新鲜鹅(é)蛋如何保鲜(xiān)存放时间长？石灰水贮藏(cáng)法：取0.5千克(kè)生石灰加(jiā)25千克清水充(chōng)分(fēn)搅(jiǎo)拌，经2天的静置沉淀后，取(qǔ)上面的清(qīng)液倒入(rù)缸(gāng)内，然后将挑选好的新鲜鹅蛋放人缸内(nèi)浸泡，盖上缸盖，周围温(wēn)度保(bǎo)持在(zài)25℃以(yǐ)下，最好是10℃-15℃，采用此法一般可保存(cún)3-4个(gè)月的。关于新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间(jiān)长以(yǐ)及新鲜鹅蛋如何保鲜存放时(shí)间长(zhǎng)，新(xīn)鲜(xiān)鹅蛋如何保(bǎo)鲜存放最(zuì)好，新鲜鹅蛋如何保鲜存放好(hǎo)，新鲜鹅蛋(dàn)怎么保存，鹅蛋怎样保鲜等问题，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

鹅蛋(dàn)是发物吗

　　是的，鹅蛋(dàn)是发物的。

　　发(fā)物主(zhǔ)要是指能诱发或是加重某种疾(jí)病症(zhèng)状(zhuàng)的食物，鹅蛋是发(fā)物，主要是(shì)鹅蛋当中富(fù)含的蛋白对人体是属于一种异体蛋(dàn)白，它可在人(rén)体内构成一种过敏原，

　　导致人体(tǐ)疾病(bìng)的加重或是(shì)身(shēn)体某种旧病宿疾的复发，且(qiě)部分(fēn)患者(zhě)可能还会出(chū)现过(guò)敏症状。

　　食用鹅蛋(dàn)的时(shí)候要注意(yì)食用禁忌问题，一些患有皮肤疮疡肿毒、淋巴(bā)结(jié)核或(huò)是肿(zhǒng)瘤(liú)疾病、脾胃虚弱、舌苔厚腻的人群是不建议食用鹅蛋的(de)，

　　易导致身体不适，且鹅蛋(dàn)性温(wēn)，食用之后很(hěn)容(róng)易导致(zhì)人体内的(de)燥热之气的加重，尤其是本身就是热性体质的人(rén)群，也不(bù)建议食用鹅蛋(dàn)，易导致口腔溃疡，大便干燥，消化(huà)不(bù)良，腹(fù)胀等不适症(zhèng)状。

　　鹅(é)蛋当(dāng)中的(de)蛋白质(zhì)、脂肪、胆固醇的含量是比(bǐ)较高(gāo)的，身体肥胖的(de)人群也不建议食用鹅蛋，以(yǐ)加重身体脂肪含量导致肥(féi)胖情况不能被缓解，

　　本身有腹泻(xiè)、肠胃(wèi)虚弱的人群也不建议食(shí)用鹅(é)蛋，易加重(zhòng)腹泻的的症状，且鹅(é)蛋(dàn)的食(shí)用(yòng)量也要注(zhù)意，主要是一次摄(shè)入过(guò)多的鹅蛋会(huì)导致患者肠(cháng)胃负(fù)担的(de)加重(zhòng)且很难被人体消化吸(xī)收，一般一天食用1到2颗鹅蛋即可。

　　但若鹅蛋(dàn)的食用量合适，且个人(rén)体(tǐ)质也健康(kāng)正常的人群食用鹅(é)蛋(dàn)之(zhī)后是可以(yǐ)起到补益身体的(de)作(zuò)用的，主(zhǔ)要是鹅蛋(dàn)当中的铁(tiě)、磷、维生素A、D、核黄素和硫胺素(sù)等营养(yǎng)物质(zhì)含量丰富，对人体健康是有益的。

新(xīn)鲜鹅(é)蛋如何保鲜存(cún)放时间长(zhǎng)

　　1、石灰水贮藏(cáng)法：取0.5千克生石灰加(jiā)25千克(kè)清水充分搅拌，经2天(tiān)的静(jìng)置(zhì)沉淀后，取上面的清液(yè)倒入缸内，然(rán)后将(jiāng)挑(tiāo)选好的(de)新鲜鹅(é)蛋放人缸内浸泡，盖(gài)上缸盖，周围温度(dù)保持(chí)在25℃以(yǐ)下，最好是10℃-15℃，采(cǎi)用此法一般可保(bǎo)存3-4个月(yuè)。

　　2、简(jiǎn)易(yì)贮藏(cáng)法：在(zài)容器中添加填(tián)充(chōng)物，如谷糠、锯(jù)末(mò)、谷物(wù)、豆类、植物灰等(děng)，进行(xíng)新鲜(xiān)鹅蛋贮(zhù)藏。

　　3、淡(dàn)盐水(shuǐ)贮(zhù)藏法：清水5千(qiān)克(kè)、食盐35克，经煮沸搅拌(bàn)，取出晾凉，将新鲜鹅蛋放入容(róng)器内，再(zài)将配(pèi)好的盐水灌入，直至(zhì)盐水(shuǐ)高出蛋面3-4厘米。

鹅蛋(dàn)怎么保存 鹅蛋(dàn)存放方法

　　鹅蛋(dàn)在保存(cún)上面其实有很多要注意的(de)点，比较常见的储(chǔ)存(cún)方法有冷藏法，石灰水(shuǐ)储藏法(fǎ)和淡盐(yán)水(shuǐ)储藏法，这几种方法对于保存鹅蛋来(lái)说效果都是比(bǐ)较好的(de)。

　　 鹅蛋怎么保存(cún)

　　 1、冷藏法：将检(jiǎn)验合格的鲜蛋，保存在温度(dù)为(wèi)1℃-2℃的冷库内，在这样的(de)温度(dù)下，胚胎停止发育(yù)，蛋内(nèi)的(de)微(wēi)生物和酶(méi)的活动(dòng)受到抑(yì)制，保(bǎo)鲜的(de)目(mù)的自然就达成了(le)。

　　 2、石灰水贮藏法：取0.5千克生石灰加(jiā)25千克清水充分搅(jiǎo)拌，经2天(tiān)的静(jìng)置沉(chén)淀后，取上(shàng)面的清液(yè)倒入(rù)缸内，然(rán)后将挑(tiāo)选好(hǎo)的蛋放人缸(gāng)内(nèi)浸泡，盖(gài)上(shàng)缸盖，周围(wéi)温度保(bǎo)持在25℃以下，最好是10℃一15℃，采用此(cǐ)法一(yī)般可保存3-4个月。

　　 3、简易贮藏法：在容器中添加填充物，如(rú)谷糠、锯末、谷物、豆类、植物灰等，进行鲜(xiān)蛋贮(zhù)藏。

　　 4、淡盐(yán)水贮(zhù)藏法(fǎ)：清水5千(qiān)克(kè)、食盐35克，经煮沸搅拌，取出晾凉，将蛋放入(rù)容(róng)器内(nèi)，再将配好的盐水灌入(rù)，直至(zhì)盐水高(gāo)出蛋(dàn)面3-4厘米。

　　鹅蛋存放(fàng)小技巧

　　 1放在通风处(chù)，不要水洗，有污物的蛋(dàn)可以先用温水(shuǐ)浸过的半湿(shī)毛巾擦一(yī)遍，然后大头朝(cháo)上小头朝下，竖着放在冰(bīng)箱里，能保鲜较长(zhǎng)时间。

　　 2在蛋的表面均匀地(dì)涂(tú)上一层食用(yòng)油(yóu)，或用保鲜膜包(bāo)裹后放入冰(bīng)箱，都可(kě)防止蛋壳内的水分蒸(zhēng)发，阻止(zhǐ)外部细菌(jūn)侵(qīn)入蛋内(nèi)。

　　鹅(é)蛋营养(yǎng)成(chéng)分

　　 1鹅蛋中含有多种蛋白质，最多(duō)和(hé)最主(zhǔ)要的是蛋(dàn)白中的卵(luǎn)白蛋白和蛋黄(huáng)中的卵黄磷蛋白(bái)，蛋白质中富有人体所必须(xū)的各种氨基酸，是完全(quán)蛋白(bái)质，易于人体(tǐ)消化吸收;

　　 2鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋(dàn)黄内，含有(yǒu)较多(duō)的磷脂，其中约一半是卵磷脂，这些成分对人的(de)脑及神(shén)经(jīng)组织的发(fā)育有重大作用;

　　 3鹅蛋中的(de)矿物质主要含于(yú)蛋黄内，铁、磷和(hé)钙含量较多，也容易被人体吸(xī)收利用;

　　 4鹅蛋中(zhōng)的维生(shēng)素(sù)也很丰(fēng)富，蛋黄(huáng)中有丰富的(de)维(wéi)生素A、D、E、核黄素和硫胺素，蛋白中的维(wéi)生素以(yǐ)核黄素和(hé)尼克酸居多，这些维生素也是人体所必须的维生(shēng)素。

　　鹅蛋(dàn)的做法大全

　　 一、水(shuǐ)煮鹅(é)蛋(dàn)

　　 材料：鹅蛋1粒(lì)、水半锅、半小(xiǎo)匙盐

　　 做法：

　　 1、盐放入水中，煮滚(gǔn)，水沸腾(téng)后(hòu)，将蛋用(yòng)勺子(zi)放入水中煮。

　　 2、煮三(sān)分(fēn)钟(zhōng)，蛋白凝(níng)固幼嫩，蛋(dàn)黄半熟。

　　六分钟(zhōng)，蛋白凝固，蛋黄半熟。

　　十分钟，蛋全熟。

　　 二(èr)、鹅蛋(dàn)炒牛(niú)肉

　　 材料(liào)：牛(niú)肉、酒(jiǔ)、香(xiāng)油、胡椒、生粉(fěn)、生抽(chōu)、小苏打、鹅蛋、葱、盐、鱼露

　　 做(zuò)法：

　　 1、牛肉(ròu)半斤用(yòng)酒、生(shēng)抽、生粉、胡(hú)椒粉、香油拌匀腌十(shí)分(fēn)钟。

　　如果早上买来晚上吃也可(kě)以(yǐ)切好腌冰箱冷藏。

　　建议你最(z那些孤独的人啊夜晚是否还回家是什么歌，那些孤独的人啊夜晚是否还回家是什么歌曲uì)好在炒前加点小苏(sū)打(dǎ)。

　　可以让牛肉更鲜嫩，切记不(bù)能过量。

　　 2、鹅蛋一个，打散加(jiā)盐调匀(yún)后(hòu)加点葱花拌匀。

　　 3、油锅烧热。

　　下油，油有点温度时(shí)下(xià)牛肉。

　　(温油下锅能让肉类嫩滑)。

　　 4、炒(chǎo)到牛肉半熟时倒入蛋液翻炒(chǎo)。

　　如果你喜欢鱼露(lù)味道可加(jiā)点鱼露。

未经允许不得转载：连云港装饰公司,豪泽装饰 那些孤独的人啊夜晚是否还回家是什么歌，那些孤独的人啊夜晚是否还回家是什么歌曲