dāng)进步(bù)陈化功率。

　　 　　普(pǔ)洱茶怎么选

　　 　　咱们能够从普洱茶饼外形要求形状匀(yún)整规(guī)矩;棱角规整，不缺变少角;松紧适度(dù);模纹明晰，条索规整(zhěng)紧结;色泽(zé)以黑(hēi)褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外表有霉花，霉点的普洱茶均为残(cán)次。

　　下面具体介绍怎么选择普洱茶。

　　 　　内(nèi)质区分 ： 汤色：亮(liàng)堂，红浓，红褐色。

　　如汤(tāng)色红(hóng)浓剔透是高质量普洱茶(chá)，犹如红酒一杯;深红，红褐(hè)的汤色均为正常。

　　黄(huáng)，橙色或浅，或(huò)暗(àn)黑污(wū)浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看香气的(de)纯度(dù)，差(chà)异霉味与(yǔ)陈香(xiāng)味。

　　霉(méi)味是一种蜕变的味道(dào)，使人不愉快。

　　陈香(xiāng)味是普(pǔ)洱茶(chá)在后(hòu)发酵进程中(zhōng)，多种化学成分(fēn)在微(wēi)生(shēng)物和酶的效果下(xià)，构(gòu)成的新(xīn)物(wù)质发生的(de)一种归纳香(xiāng)气。

　　有的似桂(guì)圆香(xiāng)，红(hóng)枣香，槟榔香等，总归是令(lìng)人愉快的(de)香气。

　　 　　普洱茶(chá)香(xiāng)气到达的(de)最高(gāo)境地(dì)也便(biàn)是咱们常说的普洱茶的(de)陈韵。

　　所以陈香(xiāng)味与霉(méi)味(wèi)是不(bù)同的。

　　如有霉味(wèi)，酸味(wèi)，或其他异味，香味等为不(bù)正(zhèng)常。

　　 　　味道： 普洱(ěr)茶的味道(dào)要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激性(xìng)不强，没有涩(sè)味，口感(gǎn)很(hěn)舒畅(chàng)。

　　回甘是指(zhǐ)茶(chá)汤(tāng)浓而刺激性不强，茶汤进口今(jīn)后舌(shé)根有显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果一：女人生理期降临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女(nǚ)人生理(lǐ)期降暂时，经血会消耗掉不少体内的铁(tiě)质，若仍是习惯性(xìng)喝普(pǔ)洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会阻止咱们的肠(cháng)粘膜(mó)对铁质的吸收，然后下降(jiàng)人体对铁(tiě)质吸收，构成铁质(zhì)或补血药中的(de)铁(tiě)结石发生(shēng)沉积的现象，不利于经血排放。

　　 　　副效果二：怀(huái)孕期(qī)不适合喝茶

　　 　　孕(yùn)妈妈正(zhèng)值怀孕期不适合(hé)喝普洱(ěr)茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱浓度含量高，若是孕妈妈常喝普洱茶，心跳频率添加，构成心脏负荷加重，导致妊娠中毒症。

　　有时分因长时间(jiān)喝普洱(ěr)茶，会(huì)构(gòu)成睡(shuì)觉缺乏，膂力不行，促进产(chǎn)期期间，构成难产状况(kuàng)。

　　 　　副效(xiào)果三：产妇哺乳期不适合喝茶

　　 　　生(shēng)产后想亲自哺乳的产妇也不宜喝(hē)太多普(pǔ)洱(ěr)茶，这期间要是喝下(xià)很多茶水，茶中含(hán)有的(de)高浓度(dù)鞣酸会被粘膜(mó)吸收(shōu)，然后影响乳(rǔ)腺(xiàn)的血液循环按捺乳汁的分(fēn)泌(mì)，构(gòu)成奶水分泌(mì)缺乏(fá)。

　　有时茶叶中咖啡碱可(kě)经过乳(rǔ)汁(zhī)影响幼儿健康(kāng)。

　　 　　副(fù)效(xiào)果四(sì)：更(gèng)年期不适合饮用普洱茶

　　 　　正值更(gèng)年(nián)期的妇女，除了头晕(yūn)和浑(hún)身乏力之外，有(yǒu)时还会(huì)呈(chéng)现心跳加速“脾(pí)气欠好睡觉质量差(chà)等(děng)现象，若再喝(hē)太多普洱茶(chá)更会加重这些症(zhèng)状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉硬化的(de)成效(xiào)

　　 　　茶多酚显着按捺体内胆固醇、甘油(yóu)三脂(均为(wèi)血脂(zhī)首要成分(fēn))含(hán)量的上升，并能(néng)促进(jìn)脂类化合物从粪便中(zhōng)排(pái)出，还能发送(sòng)毛细血管壁的弹性，因此，对防治动脉粥硬化、高(gāo)血压及肥胖都具(jù)有重要效果(guǒ)。

　　肥胖病大都(dōu)是因(yīn)人体代谢失调、过多堆(duī)集(jí)所引起。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶的瘦身成效是(shì)因为茶(chá)多酚、叶绿素、维(wéi)生(shēng)素C等我种(zhǒng)有用(yòng)成(chéng)人的归纳(nà)效果。

　　茶(chá)多酚(fēn)能去(qù)脂解油腻、叶绿(lǜ)素能阻止胆固醇的消化(huà)和吸(x英红九号是名茶吗，英九红茶叶价格一览表ī)收，维(wéi)生素C有(yǒu)促进胆固醇分泌的(de)效果，因(yīn)此(cǐ)喝普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)能够到(dào)达抱负的瘦(shòu)身(shēn)效(xiào)果。

　　降(jiàng)脂(又称降血脂)，是(shì)指下(xià)降血液中胆固醇的(de)含量，防治高血脂(zhī)(或称高脂(zhī)血(xuè)症)。

　　 　　因为肥胖病往往一起引(yǐn)起胆固(gù)醇的升高，所以普(pǔ)洱茶的瘦身效果相(xiāng)同(tóng)对降(jiàng)脂(zhī)有用。

　　普洱(ěr)茶中的茶(chá)多酚不(bù)只(zhǐ)能去(qù)脂(zhī)肪并且(qiě)还具有显着(zhe)地(dì)按捺血(xuè)浆和肝脏中(zhōng)胆固(gù)醇(chún)含量的(de)上升，按捺动脉壁硬化的防治(zhì)。

　　研讨(tǎo)标明，茶色素(儿茶素氧化而成)具有显着(zhe)的抗血(xuè)凝、促进纤(xiān)溶、避免(miǎn)血小板(bǎn)的粘(zhān)附(fù)聚集(jí)及按捺动脉滑(huá)润肌细胞增生(shēng)等效果

　　 　　二(èr)、防治冠心病的成效

　　 　　冠(guān)心病，又称(chēng)冠状动(dòng)脉粥样硬化性心(xīn)脏病(bìng)。

　　所以饮普(pǔ)洱茶对(duì)防治冠心病有用。

　　据统计材料(liào)标明，不喝(hē)普(pǔ)洱茶的冠心(xīn)病发病率为3.1%，偶(ǒu)然喝普(pǔ)洱茶的(de)降为2.3%，常(cháng)喝普洱(ěr)茶的(喝三年以(yǐ)上(shàng))只需1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与冠状动(dòng)脉(mài)供血缺乏及血栓构成(chéng)有关。

　　而茶多酚(fēn)中的儿茶素(sù)以及茶多本酚在煎煮进程中不断氧化构成的茶色素(sù)，经动物体外试验均提(tí)示有(yǒu)显着的抗凝、促进纤溶、抗血栓(shuān)构(gòu)成等效果。

　　 　　三、降高(gāo)血压的成效

　　 　　高血压指收缩(suō)压或扩张压(yā)增(zēng)高，超越(yuè)正(zhèng)常水平(píng)。

　　动脉硬(yìng)化不光导(dǎo)致冠心病，与高(gāo)血压联系也非常亲(qīn)近(jìn)。

　　降压、即下降(jiàng)血压。

　　普洱茶中的茶(chá)多(duō)酚、维生素C和维(wéi)生素P等都是(shì)防治高血压(yā)的有用成分。

　　特别茶(chá)多酚发病毛细血管的功用及(jí)儿(ér)茶素类化全物和(hé)茶黄(huáng)素(sù)对血管(guǎn)严(yán)重(zhòng)素(sù)I转化的活性显(xiǎn)着按捺造用等，都(dōu)能直接下降(jiàng)血压。

　　 　　四、抗变老的成效(xiào)

　　 　　人休中脂质过氧化进(jìn)程已证明是人(rén)体变老的机制之一，选用一些具有搞氧化(huà)效果(guǒ)的(de)化合物维生素C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普洱(ěr)茶(chá)中不只要较多的(de)维生(shēng)素C与E，并且茶多酚还(hái)起重(zhòng)要效果。

　　历来被视为抗变(biàn)老药的维生素E，其抗氧化效果只需(xū)4%，而普洱茶(chá)因兼含茶多酚，其(qí)抗氧化(huà)的效(xiào)果高过74%，别的(de)，普洱茶的氨基酸和微量元素(sù)等也(yě)有(yǒu)必定的搞(gǎo)变老效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶抗癌(ái)是(shì)泛指对(duì)各种恶性肿瘤的(de)防(fáng)治效果。

　　我国防(fáng)备科学院(yuàn)曾(céng)对140余种茶叶进行活体(tǐ)内(nèi)。

　　体(tǐ)外的(de)科(kē)学试(shì)验、很多数据的(de)显现必定了普洱茶的抗癌(ái)及(jí)抗骤变效果。

　　首要对人体致癌性亚硝基化合物(wù)的构成具(jù)有阻断效(xiào)果。

　　 　　普洱(ěr)茶中的多酚类化(huà)合物(wù)和(hé)儿茶素物(wù)质某些能活化导致癌特的(de)酶系，面具还可直接和亲电子(zi)终究致癌代谢物起(qǐ)效果，改动其活性(xìng)，然(rán)后削减对原致癌基(jī)因的引发和促进，使(shǐ)终究致癌物的数(shù)量削减。

　　经很多的人群比较，也证(zhèng)明饮普洱(ěr)茶(chá)都的癌症(zhèng)发病率(lǜ)较低(dī)。

　　 　　最新研讨显现，中的化学成(chéng)人还能(néng)够使一个(gè)在开展癌(ái)症进程中的重要分子中(zhōng)止动作。

　　这意味着普(pǔ)洱茶的(de)抗癌才(cái)能要(yào)比科学家猜测的(de)还要(yào)强并愈加多样化。

　　多粮类则首要是(shì)间(jiān)接地经(jīng)过增强机休的免(miǎn)疫功用来到达杀(shā)伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱茶(chá)中(zhōng)的咖(kā)啡碱(jiǎn)和黄烷醇类化合特能(néng)够添(tiān)加(jiā)消化道的(de)活(huó)动，因此就有助于食物的(de)消化。

　　 　　七、解酒的成(chéng)效(xiào)

　　 　　普洱茶之解酒成(chéng)效(xiào)，因为肝脏(zàng)在酒精水(shuǐ)解(jiě)进程中需求维(wéi)生素C效果催化剂(jì)。

　　饮普洱(ěr)茶，能(néng)够(gòu)弥补(bǔ)维生素(sù)C，有利(lì)于酒精在肝脏内解毒(dú)。

　　另一方面，普洱茶中(zhōng)咖啡(fēi)碱的利尿效果，使(shǐ)酒精而处于状(zhuàng)况的大脑中枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研讨(tǎo)标明，因为普洱茶中所含的(de)咖啡(fēi)碱和茶碱经过肾(shèn)脏的微(wēi)血管，添(tiān)加肾血流量以及按捺肾(shèn)小管(guǎn)水的再吸收等(děng)机制，然后起到显着的利尿效果。

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