刀鱼的(de)特点有哪些(xiē)呢？刀鱼是体型最大和游泳速度最快的鱼种(zhǒng)之一的。关于刀鱼(yú)的特点有(yǒu)哪些呢以及刀鱼的特(tè)点有(yǒu)哪些呢，刀鱼的(de)特点有哪些图片，刀鱼有什么(me)特点，刀鱼的知识(shí)，刀(dāo)片鱼(yú)的特点是(shì)什么等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为(wèi)你(nǐ)整理以下的生(shēng)活(huó)知识(shí)：

刀鱼是海(hǎi)鱼还(hái)是(shì)淡水(shuǐ)鱼

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀鱼是淡水(shuǐ)鱼，因为主(zhǔ)要(yào)分(fēn)布在长(zhǎng)江(jiāng)、钱塘江(jiāng)、黄(huáng)河等淡水地区，所以属于淡水鱼(yú)。

　　虽(suī)然它们是(shì)淡水鱼，但它们可以在海水中生(shēng)长。 由于刀鱼(yú)有洄(huí)游(yóu)习性，它(tā)们不(bù)仅能(néng)适应淡水环境，还能在(zài)海水(shuǐ)中正常生长。

　　当刀(dāo)鱼繁殖时(shí)，它会(huì)进入淡水。 繁殖成功后，它们会将小鱼带(dài)入海水中生长。 因此，很多刀(dāo)鱼生活(huó)在淡水和海水的交界处，比如我(wǒ)国的渤(bó)海、黄(huáng)海和东海都有它们的身影。

刀鱼的特点有哪些呢

　　刀鱼是体型最大和游(yóu)泳速度最快的鱼种之一。

　　刀鱼颚(è)尖，稍稍有些(xiē)粗，占体长的三分(fēn)之(zhī)二。

　　成鱼体长可达(dá)米，体重约500公斤。

　　刀(dāo)鱼尾部(bù)有个大的(de)半月形鳍(qí)，鱼体(tǐ)表面(miàn)光滑(huá)，没有鳞片。

　　刀鱼(yú)生活在热带和温带(dài)水(shuǐ)域，但夏季有时可游到(dào)巴伦支海。

　　刀鱼体侧扁而长，前部高，向后渐低；背缘(yuán)平直，腹缘有锯齿状棱鳞(lín)。

　　头(tóu)短(duǎn)小，侧扁(biǎn)而尖(jiān)。

　　吻(wěn)钝圆，突出。

　　眼较小，近于吻端(duān)。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻(bí)孔每侧2个，距眼前缘较距吻端(duān)为近。

　　口大，下位。

　　口裂斜(xié)行。

　　幼鱼时上颌骨短，向后伸到鳃盖(gài)附近；成鱼时上颌(hé)骨(gǔ)向(xiàng)后伸达胸(xiōng)鳍基底，上颌骨下缘有(yǒu)小(xiǎo)锯齿。

　　刀鱼上溯期间不摄(shè)食，入东(dōng)平湖后(hòu)，又重(zhòng)新摄食(shí)。

　　至6月初（芒种(zhǒng)前后）产卵，产卵(luǎn)后部分(fēn)亲鱼(yú)顺(shùn)流而下，陆(lù)续回(huí)海，一部分(fēn)继续在湖(hú)区(qū)摄食一(yī)段时间之后再降河入海。

　　长(zhǎng)江刀鱼(yú)含(hán)有丰富(fù)的蛋白质(zhì)、脂肪(fáng)，肌肉氨基酸组成基(jī)本(běn)符合FAO/WHO的评价标(biāo)准；尤其是(shì)脂肪显著古巴对中国人友好吗，古巴为什么对中国人这么好高(gāo)于一般名特(tè)优鱼类(lèi)，脂肪(fáng)酸以不饱和脂肪(fáng)酸为主；在(zài)肌肉游离(lí)氨基酸中(zhōng)，含有丰富(fù)的(de)鲜味氨基(jī)酸，尤其含有高比(bǐ)例的活(huó)性氨(ān)基酸(suān)-γ-氨(ān)基丁酸。

　　长江刀(dāo)鱼是人类(lèi)的一种营养均(jūn)衡、味道鲜美(měi)、对人体健康有益的动物(wù)蛋白。

刀鱼(yú)的形(xíng)态特征

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚(jì)”，鳞细(xì)白(bái)如银光闪烁(shuò)，一般长约30厘(lí)米左右，雌大雄小，体形(xíng)狭长(zhǎng)扁平(píng)似刀。

　　据(jù)《辞海》记载：“春夏集群溯(sù)河，分别到河流(liú)上游或在河口(kǒu)产卵，形成(chéng)渔汛(xùn)，产卵后又返归海中。

　　”长江下游从(cóng)南京到南通的水道，通常是(shì)刀鱼鱼群出入的最佳地段。

　　江阴地处长江河口入海处的南(nán)岸，是(shì)鱼群回游的“黄金水(shuǐ)道(dào)”，拥有(yǒu)的河(hé)古巴对中国人友好吗，古巴为什么对中国人这么好岸线长途上百里，又(yòu)有(yǒu)相当规(guī)模的捕(bǔ)捞能力，所以，每年上市的刀鱼(yú)，其产量在长江(jiāng)下游各县市中雄居(jū)榜首(shǒu)。

　　往(wǎng)往春节一过(guò)，渔船(chuán)竞(jìng)发，渔人的(de)兜(dōu)篓(lǒu)里(lǐ)就银白一(yī)片。

　　旺(wàng)季来临时，大街小巷，只(zhǐ)要叫卖的人一招引(yǐn)，围者如堵，争(zhēng)相选购，称秤的、收钱的(de)就会忙得不亦(yì)乐乎(hū)。

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