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年轻人有(yǒu)必要吃鱼油吗(ma)，鱼油服用多(duō)久要停一(yī)停

　　鱼油具(jù)有降血脂(zhī)、辅助改善记忆、预防心(xīn)脑血管疾病等功效。

鱼油有什么功(gōng)效和(hé)作用

　　具有调节(jié)血脂，清理血管，预(yù)防血栓的作(zuò)用，对心(xīn)脑(nǎo)血管疾病具有很(hěn)好的(de)辅助(zhù)作用。

　　具有抗炎、调节血(xuè)脂等保健作用。

　　可(kě)以用于治疗高血压(yā)，高脂血症，可以改善微循(xún)环，用于(yú)预防(fáng)心脑血管疾病，目前确切的疗效是可(kě)以降低甘油(yóu)三(sān)酯的水(shuǐ)平，对这(zhè)种心脏病似乎也有一定的作(zuò)用，可以预防(fáng)心脏病，降低心脏病的(de)风险。

　　还有(yǒu)提(tí)高免疫全的偏旁还有什么字，全的偏旁还有什么字再组词(yì)力保健(jiàn)增强(qiáng)体质等等很多的作用，平时鱼油好可以经常的食用对身体(tǐ)是(shì)有一(yī)定(dìng)的好处。

　　同时它还能预防(fáng)关节炎，改善记忆(yì)，维护视网膜，对老年痴呆，关节炎，痛风，老(lǎo)花眼患者具有很(hěn)好的保健(jiàn)作用。

　　如果有其他疾病也需(xū)要根据(jù)病情(qíng)辨证的不(bù)同在医生指导下调理。

鱼油(yóu)的主要成分

　　鱼油是一种从(cóng)多(duō)脂(zhī)鱼类中提取的油脂，富含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗称(chēng)脑(nǎo)黄金）多种n-3系多(duō)不饱和(hé)脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养成分比较高，它主(zhǔ)要就(jiù)是EPA和DHA，鱼油还含(hán)有(yǒu)不饱和脂肪酸(suān)，而(ér)鱼(yú)肝油的(de)主要成(chéng)分是维生素A和(hé)D。

　　鱼油是提(tí)取鱼体内全部油(yóu)的(de)一个统(tǒng)称(chēng)，其中包括了体油、肝油和脑(nǎo)油。

　　其主(zhǔ)要(yào)成分是甘油三(sān)脂、磷甘油醚、类脂、脂溶性维生(shēng)素以及蛋白质(zhì)降解(jiě)物等(děng)。

　　富含ω-3脂肪酸的(de)多脂鱼类包括：鲭鱼、金(jīn)枪(qiāng)鱼、三(sān)文(wén)鱼、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等(děng)，其中每(měi)2两便可获得(dé)约(yuē)1克(kè)的ω-3系脂(zhī)肪酸。

　　由于国人的饮(yǐn)食结构(gòu)中相(xiāng)对ω-6系脂肪酸过多，更(gèng)应重视(shì)ω-3系脂(zhī)肪酸的摄(shè)入，由(yóu)于(yú)鱼油(yóu)很容易氧化(huà)，吃鱼比(bǐ)吃制剂更高效。

　　中国居民(mín)膳(shàn)食(shí)指南建(jiàn)议一(yī)般成(chéng)年人每天食(shí)用(yòng)75-100g的鱼(yú)虾。

鱼油的效果

　　鱼油顾名(míng)思义就是鱼(yú)里面的油，一般(bān)是从多脂肪(fáng)的鱼里(lǐ)面提出的油脂(zhī)，它(tā)主(zhǔ)要的营养特点是(shì)富含ω-3系的不饱(bǎo)和脂肪酸，比如DHA和EPA，这两种脂肪酸(suān)陆地动物油、植物油含量比较少，具有抗炎、调(diào)节血脂等(děng)健康功效(xiào)。

　　鱼(yú)油主(zhǔ)要功能成(chéng)分是DHA和EPA，DHA有(yǒu)利于婴幼儿的大脑(nǎo)和视网(wǎng)膜的(de)发育。

　　EPA具有调节(jié)血脂，主要是降低甘油三脂，还有预防(fáng)心脏病、防治高血(xuè)压等作用。

　　富含(hán)ω-3的脂(zhī)肪酸的多脂(zhī)鱼有哪些？一般有鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等(děng)。

　　日常吃鱼少也(yě)可以通过服(fú)用鱼油补(bǔ)充剂来实现，选购时要注(zhù)意纯度，也(yě)就(jiù)是鱼油中ω-3系(xì)脂肪酸的(de)含量。

　　另外考虑到(dào)重(zhòng)金属的问题，尽量少选(xuǎn)择大型(xíng)食肉类的鱼(yú)，选择吃植物(wù)类的鱼。

　　因为它(tā)食物链(liàn)比较(jiào)低级，以植物为食物来源，重金属的量(liàng)比较少，相对也比(bǐ)较安全(quán)。

鱼油不适(shì)合什么人吃

　　尿结石人群不适合吃鱼油；

　　高血(xuè)脂、记忆力衰退，适合吃鱼油。

　　鱼油的(de)功效:1.健脑，鱼油的主要成(chéng)分DHA 和(hé)EPA是人体大脑发育必需脂(zhī)肪酸，DHA可(kě)以(yǐ)活化(huà)脑(nǎo)细胞功能，并增(zēng)加神(shén)经(jīng)元突起(qǐ)，加强大脑传递信息的功(gōng)能(néng)，不(bù)仅(jǐn)参与(yǔ)胎儿脑细胞(bāo)的(de)生长发育，让婴儿先天更加聪明，而且可以(yǐ)提高青(qīng)少年的记忆能力。

　　2.防治动脉粥样硬化。

　　3.抗(kàng)炎防(fáng)病。

　　4.调解情绪，鱼油中含(hán)有(yǒu)的EPA和DHA与情绪平衡(héng)有密切(qiè)的关(guān)系，当血液中的(de)EPA和DHA的浓度偏低时，发生(shēng)轻中度忧郁症的几率会明显提高。

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