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兔子有几条腿，兔子有几条腿正确答案牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛心(xīn)管是牛的什么部(bù)位图片？牛(niú)心管（牛黄喉(hóu)）是牛(niú)心脏的主(zhǔ)动脉血(xuè)管的。关于牛(niú)心管是牛(niú)的什么部位图片(piàn)以(yǐ)及牛心管是牛的什么部位(wèi兔子有几条腿，兔子有几条腿正确答案)图片，牛心管(guǎn)是(shì)牛的哪个部(bù)位(wèi)？，牛心管(guǎn)是什么东(dōng)西，牛(niú)心(xīn)管是(shì)啥，心管是(shì)牛的哪个部位等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你整理以下的生活知(zhī)识：

牛心顶是黄喉吗

　　牛(niú)心顶是黄(huáng)喉的。

　　黄喉与牛(niú)心(xīn)顶(dǐng)的(de)区(qū)别:

　　1、来源不(bù)同

　　黄喉来(lái)自于猪(zhū)、牛(niú)等家畜的(de)大血管，一般为主动脉，又(yòu)称心管(guǎn)。牛的心脏顶(dǐng)部连接血脉和心(xīn)脏的组织。韧性较(jiào)高，可以入(rù)菜。

　　2、主要成分不同

　　黄喉主要成分是(shì)平滑(huá)肌(jī)，属(shǔ)蛋(dàn)白质(zhì)，相对(duì)于肝、胃(wèi)等内(nèi)脏营(yíng)养价值高一些。牛(niú)心定的主(zhǔ)要成分(fēn)是(shì)组织。

　　3、口(kǒu)感不同

　　黄喉较厚，口感比(bǐ)猪黄喉(hóu)口感(gǎn)更好(hǎo)。但(dàn)牛黄喉处理(lǐ)起来较为麻烦(fán)，若处理不(bù)好，口感兔子有几条腿，兔子有几条腿正确答案很绵，嚼(jué)不动(dòng)，不过专业吃(chī)货很多都爱吃牛黄喉。牛心(xīn)顶(dǐng)由(yóu)于(yú)它的韧性很高(gāo)，所以用(yòng)酱炒出来后口感既脆(cuì)嫩又爽(shuǎng)口。

牛(niú)心管(guǎn)是(shì)牛的什么部位图片(piàn)

　　1、牛心管（牛(niú)黄喉(hóu)）是牛心脏的主动脉血管。

　　2、黄喉是(shì)火锅中的一种食物(wù)，来自于猪、牛(niú)等(děng)家畜的大血管，一般为主动脉，又(yòu)称心管，常(cháng)被误(wù)解为食管或气管，在火(huǒ)锅菜肴中又分为发制黄(huáng)喉和鲜黄喉，在火锅(guō)中重(zhòng)要(yào)的特点就是爽脆。

　　3、火锅涮烫菜(cài)品中(zhōng)，牛黄喉较(jiào)厚，口感比猪黄喉口感更好。

　　但牛(niú)黄喉处理(lǐ)起来(lái)较为麻烦(fán)，若处理不好(hǎo)，口(kǒu)感很绵，嚼不动。