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黄鳝冰箱(xiāng)半年可以(yǐ)吃吗

　　不可以(yǐ)的，黄(huáng)鳝冰箱(xiāng)半年不可(kě)以吃的。

　　不建议吃了。

　　虽然说(shuō)在(zài)冷冻(零下18摄氏度)的条件下，大部分酶和微生(shēng)物的活(huó)性都(dōu)能受(shòu)到抑制，但是与(yǔ)“耐热菌”类(lèi)似，也同样会有耐(nài)寒型细菌的存(cún)在，这类细菌即使(shǐ)是在温(wēn)度很低的情况下也同(tóng)样能正常繁殖，所(suǒ)以冷冻保(bǎo)存时(shí)间(jiān)过长时黄鳝还是会有(yǒu)变质的可能(néng)性。

　　就(jiù)算(suàn)冷冻了5个(gè)月(yuè)的黄(huáng)鳝没有出现变质(zhì)的情况，熊二变成僵尸了，光头强被僵尸咬了但是经过长(zhǎng)时间的保存，黄鳝的营养(yǎng)和口感(gǎn)都已经大(dà)大(dà)下降，此时继(jì)续食用的(de)话(huà)价值(zhí)不大(dà)，建(jiàn)议最好还是不要吃了。

黄鳝多了怎么保鲜存放

　　1、放在冰箱。

　　杀(shā)死的黄鳝如果不及(jí)时食(shí)用的话，要放到冰箱的(de)冷冻室里(lǐ)面(miàn)保(bǎo)存，这样可(kě)以(yǐ)防止(zhǐ)黄鳝(shàn)的毒性增强，不过也要(yào)尽快食(shí)用才(cái)行。

　　2、食用盐。

　　食用盐具(jù)有杀菌的作用，因(yīn)此，刚杀死的黄鳝可以(yǐ)撒上一些(xiē)食(shí)用盐，然(rán)后再放置在阴凉通风的地方，也(yě)能够保存(cún)一段(duàn)时间不变质。

　　3、冰块。

　　也可以把黄鳝(shàn)放在箱子里(lǐ)面，然后再放入一些冰块(kuài)，这样的作用是降低(dī)温(wēn)度(dù)，黄鳝在低温(wēn)的环境下可(kě)以保(bǎo)存(cún)比较(jiào)长的时间(jiān)。

黄鳝怎(zěn)么保(bǎo)存 有什么保(bǎo)存(cún)又保鲜的(de)小(xiǎo)妙(miào)招？

黄鳝的保存(cún)方法

　　 1、黄鳝(shàn)肉

　　 黄鳝是(shì)一种富含蛋白质(zhì)的食物，有滋养(yǎng)身体的养生功效，新(xīn)鲜黄鳝一旦死亡之后身体中(zhōng)的(de)组氨酸会快(kuài)速的分解成有毒的组胺，黄鳝死亡时间越长(zhǎng)，腐(fǔ)败进程(chéng)越快(kuài)、食用黄鳝(shàn)的毒副作用越大，即使放(fàng)在冰箱(xiāng)冷藏层(céng)也会很快变质，唯(wéi)有将黄鳝放进冰箱的冷冻层才(cái)能(néng)暂(zàn)时中止黄鳝(shàn)细胞分解(jiě)、暂停黄鳝腐败进程。

　熊二变成僵尸了，光头强被僵尸咬了　 2、活黄(huáng)鳝

　　 活黄鳝放于水桶或盆里，水(shuǐ)量能淹过黄鳝就可以，放置于阴凉处;如(rú)果装黄(huáng)鳝的桶或木盆(pén)太矮，在上(shàng)面(miàn)加个能(néng)通风(fēng)的盖(gài)子防止逃(táo)跑，并(bìng)加(jiā)点鸡蛋清在(zài)水中维持其营养，黄鳝(shàn)在水中不(bù)仅会正(zhèng)常(cháng)生长(zhǎng)，还(hái)可(kě)以将身体里面的杂质和废弃物排(pái)泄出(chū)来。

活黄鳝可(kě)以(yǐ)放(fàng)在(zài)冰箱(xiāng)保存吗?

　　 一(y熊二变成僵尸了，光头强被僵尸咬了ī)般是不建议将(jiāng)活(huó)黄鳝放(fàng)进冰箱保存的(de)。

　　 黄鳝是一种喜温喜暗的动物，而冰箱冷(lěng)藏层是恒温(wēn)的，将黄鳝(shàn)放在冰箱会降低黄鳝的生命体征;家用冰箱经常需要打开，很不利于黄鳝的养殖;而且黄鳝通体滑腻，如果钻进冰箱哪个(gè)角落抓(zhuā)斗(dòu)抓不住(zhù)，死在里面也(yě)没有人知道，到时候很不好清理(lǐ)，所以是不建(jiàn)议将活黄鳝放在冰箱中保存的。

　　 小暑前后的黄(huáng)鳝最肥美，于是喜欢吃(chī)黄鳝的人一买就买很多(duō)保存起来(lái)，但是黄鳝的保存并不(bù)像普通(tōng)蔬菜那么容易(yì)，它对生(shēng)存的(de)环境很挑剔，在保存(cún)期间要时刻(kè)关注黄鳝的状态(tài)，如果一旦发现有黄鳝死了，那么就不要再食(shí)用了，黄鳝在死后会产(chǎn)生(shēng)大(dà)量病毒，人吃了对身体非常有害。

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