辣椒怎么风干保(bǎo)存？清洗辣椒，然后把(bǎ)它(tā)烘干的。

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辣(là)椒是(shì)酸(suān)性还是碱性(xìng)

　　辣(là)椒(jiāo)是碱(jiǎn)性的。

　　辣(là)椒测(cè)试偏(piān)碱性。辣椒是热碱性(xìng)食物。对于(yú)老人来(lái)说，最(zuì)好不要(yào)多吃。重点是孕妇，

　　辣椒属空调匹数越大越费电吗，30平米客厅2匹空调够用吗于(yú)热性食(shí)物，孕妇不能多食用(yòng)，以免导致便(biàn)秘(mì)。辣(là)椒(jiāo)的(de)优点，可降低人身体中(zhōng)的酸含量。

　　辣椒(jiāo)可以开胃(wèi)，帮助增加食欲。碱性(xìng)食物(wù)包括水果、蔬菜、豆类(lèi)、豆制品、坚果类、谷物(wù)类、蛋、饮料等。

辣椒怎么风干保存

　　1、清洗辣椒，然后把(bǎ)它烘干。

　　用冷自来水(shuǐ)冲洗辣椒，仔(zǎi)细洗去污垢和其它(tā)碎(suì)屑。

　　挑出被(bèi)压坏(huài)或(huò)烂掉(diào)的辣椒(jiāo)，它(tā)们无法长时间(jiān)存(cún)放。

　　用纸巾把(bǎ)辣椒拍干(gàn)，才继续(xù)下一个步骤(zhòu)。

　　 处理辣椒时(shí)，你可以戴上手套保护双手。

　　辣椒(jiāo)含有辣椒素，沾在(zài)皮肤上会产(chǎn)生灼痛感(gǎn)。

　　处理辣椒后，特别注意不要(yào)空调匹数越大越费电吗，30平米客厅2匹空调够用吗用手触碰眼睛或鼻(bí)子(zi)。

　　2、把辣椒铺排在铁架上。

　　你(nǐ)可以(yǐ)用(yòng)凉架，或(huò)其它底(dǐ)部通风(fēng)的(de)架(jià)子。

　　尽量不(bù)要用底部坚固的(de)烤盘或托盘，因为它们不通风(fēng)，辣椒比(bǐ)较(jiào)难(nán)均匀地风干。

　　把(bǎ)铁架放在照(zhào)到阳光(guāng)、通风良好(hǎo)的房间(jiān)。

　　厨(chú)房窗台是个不错的地点。

　　让它们晾(liàng)3天或更久，然(rán)后存放在密封(fēng)的(de)盒(hé)子里。

　　3、尝试用(yòng)线把辣椒穿成串，然后挂起来。

　　这个方法简单，而且具装饰性。

　　辣椒变(biàn)干后，你(nǐ)可以继续挂着(zhe)它(tā)们，或是收(shōu)起来，供日后(hòu)使用(yòng)。

　　做法如下：把(bǎ)一根(gēn)粗(cū)长(zhǎng)线或钓鱼(yú)线穿进针眼。

　　用针插入辣椒蒂下(xià)方的(de)位置，穿过辣椒，一直重复这个步骤，直到将所(suǒ)有辣椒串好。

　　把它们挂在屋里通风良好、照到阳(yáng)光的(de)地方。

　　等(děng)待3周到1个月，辣(là)椒变(biàn)干(gàn)后就(jiù)能使用。

　　4、用烤(kǎo)炉快速烘干辣椒。

　　如(rú)果你赶时间，不想等待辣椒自然风干，不妨使用这(zhè)个方(fāng)法(fǎ)。

　　比(bǐ)起完整地(dì)保存辣椒(jiāo)，把(bǎ)辣椒切片能让(ràng)它(tā)们更快、更均匀地变干。

　　遵循以下简(jiǎn)单步(bù)骤：将干空调匹数越大越费电吗，30平米客厅2匹空调够用吗净的辣(là)椒对(duì)半直切。

　　把(bǎ)它们铺排(pái)在烤盘上，辣椒籽朝上。

　　用50摄(shè)氏度（125华氏度）或最低温烘烤数小(xiǎo)时。

　　你也可(kě)以用食(shí)物脱水机，让辣椒迅速脱(tuō)水。

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